嚐味 粉嶺
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嚐味推介
今日想食一個簡單的lunch, 碟頭飯岩晒。來到嚐味，硬係試下佢地的招牌雞飯。碟頭飯的賣相向來不是重點，味道是一切。這碟雞飯確實冇令我失望，雞肉夠香淋且有彈性，雞皮亦好爽滑。值得一試。
粉嶺嚐味
| 餐廳分店 | 嚐味 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,新加坡菜,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
嚐味訂位
嚐味位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺華明路21號華明商場地下G04號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嚐味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐嚐味餐單包括有港式,新加坡菜,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。嚐味優惠
嚐味 評價 相片
今日想食一個簡單的lunch, 碟頭飯岩晒。
來到嚐味，硬係試下佢地的招牌雞飯。
碟頭飯的賣相向來不是重點，味道是一切。
這碟雞飯確實冇令我失望，雞肉夠香淋且有彈性，雞皮亦好爽滑。
值得一試。
食物質素差、員工態度差、環境差、有陣異味！員工態度真係好差，今午想來吃，入到去話個位有點臭，可否換位，我們有大有細有老，一行七人，個男員工態度真係好差，無得轉架，無位你自己等啦⋯⋯，真差，我們即走去第二間吃，來無食，我不會再來受氣。
我會同各朋友及同學媽咪都叫她們不要去幫襯。
要食受氣飯，已經不是好吃的，只不過平平，今時今日咁嘅服務態度！真係不知所謂⋯⋯！食物沒有更新，食來食去都個幾樣，真的不要再去。
搵笨
華明商場只有為數幾間的食肆，吾係大快活就係日本野。
撞岩新開左間越南餐廳，就試試親口味。
餐廳位置寬敞，座位多，lunch time人多都吾洗怕冇位呀。
環境明亮，整體感覺舒適！食物種類多，由普通茶餐廳的常餐，東南亞的湯河，咖哩，海南雞飯，至台灣的肉燥飯都有。
我地各叫左一飯一麵，午餐包椰子雞湯或熱飲。
有自助水吧，可自取冷暖熱水。
1. 鹵蛋肉燥豬軟骨飯睇黎依間店吾係主打台式料理，發揮得馬馬。
肉燥尚可，鹵蛋無味，豬軟骨太韌，想必豬軟骨岀水時煮得太耐，控制不好，搞至韌曬。
2. 雜錦喇沙龍蝦湯摻摻摻摻係指油麵加米線。
喇沙有濃濃的椰香味，少少辣，幾開胃。
雜錦咩都有齊曬，雞，豬頸肉，札肉，豆卜，鹵蛋，生菜。
夠曬多餸，正！
踏進這間餐廳，環境寬敞，桌與桌之間留有很多空位走動。
雖然有很多夥計在走動，但沒有人理會我們，於是我們自行找到一個卡位坐下，我們坐下討論怎樣點菜，商量很久，都沒有人來問我們要點什麼，幸好當我們決定了的時候，伸手要求點菜，便立即有人過來。
我們點了鐵板雜扒餐，鐵板雞扒餐和環球香腸拼盤。
鐵板餐跟湯和飲品都只是60多元，不過份量比較少，雜扒餐有雞扒、豬扒、肉腸、火腿、煎蛋、薯菜，雞扒和豬扒的面積都比較細小，可以另外加錢配白飯或意粉，味道則中規中矩。
跟餐是羅宋湯，味道不錯，值得一提。
環球香腸拼盤是小食所以沒有餐湯和飲品，擺盤精緻，味道也不錯， 不過在餐牌上的圖片，這個拼盤是配有芥末醬和茄汁的，但上桌時芥末醬欠奉。
感覺上這間餐廳是比茶餐廳高一級，食物選擇的種類也很多，值得回頭。
周不時都會去呢間食下早餐，都食過晏晝，但之前換左餐牌，早餐變得冇咩揀。
食開魚柳餐，依家就冇得加錢要湯粉。
魚柳都炸得唔錯，有少量生菜，茄汁豆同包。
餐包左熱飲，奶茶茶底唔錯。
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嚐味餐廳詳細資料：
- 嚐味地址: 粉嶺華明路21號華明商場地下G04號舖 Gusto, Shop G04, G/ F, Wah Ming Shopping Centre,21 Wah Ming Road, Fanling
- 嚐味電話:
- 嚐味價錢: $51-100
- 分類: 港式,新加坡菜,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 嚐味 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豆豆茶餐廳內有任何傳播的風險，豆豆茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豆豆茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豆豆茶餐廳同時建議採取以下措施*豆豆茶餐廳 黃, 豆豆茶餐廳 藍, (豆豆茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嚐味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嚐味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嚐味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嚐味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳