自家甜品 筲箕灣
地址: 筲箕灣筲箕灣東大街76號C舖
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自家甜品推介
生磨杏仁茶充滿杏仁香味，幼滑及不太甜，$15 一碗，絕對超值。豆腐奶凍，幼滑及很有豆腐的清香，只賣$13,絕對街坊價。忌廉南瓜露，選用矮身南瓜，清甜有如蕃薯，配以鮮忌廉，好match. 值得向大家推薦。
筲箕灣自家甜品
| 餐廳分店 | 自家甜品 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,中式糖水, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
自家甜品訂位
自家甜品位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣東大街76號C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。自家甜品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐自家甜品餐單包括有港式,甜品/糖水,中式糖水等美食，付款方式有現金付款。自家甜品優惠
自家甜品 評價 相片
生磨杏仁茶充滿杏仁香味，幼滑及不太甜，$15 一碗，絕對超值。
豆腐奶凍，幼滑及很有豆腐的清香，只賣$13,絕對街坊價。
忌廉南瓜露，選用矮身南瓜，清甜有如蕃薯，配以鮮忌廉，好match. 值得向大家推薦。
This desserterie is right next to the famous Indonesian satay joint.They serve panna cottas in various flavours, Serradura pudding and traditional Chinese desserts which are not my cup of tea.The prices are quite reasonable too.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Tofu panna cotta $13:It was not too sweet which was really good and you could taste the creaminess as well as the tofu taste which was really similar to VitaSoy's plain soy milk.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎Price: $13Service: OKYummy factor: okSweetness levels: just rightEnglish Menu: Yes◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
吃罷雞蛋仔和大大粒魚蛋，我們見到有間剛開張的甜品店，且有甜品免費試食。
雖則已胃頂肚漲，然嘴饞的我們又豈能錯過呢？當然走上前湊熱鬧了……小店甜品號稱全屬自家製，選擇不多，只有奶凍、布甸、芝士蛋糕和糖水四大類出售。
奶凍$13/個，共有七款，分別是牛乳、朱古力、豆腐、咖啡、綠茶、椰香，以及可DIY的自加奶凍。
自加奶凍是顧客可隨個人喜好，加上紅豆、朱古力、焦糖、士多啤梨、藍莓和芒果，每款配料另加$2。
布甸$13/個，有木糠和芒果可供選擇；芝士蛋糕則$25/件。
而芝麻糊、杏仁茶、椰香紫米露和南瓜西米露四款糖水則$15/碗。
小妹試了豆腐奶凍和綠茶奶凍，兩者均幼滑細緻非常，奶香十足，且不太甜膩。
前者帶淡淡的豆腐清香，後者也滲透出綠茶的芳香。
試罷奶凍，覺得店家出品還可以的，就決定買碗南瓜西米露$15以示支持。
清香而鮮甜的南瓜蓉滿佈其中，煞是滿足﹗西米則稍嫌較少，整體糖水的質感偏稀薄了少許，略有不足。
幸而，糖水嚥下是自然的鮮甜味兒，甜度也恰到好處。
短短一條東大街孕育著大大小小的食肆，店子開的開關的關轉手的轉手，幾乎每次路過也總會見到新景象。
這趟走過印尼沙嗲屋旁見堆著花牌，細問下才知有新甜品舖今天開張，八八掛掛又走進去了解一下。
店子面積細細專門做外賣生意，舖前放著一座擺滿甜點的凍櫃，餐牌和食物圖片大大幅貼在牆壁上。
這裏主要售賣三類甜品，分別是奶凍/布甸($13/個)、芝士蛋糕($25/件)及糖水($15/碗)，熱情的店員不停招呼街坊試食，我們趁高興買了一碗南瓜西米露共同分享。
眼見店員把盛載甜品的容器打開時，一股白煙四竄而出，糖水以保溫的發泡膠碗送上，心急地舀一羹入口品嚐，禁不進把熱氣噴出吐吐舌頭，西米露的溫度不單止熱，而是燙滾著喉嚨，奉勸各位吃時小心啊！橙黃色的南瓜西米露較為稀身，味道清清甜度適中，感覺輕怡不膩。
浮沉在糖水之間是絲絲南瓜肉，西米份量不多而且腍軟，欠了點點嚼勁有些失真。
經過幾站飲飲食食，肚子已不能承受更多，還是散散步消化一下。
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自家甜品餐廳詳細資料：
- 自家甜品地址: 筲箕灣筲箕灣東大街76號C舖 Homemade Dessert, G/ F,76 C Shau Kei Wan Main Street East, Shau Kei Wan
- 自家甜品電話:
- 自家甜品價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,中式糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 自家甜品 Facebook
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為減低冠狀病毒病在星宴中餐廳內有任何傳播的風險，星宴中餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星宴中餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，星宴中餐廳同時建議採取以下措施*星宴中餐廳 黃, 星宴中餐廳 藍, (星宴中餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
自家甜品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內自家甜品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳自家甜品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
自家甜品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳