合華咖啡小食 粉嶺
地址: 粉嶺祥華邨3樓平台熟食檔
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合華咖啡小食推介
真係完全無諗過放假晨早六點半居然會坐係粉嶺食早晨囉！平時可能剛剛上床瞓乍！是關係粉嶺搭車去行山，所以文廸姐建議依度食。今日登高由粉嶺出發，收到風長華邨平台食肆將會被領展霸權全面收回，年尾死期前黎幫襯多次啦！朋友們都仲未到，咁我食先唔客氣喇。太陽蛋豬扒沙嗲牛出前一丁，第一次幫襯當然整個基本先啦。賣相井井有條，擺位得宜，香噴噴熱騰騰，good！太陽蛋豬扒沙嗲牛出前一丁，雖然麵條煮耐一點會入味一點，不過依個麵質對我黎講實在太腍喇，爽彈先啱我架。染成深色既滑溜溜軟棉棉麵條，湯汁味特濃，別有一翻特色，跟我阿媽煮即食麵一模一樣，泛起一絲童年回憶。豬扒味道唔錯，質感鬆多左一點點喇，過腍不過煎得香口，微微肉汁未算乾涸。自家沙嗲牛，略乸不過份，味道香而不濁，食得過，滿意既。大路普通辣椒油，微弱辣味帶少少香口，不過不失。金牌麵餐豬扒火腿牛肉太陽蛋出前一丁，第一眼已被深深吸引，似乎非常豐富，貪心又大食的我實中啦！$36 蚊勁平勁抵食呢，平過紅磡十蚊呀！湯底味道係出前一丁，但麵質完全唔似，粉口過腍又溶溶地，好黏嘴呢！似大江麵多過出前一丁。金牌麵有點失望，跟我想像差太遠。過份乸豬扒腍劈劈滑潺潺，薄切煎到乾硬鞋，味道偏咸。勁乸牛肉質地跟豬扒同出一徹，味道就跟火腿一樣正常啦，最好味係天然太陽蛋，撈麵好好食啊。碗麵完全唔掂，想搵辣椒油急救，但辣油無咩味又唔辣，可憐！最終都格硬全部食晒。食完朋友們剛到，但帶住隻狗唔坐得裡面呢，唯有齊齊轉坐露天啦。
粉嶺合華咖啡小食
| 餐廳分店 | 合華咖啡小食 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
合華咖啡小食訂位
合華咖啡小食位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺祥華邨3樓平台熟食檔，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。合華咖啡小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐合華咖啡小食餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。合華咖啡小食優惠
合華咖啡小食 評價 相片
真係完全無諗過放假晨早六點半居然會坐係粉嶺食早晨囉！平時可能剛剛上床瞓乍！是關係粉嶺搭車去行山，所以文廸姐建議依度食。
今日登高由粉嶺出發，收到風長華邨平台食肆將會被領展霸權全面收回，年尾死期前黎幫襯多次啦！朋友們都仲未到，咁我食先唔客氣喇。
太陽蛋豬扒沙嗲牛出前一丁，第一次幫襯當然整個基本先啦。
賣相井井有條，擺位得宜，香噴噴熱騰騰，good！太陽蛋豬扒沙嗲牛出前一丁，雖然麵條煮耐一點會入味一點，不過依個麵質對我黎講實在太腍喇，爽彈先啱我架。
染成深色既滑溜溜軟棉棉麵條，湯汁味特濃，別有一翻特色，跟我阿媽煮即食麵一模一樣，泛起一絲童年回憶。
豬扒味道唔錯，質感鬆多左一點點喇，過腍不過煎得香口，微微肉汁未算乾涸。
自家沙嗲牛，略乸不過份，味道香而不濁，食得過，滿意既。
大路普通辣椒油，微弱辣味帶少少香口，不過不失。
金牌麵餐豬扒火腿牛肉太陽蛋出前一丁，第一眼已被深深吸引，似乎非常豐富，貪心又大食的我實中啦！$36 蚊勁平勁抵食呢，平過紅磡十蚊呀！湯底味道係出前一丁，但麵質完全唔似，粉口過腍又溶溶地，好黏嘴呢！似大江麵多過出前一丁。
金牌麵有點失望，跟我想像差太遠。
過份乸豬扒腍劈劈滑潺潺，薄切煎到乾硬鞋，味道偏咸。
勁乸牛肉質地跟豬扒同出一徹，味道就跟火腿一樣正常啦，最好味係天然太陽蛋，撈麵好好食啊。
碗麵完全唔掂，想搵辣椒油急救，但辣油無咩味又唔辣，可憐！最終都格硬全部食晒。
食完朋友們剛到，但帶住隻狗唔坐得裡面呢，唯有齊齊轉坐露天啦。
不經意地，光顧合華都超過十年光景，但凡事總有分離的一天，聽聞老板娘不再續牌，明天便是最後的一日，雖然食物水準一般，但心中總是覺得不舒服。
午餐沙爹牛肉麵麵底多年來都是未淥透，算了吧! 牛肉醃到肉質鬆散又無味，又都算啦! 加點辣油刺激下味蕾。
餐肉火腿雞蛋配方包方包軟熟，其他幾樣食物都有煎過，熱熱地幾好。
凍檸檬茶又是糖水一杯，有時候就算是最後一日，也應該盡做到最好，大廚也未免馬馬虎虎了。
兩星期後再經過，不單人去樓空，部份裝修開始拆去，心中不無感到唏噓。
公司三文治與一般的公司治不同 有咸牛肉炒蛋嫁😁 饀料不得了 由上至下數起: 咸牛肉炒蛋餐肉蕃茄沙律醬芝士火腿 以三塊香脆多士夾著😆 這看似你我在家也能做到 但$26就可慳番煩複既工序 大滿足😁😁濕河又姐係時菜肉片炒河今次稍為有點失準了 河粉淋身 大部份也黏在一團 比起上次食既粉 缺了彈性 不過餸依舊地多ㄟ(￣▽￣ㄟ)其實黎大排檔係食人情味的
不敢再試上次的米線了, 太軟. 還是要叉意安全點, 當然不期望叉燒會充滿燒烤香甜味, 只要它不韌, 湯底味精不重便可以. 方包夠軟, 太陽蛋一般, 無散開也接受. 最重要是我付的是其他茶餐廳的茶餐價, 而吃的是午餐, 當然份量介乎兩者之間.看來不少是熟客, 侍應一見便知對方要什麼. 透明厚膠布垂下作屏, 隔開外面風塵. 這次點幾到, 職員較忙, 沒有像上次我邊吃, 他們邊抹地了.
今朝我一個人，一心想去祥華熟食檔食個地道早餐，第一次去，叫左沙嗲牛肉通，煙肉，炒蛋，油多，熱奶茶。
沙dat牛肉通，味ok。
煙肉,多油。
炒蛋，太多油，最後我要用麵包吸油。
油多，加個少少牛油收多我3蚊。
本人認為食物的衛生情況比較差，所以一定唔會再去。
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合華咖啡小食餐廳詳細資料：
- 合華咖啡小食地址: 粉嶺祥華邨3樓平台熟食檔 合華咖啡小食,
- 合華咖啡小食電話:
- 合華咖啡小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 合華咖啡小食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在發記食堂內有任何傳播的風險，發記食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳發記食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，發記食堂同時建議採取以下措施*發記食堂 黃, 發記食堂 藍, (發記食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
合華咖啡小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內合華咖啡小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳合華咖啡小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
合華咖啡小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳