Dirty Skillet 筲箕灣

Dirty Skillet 評價 相片

最近有同事話E間以木馬裝潢做主題嘅餐廳幾正, 於是小妹今晚收左工就約埋朋友一齊去! 一入到餐廳就見到旋轉木馬嘅餐枱, 一格一張枱, 好童心好得意! 餐廳所提供嘅食物種類幾多, 而且好多都好吸引😍🌟BERRY TWIST FLOAT入口有好清新嘅嘅小紅莓同藍莓味, 酸酸甜甜, 加上梳打嘅刺激感同雲呢拿雪糕🍦令食慾大增!🌟PINEAPPLE HAT🍍🎩入口酸酸甜甜, 好重菠蘿味, 上面仲有一大一小嘅新鮮菠蘿, 面頭仲有燒過嘅焦糖, 非常用心!🌟鮮蝦薯仔蛋沙律🦐🥔🥗沙律醬汁好重蛋味, 質感幾幼滑而且食落好清新無膩感, 碎蛋粒比平時嘅切得大粒少少, 所以食落好有口感, 蝦肉質感爽彈!🌟Sunny Side Up🍳🧀🥓🍕Pizza餅皮口感煙韌, 中間有兩隻雞蛋, 桔穿去蛋汁流哂出嚟, 咬落去餅皮吸嚟d汁, 加埋入面半熟清爽嘅洋蔥同咸度適中嘅芝士煙肉, 簡單又滿足!🌟芝士焗大啡菇🧀🍄咬落去肉質厚實勁juicy, 入面有咸咸香香嘅煙肉粒, 田螺同洋蔥, 味道剛好而且口感豐富!🌟蒜蓉牛油焗蠔蒜蓉好香, 焗蠔焗得岩岩好, 咬落去唔乾好juicy!🌟梳乎厘奄列一上枱已經勁震撼😯😦😨😱🙈🙉🙊, 梳乎厘好巨型, 係極巨型, 完全係3個人食都得, 質感Q彈, 有種動L動L嘅感覺, 切嘅時候好動盪, 食落入口即溶, 質感蓬鬆富濃郁蛋香, 上面嘅奶油甜而不膩, 配搭梳乎厘絕頂邪惡😈!

今日同朋友黎左e間新開嘅打卡餐廳食飯，位置係筲箕灣嘅新商場地鋪都幾易搵😎😎餐廳嘅裝修設計以遊樂場🎠為主題，好多好靚嘅壁畫同擺設🥰可以打下卡😍最靚係餐廳有卡位，係好似旋轉木馬咁，卡位嘅上方會有好多小灯泡💡，好特別☺️睇返餐牌都有唔少特色野食😋我地叫左以下幾款😊🧀火焰芝士話明火焰芝士係真係會著火🔥，d火仲幾高添，火可以燒溶芝士，之後熱辣辣咁放到面包上面，味道都幾好又特別🥰平時餐廳好少有e種嘅餐點😆🍕意大利布袋芝士，風腿，風腸芝士簿餅簿餅烤得軟硬適中，布袋芝士味道都幾香濃。

Parma Ham 口感細膩、香氣亦非常濃郁。

令到簿餅嘅味道更上一層😍🍝西班牙豬肉腸，紅椒，野菌意大利蛋麵伴蕃茄汁蛋麵食落比普通意大利粉粗，但又掛到汁😍蕃茄汁酸甜度岩岩好。

豬肉腸食落都唔肥👍🏻🥞梳乎厘奄列E個甜品同普通嘅梳乎厘甜品唔同，超大碟😋外皮係少少脆脆地，但入面係軟棉棉😆口感都幾好😎加埋cream 仲好滑😊🍹Blueberrycheesecake shakeE杯特飲入面由藍莓，cream cheese,雪糕同牛奶製成，藍莓🫐味道都好出，飲完覺得好消暑☺️🍹Dirty Skillet Coffee味道有d似出面嘅泡沫咖啡😆香香濃濃🤩

🌹女兒為老公提早慶祝父親節，我揀選了在家附近的西餐廳《Dirty Skillet》，他是我收藏的食店，覺得裝修Funny，應該合女兒！🌹提前數天訂座，指定坐落地玻璃旁，準時12點到達食店，已坐滿不少客人，大多是一家大細在進餐。

食店設計概念是馬戲團🎪，餐具餐椅，牆上擺設及舖頂的圍布，切合主題，這亦是吸引我來的原因，惟旋轉木馬座位只限二人坐，自己趁座位沒有食客時先打卡。

🌹大家商量後，決定叫來食物一齊分享，食物味道覺得一般，賣相不錯，我們只叫了三樣食物，飽飽的一頓午餐！Dirty Skillet Small Bite⭐️⭐️⭐️豐富組店，炸物香口Shake Shake Seafood+Pasta⭐️⭐️⭐️物量不多，汁液惹味French toast⭐️⭐️雪糕放在多士上很快溶，加上cream，覺得甜得滯Iced Mocha ⭐️⭐️配餐飲品，味道較淡Blueberry Cheesecake Shake⭐️⭐️味道古怪😆Bananarma Shake⭐️⭐️香蕉味較易入口，飲半杯後，飽了一半，較甜膩個人評分食物味道⭐️⭐️⭐️飲品⭐️⭐️服務⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️衛生⭐️⭐️⭐️抵食⭐️⭐️回頭率⭐️⭐️

筲箕灣有間新嘅餐廳，幾鍾意佢入面佈置以旋轉木馬同graffiti為主，又估佢唔到噃，食野前都順便打個卡先。

呢度啲野飲好特別，襯返餐廳名"Dirty"野飲嘅真身👆第一杯係Blueberry Cheesecake Milk Shake. 第一啖飲落真係幾似食緊cheesecake,好有新鮮感呀，藍莓味都夠出。

覺得呢杯野都好岩小朋友嗌，夠晒繽紛。

至於第二杯就係Dirty Coffee, 咖啡味同甜度適中。

呢個野食真心不得不提，叫做火焰芝士（$108)。

名乎其實，目擊到火焰嘅瞬間😳嚇左我地一嚇😂店員好細心，其實有介紹到呢款芝士名，但我唔記得左。

Anyway, 芝士味好香呀，上面黃色係黃梅醬，配兩塊包食剛剛好另外嗌左個布袋芝士parma ham pizza ($165), 唔好睇舊芝士好似好大舊，但原來呢隻芝士一啲都唔漏，我覺得仲正過出面一般拉絲果隻！😍再點埋店員推介嘅呢兩款tabasco, 正常辣(左)，同大辣(右), 呢一餐好滿意

筲箕灣「形薈 Lime Gala」早排進駐咗好幾間新食肆，之前幫襯過 1/F 嗰間日本料理，最近留意到地下轉角位又新開咗間西餐廳「Dirty Skillet」。

店舖以「Messy Eating」為概念，希望每位到訪的客人，都可以暫時放下儀態，盡情地享受面前嘅美食，聽落又幾有新意喎，一於去實地考察下。

餐廳的環境好別緻，以馬戲團風格作裝潢，室內設有仿製 Merry Go Round 嘅影相位，唔使去「Disneyland」都可以感受到遊樂場嘅歡樂氣氛，啱晒鍾意周圍去打卡影靚相嘅朋友仔！食物選項很豐富，以 Sharing Plate 為主，除咗 Pizza、漢堡、意大利麵等之外，仲有 Shake Shake 海鮮、牛扒、生蠔、火焰芝士等供應，即使是挑食的朋友，都可以喺餐廳搵到啱口味的美食。

點咗墨西哥脆餅配四川麻辣手撕雞 ($98) 同 Dirty Steak ($380) 各一客。

Taco 烤得好香脆，入面的配料下得非常慷慨，除了手撕雞外，仲加入咗大熱嘅牛油果醬，番茄粒、sour cream 和莎莎醬等。

手撕雞整得好入味，咬下啖啖肉，四川麻辣醬汁配上嫩滑雞肉，夠晒惹味。

另一客 Dirty 牛扒亦非常吸引，牛扒以煎鍋盛載，上檯時還「滋滋」作響，真係未食先興奮！牛扒每一塊都切得勁厚身，入口甘香鬆化，夠嫩滑又多汁，對鋸扒有要求的食肉獸而言，絕對食得過。

估唔到連伴吃的配菜都一樣咁高質，幼身長形的薯條炸至色澤金黃，熱辣辣又夠脆口。

旁邊的蒜頭花亦非常美味，入口帶陣陣蒜香，軟糯又香甜。

飲品點咗酸甜清爽的 Passionfruit Lime Soda ($48) 同 提神醒胃的 Tonic Coffee ($48)，兩款都好 IGable。

其實仲有一系列嘅邋遢飲品都好想試，不過都係留肚食甜品。

甜品有 5 款，點咗伯爵茶·薰衣草·檸檬戚風蛋糕 ($65)，件蛋糕賣相好精美，以鮮果同淡忌廉作點綴，真的令人忍唔住馬上拍照。

質感相當對辦，內層氣孔綿密，彈性十足，食落口感好鬆軟，茶香亦恰到好處，香味清新又突出，不會過濃，非常討好。

Dirty Skillet餐單提供多國菜, 薄餅, 漢堡包等推介美食位於筲箕灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 28270003 查詢。

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Dirty Skillet餐廳詳細資料：

• Dirty Skillet地址:
  筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號舖
  Dirty Skillet, Shop G12, G/ F, Lime Gala,393 Shau Kei Wan Road, Shau Kei Wan
• Dirty Skillet電話: 28270003
• Dirty Skillet價錢: $51-100
• 分類: 多國菜, 薄餅, 漢堡包
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: Dirty Skillet Facebook

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