摩司 筲箕灣

摩司 評價 相片

東大街果然是一個東區的美食天堂, 除了魚蛋之外, 不同國家的菜色也在這裏可以品嚐到, 西餐也當然不例外. 這家Merci Minnie在東大街應該也有不短的歷史, 主廚曾經在五星酒店西餐廳當廚師, Partner也就是她母親則曾經是安利的老臣子, 是一個典型廚師奮鬥而成為老闆的故事. 中價定位, 而其西餐也是較為摩登, 但不失其手工, 像是墨魚滑釀雞脾, 內裏還有黑松露醬, 雞脾外皮香脆, 內裏熟度剛剛好, 口感嫩滑但不會散掉, 而墨魚滑囗感較散, 這點可以改善一下, 黑松露醬與其海鮮味倒是頗配合的, 釀雞翼以至是雞卷我品嚐過不少次, 而釀雞髀則比較新鮮, 值得一試. 煎盲鰽同樣火候控制得宜, 外皮香脆, 盲鰽本身肉質甚為結實, 煎得過火很容易老掉, 幸好這事沒有發生. 兩者的意粉同樣都是Carbonara, 意粉甚為掛汁, 口感也頗為Al Dente, 如果汁醬本身再多一點奶香味, 就更為完美.

今天中午我們一行五人連一個5歲小孩吃午飯，一去到已一肚氣，小孩把Manu 一張單張鬆了出來，老侍應在我們點餐時好不客氣地說"確搞成這樣"！！我原本不是樣，心有不甘地想罵我們，小孩做了我也控制不了！！如她咁講，我們吃飯前枱是清清潔潔的，干麻吃完就骯骯髒髒，你是否可這樣說！！態度真差另食物方面我們點了2個牛扒餐，1個焗豬扒飯及1個魚柳意。

牛扒有根，味淡無味，焗豬扒飯還可，魚柳一般，意粉加芝士太乾，大X樂快餐店還比他好！埋單接近四佰！！不算便宜，相信我們不會回頭再吃！！

上次黎食預訂既牛舌牛小排唔太掂，上次見人食雞好似幾吸引，決定比多次機會再試試佢，的確好食好多，推薦大家黎食雞🔲店面比較細，牆上有唔少掛畫野菌芝士黑松露釀雞肶配蒜片意粉 $86🐔雞肶表皮煎得幾香幾脆，肉質都夠嫰意粉配少少雜菌蔬菜同蒜片，意粉比較dry😋切開雞肶入面，釀左滿滿既黑松露，都令到雞肉肉質juicy，裡面既香濃釀料拎黎配意粉食幾夾今次餐湯係大蒜了忌廉湯，不過口感比較稀，更creamy 會更好😝依然比較喜歡上次既西蘭花湯

值得讚賞美味有水準👍的特色西餐, 在疫情😷限制4人之勢,食客也必預先訂晚餐枱, 眼目星期五的晚間也是FULLYBOOKED,因為食物質素之特色和美味😋..加上溫馨的招待服務態度🤩..另每枱客人都有滿足感離去雖是細小地方的 MERCI MINNIE 😊

最近疫情嚴重、我們一行14人行完大潭效野公園在筲箕灣附近下山！第一時間想起「摩司」西餐廳，餐廳位不算多20餘個位、店內整潔衛生、店舖老闆有禮貌及親切，最適合大大小小家庭飯局。

我們四個家庭也十分滿意老闆推介的厚切牛扒，一定會去推介給親友同朋友及再來光顧。

摩司餐單提供西式, 酒, 海鮮, 西餐廳等推介美食位於筲箕灣區，餐廳座位數24人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,現金，Booking訂位可以電話致電 25688893 查詢。

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摩司餐廳詳細資料：

• 摩司地址:
  筲箕灣筲箕灣東大街28號地下
  Merci Minnie, G/ F,28 Shaukeiwan Main Street, Shau Kei Wan
• 摩司電話: 25688893
• 摩司價錢: $101-200
• 分類: 西式, 酒, 海鮮, 西餐廳
• 座位: 24
• 付款: Visa,現金
• FB專頁: 摩司 Facebook

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