敍昇餐廳 石硤尾
地址: 石硤尾白田邨白田商場25號舖
最後更新:
敍昇餐廳推介
自出娘胎，住在這區數十載，對附近商戶或環境留下深厚感情。今天，與家人就走到這間餐廳吃晚飯，知道它將會被政府安排遷拆，時日無多，所以倍覺傷感。甫進餐廳，看見老闆娘忙得很，只與我眼神互打招呼，即時送上味道十年如一日的例湯，南瓜湯是無限添飲的，令人暖意萬分。收銀員是老闆娘聘用回来的，知道她是一個身體及語言缺陷的人，薪金必定是比較低，有時見老闆娘向她破口大駡，令人心酸。今天的晚餐，由我點選了蝦仁炒蛋，不知何解今次厨師下鹽多了; 甜酸醬魚塊，令人吃了開胃醒神;再來個蒜蓉白菜仔，香口美味。三款小菜算不錯了，最可惜算是永遠不落重本的又毫無香味的白飯，令食慾減下去了。當離開時，收银員向我熱情地打招呼，顿時令我有種失落的感覺，不知何時再相見呢？又何時可以吃到那種美味的小菜呢？
石硤尾敍昇餐廳
| 餐廳分店 | 敍昇餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 石硤尾 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
敍昇餐廳訂位
敍昇餐廳位於石硤尾區，詳細地址是石硤尾白田邨白田商場25號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。敍昇餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐敍昇餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。敍昇餐廳優惠
敍昇餐廳 評價 相片
自出娘胎，住在這區數十載，對附近商戶或環境留下深厚感情。
今天，與家人就走到這間餐廳吃晚飯，知道它將會被政府安排遷拆，時日無多，所以倍覺傷感。
甫進餐廳，看見老闆娘忙得很，只與我眼神互打招呼，即時送上味道十年如一日的例湯，南瓜湯是無限添飲的，令人暖意萬分。
收銀員是老闆娘聘用回来的，知道她是一個身體及語言缺陷的人，薪金必定是比較低，有時見老闆娘向她破口大駡，令人心酸。
今天的晚餐，由我點選了蝦仁炒蛋，不知何解今次厨師下鹽多了; 甜酸醬魚塊，令人吃了開胃醒神;再來個蒜蓉白菜仔，香口美味。
三款小菜算不錯了，最可惜算是永遠不落重本的又毫無香味的白飯，令食慾減下去了。
當離開時，收银員向我熱情地打招呼，顿時令我有種失落的感覺，不知何時再相見呢？又何時可以吃到那種美味的小菜呢？
叫左外賣,叫我20mins後去拿,點知落到去話唔係佢落單,叫我等陣,唔理我,之後30mins後發現原來佢忘記幫我落單,話依家整比我.以後唔会幫襯佢,態度又差,又運亂,d野又唔係好食
這間餐廳客觀上來說,味道不錯,飲品質素也不差,但是這次去,員工的態度就差到不得了:平時也有去開這間餐廳的,這次去到找位子的速度並不算耐,但問題是一坐下去,等了良久,叫了五六次也沒有人來幫我地落單(可能我地多人,因為我地都有7個人到嫁),這也不要緊,終於大約4,5分鐘後有人來和我地落單,但他的態度卻異常惡劣,以下是我們我和這名男性員工的對話:|客人a:唔該,寫一寫野男性員工剛剛幫旁邊的桌子落完單,之後就轉個頭雙手插袋同我地講:嘈乜野?你唔見我冇手?客人們嚇得呆了一呆之後男性員工又說:唔夠人呀嘛客人b說:唔夠人咪請人囉男性員工說:請人?你俾錢我請呀?(注意,此人不是老闆)跟住男性員工好似叫我地收聲客人c說:收聲?咁冇得食嫁喇wor男性員工說:你恐嚇我呀?客人c說:唔係,我講道理姐男性員工說:俾得果廿零蚊係到嘈,跟住又講:我唔幫你地落單喇,你搵個第二個人落啦之後客人c說:咁即係唔使食啦,咁走啦男性員工說:唔鐘意食呀,走囉以上句子可能用詞有少少不準,但意思卻是大約咁上下嫁喇一間食店賣的並不只是食物,員工的服務也很緊要的,試問這樣的店子,這樣的員工,你會俾果廿零蚊去食佢地d野嗎?我不會!因為我不會貼錢買難受
白田邨重建在即，在這舊屋邨經營的店舖食肆在不久將來便會陸續結業，這間「敍昇餐廳」相信也不例外。
其實自己這次和友人前來還是第一次，不過也很可能是最後一次。
這間開於舊式屋邨的茶餐廳，和大部分的茶餐廳一樣，門面簡單，裝修也普通，前來幫襯的多是區內街坊，午市售賣的也是平常不過的幾款粉麵飯。
這天的我與友人不約而同叫來了星期四供應的「皇牌特價快餐」中的「冬瓜火腩飯」。
這兒的「冬瓜火腩飯」味道正正常常，說它很好味是談不上的，以它來充飢可是絕對沒有問題。
值得一提的不是這碟普普通通的「冬瓜火腩飯」，而是跟餐送的例湯。
這例湯雖然看似是無甚特別的青紅蘿蔔湯，但它的色澤卻有如魚湯一般帶點牛奶色，而且喝起來也有點似是魚湯，湯味自然，不似是下了味精的出品，喝後的感覺還不錯。
不知下次有機會來到這白田商場時，它還在不在呢？
我近來精神一般.朝早明明起身點知又睡返.我約左人三點,點知野末食...起身都二點...唯有將約會推遲...快速地食一碗餐蛋麵..服務不能要求,不會差到令人不安就得..環境都尚算乾淨碗餐蛋麵..最勁的地方係無油餐肉不是卜卜脆換來的係無油,個蛋太陽蛋,蛋汁好香華田就太甜...唔好飲.......
您對於石硤尾餐廳「敍昇餐廳」有何comment？
敍昇餐廳餐廳詳細資料：
- 敍昇餐廳地址: 石硤尾白田邨白田商場25號舖 Fusion Court, Shop25, Pak Tin Commerical Centre, Pak Tin Estate, Shek Kip Mei
- 敍昇餐廳電話:
- 敍昇餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 敍昇餐廳 Facebook
更多敍昇餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Tuk Tuk Thai內有任何傳播的風險，Tuk Tuk Thai在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Tuk Tuk Thai除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Tuk Tuk Thai同時建議採取以下措施*Tuk Tuk Thai 黃, Tuk Tuk Thai 藍, (Tuk Tuk Thai 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
敍昇餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內敍昇餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳敍昇餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
敍昇餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳