阿土伯鹽水雞 粉嶺
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阿土伯鹽水雞推介
懶唔想出街，想食外賣，在外賣平台搵到間台灣菜主打係鹽水雞。1️⃣香菇肉燥飯香菇有兩三片（手指尾指甲size)，飯就痴埋一舊舊，肉燥太少唔夠撈飯睇圖2️⃣鹽水雞、薯仔、甜不辣，阿土醬（微辣）雞皮幾爽，雞肉有啲鞋，甜不辣煙煙韌韌不錯，辣辣地幾惹味3️⃣一人套餐（豆卜、黑木耳、豆干、拉麵）（走辣）對比之下，叫走辣既話，就唔太好食，最主要靠個汁⏩總括嚟講，除左個飯，其他野都正正常常，同埋比較重口味，而且份量都係偏細。
粉嶺阿土伯鹽水雞
| 餐廳分店 | 阿土伯鹽水雞 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 55477400 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,小食店, |
| 人氣指數 | 419 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿土伯鹽水雞訂位
阿土伯鹽水雞位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺百和路88號花都廣場地下46號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿土伯鹽水雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿土伯鹽水雞餐單包括有台灣菜,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 55477400 查詢訂座。阿土伯鹽水雞優惠
阿土伯鹽水雞 評價 相片
懶唔想出街，想食外賣，在外賣平台搵到間台灣菜主打係鹽水雞。
1️⃣香菇肉燥飯香菇有兩三片（手指尾指甲size)，飯就痴埋一舊舊，肉燥太少唔夠撈飯睇圖2️⃣鹽水雞、薯仔、甜不辣，阿土醬（微辣）雞皮幾爽，雞肉有啲鞋，甜不辣煙煙韌韌不錯，辣辣地幾惹味3️⃣一人套餐（豆卜、黑木耳、豆干、拉麵）（走辣）對比之下，叫走辣既話，就唔太好食，最主要靠個汁⏩總括嚟講，除左個飯，其他野都正正常常，同埋比較重口味，而且份量都係偏細。
CP值：3.5/5💛💛💛價錢Price: 鹽水雞1人餐（胸腿各一半+魚片+杏鮑菇+鹵水豬耳+阿土醬）Taiwanese Salty Chicken 1person meal set (Chicken Breast +Chicken Leg + Fish Cake + King Oyster Mushroom + Marinated Pig Ear + Mr. Tuu’s sauce): $45 滷水魚豆腐肉燥飯 Marinated Fish Tofu and Minced Pork Rice：$40又係台灣菜，真係好掛住台灣💛希望台灣疫情快啲受控啦🥺🙏🏻阿土伯同台角就係隔離，收銀都係同一個位置阿土伯好似好多分店，應該有返咁上下質素保證😌今次係我第一次食鹽水雞，所以冇辦法同台灣嗰啲鹽水雞做咩比較😅但講真味道唔差，有好大陣蒜蓉味啲雞肉都幾滑，而且值得一提嘅係豬耳份量超級多😍整體分量可以接受，夠一個女仔lunch嘅份量👩🏻滷水魚豆腐係椒鹽炸過嘅，都幾估唔到喎🤔肉燥飯啲肉操唔算好鹹，而且有啲椰菜同醃蘿蔔，唔錯唔錯😋Taiwanese food again, missing Taiwan badly💛Hope that the pandemic situation of Taiwan can be alleviated soon. 🥺🙏🏻It was the first time I ate Taiwanese Salty Chicken so I cannot make any comparison with those in Taiwan. 😅The taste was not bad anyway. The garlic taste was quite strong. The chicken was tender. The portion of pig ear was quite a lot😍The size is acceptable. Sufficient for a lady’s lunch.👩🏻The marinated fish tofu was deepfried with salt and pepper. It was quite unexpected.🤔The minced pork was not so salty. Cabbage and sweet turnip were found too. Not bad.😋
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阿土伯鹽水雞餐廳詳細資料：
- 阿土伯鹽水雞地址: 粉嶺百和路88號花都廣場地下46號舖 Mr Tuu, Shop46, G/ F, Flora Plaza,88 Pak Wo Road, Fanling
- 阿土伯鹽水雞電話: 55477400
- 阿土伯鹽水雞價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿土伯鹽水雞 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在永留芳特色美食內有任何傳播的風險，永留芳特色美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳永留芳特色美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，永留芳特色美食同時建議採取以下措施*永留芳特色美食 黃, 永留芳特色美食 藍, (永留芳特色美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿土伯鹽水雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿土伯鹽水雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿土伯鹽水雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿土伯鹽水雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳