名店車仔麵 粉嶺
最後更新:
名店車仔麵推介

今晚好想食呢間嘅雞翼尖,但又擔心唔夠飽,所以加多碗生菜魚肉。之前試過佢碗仔翅魚肉,碗仔翅較杰,唔係我杯茶,但都好味嘅!所以今次想試下個生菜魚肉係幾好味嘅,魚肉都幾多,湯底用返佢車仔麵個湯,唔會淡而無味!下次可以再encore其實今晚主角係佢!雞翼尖!有人話佢似元朗某間店嘅雞翼尖,但我無食過不能評論及比較!因為我都幾鍾意食辣嘢,佢越食越辣架!亦無得少辣同走辣嘅!所以唔食得辣嘅朋友就真係唔好意思喇!佢只係一款小食,但又辣得過癮,久唔久都心癢癢想食返碗!嗜辣嘅你就嚟試下,包你話正!😋😋😋

粉嶺名店車仔麵
餐廳分店 | 名店車仔麵 |
---|---|
地區 | 粉嶺 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
名店車仔麵訂位
名店車仔麵位於粉嶺區,詳細地址是粉嶺華明路21號華明邨華明商場地下華明市場,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名店車仔麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐名店車仔麵餐單包括有港式,車仔麵等美食,付款方式有現金,八達通付款。名店車仔麵優惠
名店車仔麵 評價 相片
今晚好想食呢間嘅雞翼尖,但又擔心唔夠飽,所以加多碗生菜魚肉。
之前試過佢碗仔翅魚肉,碗仔翅較杰,唔係我杯茶,但都好味嘅!所以今次想試下個生菜魚肉係幾好味嘅,魚肉都幾多,湯底用返佢車仔麵個湯,唔會淡而無味!下次可以再encore其實今晚主角係佢!雞翼尖!有人話佢似元朗某間店嘅雞翼尖,但我無食過不能評論及比較!因為我都幾鍾意食辣嘢,佢越食越辣架!亦無得少辣同走辣嘅!所以唔食得辣嘅朋友就真係唔好意思喇!佢只係一款小食,但又辣得過癮,久唔久都心癢癢想食返碗!嗜辣嘅你就嚟試下,包你話正!😋😋😋
本身都幾鍾意食車仔麵,見華明街市新裝修後,d食店應該唔差,至少喺開業12年內正常都會用心經營,服務態度會良好先啱,所以連續3晚放工後都幫襯。
但好可惜,哩間車仔麵真係個奇葩,服務極差!第1晚 (忘記影相),買完4餸車仔麵俾錢時,問收銀姐姐可唔可以俾八達通,佢目無表情淨係答左我一個字"無" 。
OK, fine,我俾現金。
同一晚,我老公放工返到華明同樣買車仔麵,但佢離奇地成功用到八達通俾錢。
我真係好無語。
第2晚,買左5餸麵 (生菜,蘿蔔,魚蛋,芝士腸,鮮枝竹),蘿蔔有渣兼唔入味,芝士腸得兩小條就$7重點係俾錢時,我同樣問可唔可以俾八達通 (因為佢係有八達通機喺收銀機旁邊),阿姐好冷淡咁答我無,我好奇再問係咪以後都唔收八達通?佢話係。
OK, 我再一次俾現金。
但30分鐘後我老公買完車仔麵返家時,我再問佢用咩俾錢,老公同樣話俾八達通,我真係好無奈同開始火火地,點解連續兩晚老公得我就唔得!?第3晚,蘿蔔依然有渣,辣魚蛋唔辣同樣喺俾錢時,今次係一個男人收銀。
有過前兩晚經驗,我今次決定問清楚!我:八達通吖唔該佢:唔收我:係咪以後都唔收八達通?佢:係我:但我老公哩兩晚喺我買完車仔麵半個鐘左右都可以用八達通俾錢喎收銀阿哥唔出聲40分鐘後老公又係買車仔麵食,老公話用八達通俾錢無問題。
Ok, fine。
真係火都嚟!粗口都講埋,我以後唔會再幫襯!明明有八達通機你都講大話,老公都唔明點解間店咁唔老實,點解一時一樣,所以大家決定罷食!唔會再幫襯
粉嶺華明街市經過裝修後重開,街市裝修成中國風,街市外圍仲多左條食街,又名為華明夜市,網上鋪天蓋地咁宣傳,人流真係多左好多,夜市入面有港式小食店、麵包店、泰式粉麵、茶飲店、車仔麵、港式粉麵等等,由於我住既屋苑同華明好近,於是四點幾走去買左個車仔麵食下。
呢度設有最低消費每碗$28,我叫左汁煮蘿蔔($7)、生菜($7)同牛筋牛腩($11),再加埋個米線($8),三餸米線總數係$33,價錢都合理,另外有辣菜脯同埋有幾款汁揀,有咖哩汁、沙爹汁、腩汁同秘制辣汁,鐘意食辣既我當然要試辣菜脯同埋秘制辣汁(小辣)啦! 落完單俾完錢就可以企一邊等,我一路睇住姐姐整,見姐姐夾餸都幾手緊下,喺等候期間我竟然見到有烏蠅喺啲餸上面飛飛下,衛生方面確實要改善下,例如搵蓋蓋住會好啲。
汁煮蘿蔔有三舊,有兩舊煮得好淋好好味,有一舊就未煮得淋; 牛筋牛腩係切到細細粒,得一粒牛筋仔同四粒牛腩仔,$11黎講真係好唔抵食; 生菜就正常,唔會煮得太淋; 辣菜脯同埋秘制辣汁都好夠辣,但個人覺得味道普通,但鐘意辣既都可以試下; 米線量係足夠既,總括黎講,係可以食到飽既車仔麵。
同家人由聯和墟特意坐車來,點知一肚氣,買了40蚊淨餸,我以為佢比錯碗"剩餸"我,我以為人地食剩!問阿姐,阿姐話:淨餸係咁㗎啦,人地配麵食㗎嘛!Fine啦,妳咁都講得出,所以一定唔會再嚟呢度做傻仔。
請大家也不要來做傻仔,你租貴人工貴食材貴就唔好開鋪啦,當我地d市民白癡,比碗咁既飄浮物嚟比人食。
以為華明街市裝修完會有一番新景象,D阿姐又慢又蠢,個場又熱,D唔係食野既人又霸住哂D位,八達通付款又要等勁耐,都唔知開嚟做咩。
差!!!
屋企附近個華明街市重新裝修好,街市買餸終於買得落手😂而且重多左條食街其中一間車仔麵檔好多人排隊,而我就所定買左一份辣味雞翼尖$20蚊大大份,味道甜甜辣辣,十分好味道同開胃
您對於粉嶺餐廳「名店車仔麵」有何comment?
名店車仔麵餐廳詳細資料:
- 名店車仔麵地址: 粉嶺華明路21號華明邨華明商場地下華明市場 名店車仔麵, Fresh Town( Wah Ming Market), G/ F, Wah Ming Shopping Centre, Wah Ming Estate,21 Wah Ming Road, Fanling
- 名店車仔麵電話:
- 名店車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 名店車仔麵 Facebook
更多名店車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Soi.29內有任何傳播的風險,Soi.29在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Soi.29除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Soi.29同時建議採取以下措施*Soi.29 黃, Soi.29 藍, (Soi.29 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名店車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名店車仔麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名店車仔麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
名店車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳