友田居食屋 筲箕灣
最後更新:
友田居食屋推介
東大街唯一一間和食屋，試吓先~~「劍魚腩+三文魚」；好似堂食加$40就有，都算新鮮，但略嫌唔夠凍，好似放左喺室溫一段時間咁！「青蘋果特飲」：麻麻地好飲，得個甜字，不過黎到居食屋飲哩類特飲都唔應該抱太大期望。「串燒牛肋筋」：哩個真係好好味，雖然話係牛肋筋，但唔好以為會好似牛筋咁；佢似係將D牛肋肉同牛筋攪碎，然後當免治肉咁串起黎燒。咬起上黎好彈牙，亦比一般免治肉有口感得多，入面又勁juicy，每啖都有好香既肉汁，一流！「串燒牛舌」：哩個就麻麻，燒得太乾，加上塊牛舌係薄切，仲要overcook，想唔un都幾難~~「芝士煙肉焗蠔」：唔錯，面頭D芝士同煙肉好多，隻蠔都算肥美，加埋一齊幾好食！亦焗得夠乾身，唔會搞到水汪汪。「炸忌廉餅」：哩個千祈唔好叫！炸到勁油，加埋入面差唔多成舊都係cream（唔係蛋糕果D cream，個質感似係好杰好杰既白汁，但一D味都無），勁漏！「咖哩吉列豬扒飯」：都幾好食，咖哩甜甜地，個汁夠挺身，撈埋D珍珠飯食幾好；炸豬扒好淋，雖然炸粉唔算厚，但炸得有D油。「日式和風pizza」：嘩！哩個簡直係敗筆！！油到呀媽都唔認得，根本就係將pat炸粉放落D油度浸，然後攞番上黎，一咬落口D油係湧出黎，好恐怖。個樣似係KFC D炸薯格，但佢唔係薯仔，係炸粉！！比佢個名呃左，以為係pizza，其實唔係仲試左其他串燒同炸物：翠玉瓜（搽左少少醬油，燒得幾好食）、帶子（上碟時用醬油墊底，感覺唔似燒過，似汁煮多D）、炸芝士年糕（口感無元氣果D咁實淨，都係偏油）。整體黎講，D串燒係唔錯既，但炸野真係伏到你唔信！
筲箕灣友田居食屋
| 餐廳分店 | 友田居食屋 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,烏冬, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
友田居食屋訂位
友田居食屋位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣東大街55-59號東威大廈2號B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。友田居食屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐友田居食屋餐單包括有日本菜,拉麵,烏冬等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。友田居食屋優惠
友田居食屋 評價 相片
東大街唯一一間和食屋，試吓先~~「劍魚腩+三文魚」；好似堂食加$40就有，都算新鮮，但略嫌唔夠凍，好似放左喺室溫一段時間咁！「青蘋果特飲」：麻麻地好飲，得個甜字，不過黎到居食屋飲哩類特飲都唔應該抱太大期望。
「串燒牛肋筋」：哩個真係好好味，雖然話係牛肋筋，但唔好以為會好似牛筋咁；佢似係將D牛肋肉同牛筋攪碎，然後當免治肉咁串起黎燒。
咬起上黎好彈牙，亦比一般免治肉有口感得多，入面又勁juicy，每啖都有好香既肉汁，一流！「串燒牛舌」：哩個就麻麻，燒得太乾，加上塊牛舌係薄切，仲要overcook，想唔un都幾難~~「芝士煙肉焗蠔」：唔錯，面頭D芝士同煙肉好多，隻蠔都算肥美，加埋一齊幾好食！亦焗得夠乾身，唔會搞到水汪汪。
「炸忌廉餅」：哩個千祈唔好叫！炸到勁油，加埋入面差唔多成舊都係cream（唔係蛋糕果D cream，個質感似係好杰好杰既白汁，但一D味都無），勁漏！「咖哩吉列豬扒飯」：都幾好食，咖哩甜甜地，個汁夠挺身，撈埋D珍珠飯食幾好；炸豬扒好淋，雖然炸粉唔算厚，但炸得有D油。
「日式和風pizza」：嘩！哩個簡直係敗筆！！油到呀媽都唔認得，根本就係將pat炸粉放落D油度浸，然後攞番上黎，一咬落口D油係湧出黎，好恐怖。
個樣似係KFC D炸薯格，但佢唔係薯仔，係炸粉！！比佢個名呃左，以為係pizza，其實唔係仲試左其他串燒同炸物：翠玉瓜（搽左少少醬油，燒得幾好食）、帶子（上碟時用醬油墊底，感覺唔似燒過，似汁煮多D）、炸芝士年糕（口感無元氣果D咁實淨，都係偏油）。
整體黎講，D串燒係唔錯既，但炸野真係伏到你唔信！
同幾個老死相聚,佢地揀左呢間友田, 話佢飲酒有日式串燒食。
去到見到佢啲裝修都真係幾日本feel,同係電視見到嘅居酒屋幾似。
地方唔大, 不過我地去嗰陣比較夜, 人唔多都尚算ok。
先叫左啤酒同幾串串燒, 有牛肉串, 芝士腸同日本蕃薯仔。
牛肉串唔錯, 燒得啱啱好, 表面帶點微焦, 入面仲好軟嫩多汁, 油分又夠, 帶出陣牛香, 正! 芝士腸就冇咩特別。
日本蕃薯仔都幾唔錯, size細細方便食, 燒完有啲煨蕃薯的感覺, 粉粉地幾好食。
仲未夠喉, 問下店員有咩推介, 佢就介紹咗樣新產品 – 骨膠原有機野菌鍋, 見幾得意, 又諗住食鍋可以坐耐啲就決定叫個試下。
仲叫多個燒冬菇同燒菠蘿。
燒冬菇就好一般, 略有點乾。
燒菠蘿唔錯, 暖暖地, 個甜味仲出啲, 正! 個骨膠原煲係素菜煲, 材料係唔同的菇類, 而所謂的骨膠原就係一舊好似啫喱的野, 俾你自己放落去個鍋到煮溶, 話有美顏的功效, 我地幾位男士就唔太care呢樣野, 不過煮下煮下都幾頂癮。
個海鮮湯底ok啦, 味道剛好, 配埋啲菇食都唔錯。
飲完酒食返啲熱野都幾好。
So far, 呢間日式居酒屋都算唔錯, 幾啱飲酒傾計, 啲野食都幾唔錯。
係地方真係有啲細, 地下有少少唔夠乾淨, 再做乾淨啲就仲好。
之前聽d fd講話筲箕灣東大街係條食街，好多好野食喎，見個日全家人都放假咪諗住睇下係咪真係咁多好野食囉，睇下有冇比個 fd點我，，行左一陣見到門口貼住3文魚$48半磅!!!第一個反應:哇!!好似好抵咁!(我勁鍾意食3文魚吖，所以一睇到就好興奮,，行多2步見到之後個 d都係中菜，茶餐廳，所以最後入左去!)個時係夜晚8點幾，食飯時間所以都等左大約10分鐘到，，，坐低之後我即刻搵番3文魚個個餐，叫左個侍應來問佢半磅即係有幾多，佢話有89件，之後我又問新唔新鮮架，佢話新鮮架，因為每日都有魚送來，即日切既，聽完都幾放心，所以叫左3文魚，，2個飯，一個烏冬同埋一個拉麵，3文魚好正!!新鲜之外又夠厚！之後我食左個叫做唔知咩咩沖燒雞肉飯，d汁甜甜地幾好味，最開心係一塊雞扒切件上，唔係好似有 d地方係用雞柳/粒^^冇口感又小。
之後見到有串燒食又叫左小小，最好食係一串叫牛肋筋既野!好多肉汁又有咬囗總括而言,我覺得用埋單$500之內來計都真係算好ok同抵食，所以我下次會再來既^^
今日路過餓餓哋,而小弟勁鍾意食日本嘢,咁啱哂,今日就試吓這間好唔好食?平日經過總係有多人等位,今日可能星期一關係,所以無太多人,一上來即有位,見到當時已有45張枱,呢到地方唔算太,但地方幾骨子,又有小許日本FEEL,感覺OK ,閒話小講,入正題,叫嘢食; 總共叫咗3道菜,一:海鮮湯拉麵, 用料新鮮,麵質用貴價貨,湯應該係用豬骨慢慢煲起,有誠意的拉麵.二:燒牛肋筋:這道菜係由女侍應姐姐介紹,本身沒太期望,送來時平平無奇,但食落口,當堂0咀,太好食,有咬口,燒汁香濃,正三:汁燒羊架; 味道夠蘇,火喉剛剛好, 好耐沒食過咁人似樣嘅羊架總括來講食物質素中上;而招呼亦不過不失,此店在同區來講,可以算是立竿見影!
父親節同家人去左筲箕灣東大街友田居食屋, 一心諗住近近地又未試過呢間鋪. 睇過食評, 都有講服務態度差, 點知竟然真係....我地 9點幾去到, 只係等左一陣, (吾係人多而要等位, 當時可能過左食飯時間, 鋪內吾算多客人)叫左個鰻魚飯同地獄拉面, 問侍應姐姐有無分大小辣? 佢答講明地獄更係無啦(態度巳經好差), 我地覺得佢吾需要用咁既語氣答人, 地獄一定係勁辣我地吾清楚就當我地無知, 之後我地吾要地獄拉面, 而加多一個鰻魚飯, 呢位姐姐好吾願咁幫我地入單. 我都忍吾住講OPEN RICE食評講得咁岩, d態度真係吾惦當, 之後我地再叫其他食物都叫第二個, 呢位姐姐無再服務我地.我地order左 4隻生蠔, 原來生蠔既穀係循環再用...我地張檯近廚房位, 有個人o係廚房行出來同一個侍應講 : , 之後個侍應行來我地張檯收野, 我家姐見到果個人即刻拎左我地既穀, 好恐怖囉, 循環再用都吾好咁大聲比客聽到啦.食物一般但偏貴, 吾太咁值.
您對於筲箕灣餐廳「友田居食屋」有何comment？
友田居食屋餐廳詳細資料：
- 友田居食屋地址: 筲箕灣筲箕灣東大街55-59號東威大廈2號B舖 Tomota Japanese Restaurant, Shop11, G/ F, East Way Tower,59-99 Shau Kei Wan Main Street East, Shau Kei Wan
- 友田居食屋電話:
- 友田居食屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,烏冬,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 友田居食屋 Facebook
更多友田居食屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在必勝客內有任何傳播的風險，必勝客在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳必勝客除了遵守預防及控制疾病的相關規例，必勝客同時建議採取以下措施*必勝客 黃, 必勝客 藍, (必勝客 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
友田居食屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內友田居食屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳友田居食屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
友田居食屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳