喜福皇宴 石硤尾
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喜福皇宴推介
天寒地凍，懷着＄138全包任食幫襯，理應本着冇要求嘅心態來，首先入內完全唔駛等即時入座，座位尚算OK，但係火鍋枱擺得比較逼夾；首先叫咗個胡椒鹹菜豬肚鍋底，豬肚都有好多件，但看似花奶充骨湯，是但啦最終都係溝水打，鍋底選擇多；醬料款式唔多，豉油好似溝過水，幾淡囗，說好的大檔小食亦不翼而飛⋯⋯，算！打邊爐不是求小食，拎咗order紙黎過一過目，款式唔多一張紙三格睇晒，Order所有生料都係以一鑊熟型式上枱，生料方面最回本位手砌肥牛，油花分布相當平均，入口肉味油香濃郁，完全唔似出面啲極品肥牛一淥就散，毫冇肉味，完全冇諗過劈場會出現，但order嘅時候，次次都係67成上枱；新鮮海蝦，隻隻都爆滿蝦膏，肉質實淨鮮甜有咬口；手打墨丸幾彈牙，但係每粒份量細粒過粒麥提沙，重質不重量；其他嘅料可以瞇埋眼，飲品方面有提供樂天嘅酸乳同錫蘭檸檬茶，啤酒方面有藍冰嘅尼姑尿，可以慳返quota，樂天錫蘭檸檬茶清淡唔太甜去油膩唔錯；整體上用＄138全包呢個價錢來計，走混各大小村落之打邊爐劈埸都已經做唔到，一句到尾有會本位係抵嘅
石硤尾喜福皇宴
| 餐廳分店 | 喜福皇宴 |
|---|---|
| 地區 | 石硤尾 |
| 電話訂位 | 23629868 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
喜福皇宴訂位
喜福皇宴位於石硤尾區，詳細地址是石硤尾南昌街223-237號名都廣場地下至3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。喜福皇宴幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐喜福皇宴餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,點心,酒樓等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23629868 查詢訂座。喜福皇宴優惠
喜福皇宴 評價 相片
天寒地凍，懷着＄138全包任食幫襯，理應本着冇要求嘅心態來，首先入內完全唔駛等即時入座，座位尚算OK，但係火鍋枱擺得比較逼夾；首先叫咗個胡椒鹹菜豬肚鍋底，豬肚都有好多件，但看似花奶充骨湯，是但啦最終都係溝水打，鍋底選擇多；醬料款式唔多，豉油好似溝過水，幾淡囗，說好的大檔小食亦不翼而飛⋯⋯，算！打邊爐不是求小食，拎咗order紙黎過一過目，款式唔多一張紙三格睇晒，Order所有生料都係以一鑊熟型式上枱，生料方面最回本位手砌肥牛，油花分布相當平均，入口肉味油香濃郁，完全唔似出面啲極品肥牛一淥就散，毫冇肉味，完全冇諗過劈場會出現，但order嘅時候，次次都係67成上枱；新鮮海蝦，隻隻都爆滿蝦膏，肉質實淨鮮甜有咬口；手打墨丸幾彈牙，但係每粒份量細粒過粒麥提沙，重質不重量；其他嘅料可以瞇埋眼，飲品方面有提供樂天嘅酸乳同錫蘭檸檬茶，啤酒方面有藍冰嘅尼姑尿，可以慳返quota，樂天錫蘭檸檬茶清淡唔太甜去油膩唔錯；整體上用＄138全包呢個價錢來計，走混各大小村落之打邊爐劈埸都已經做唔到，一句到尾有會本位係抵嘅
二人飲茶埋單HK$158, 不用等下午茶時段，也不用等位搭枱，食物質素款式okay, 雖然沒有好grand 的門面，扶手電梯也停了（但有升降機)，我倆覺得可接受。
相比其他酒樓，這間有水餃，韮菜煎魚餅和點心拼盤。
我倆公婆見到酒樓有點心拼盤，通常都會點，因為二人可食多些不同款的點心。
這間的拼盤: 蝦餃，潮州粉果，菜苗餃，紅棗糕，叉燒包/雞包仔。
潮州粉果和菜苗餃的外皮比較厚，其他都正常。
我們叫了兩個拼盤，一人一盤，這樣我們各人也可食到五款不同的點心，相比叫一籠有三、四件同款的點心，款式多了，兩人都食得開心!芋絲炸春卷好味，炸得好脆。
蘿蔔糕是比較多蘿蔔，少餡料，是乎個人口味。
今次又再黎喜福皇宴，肥牛好靚，油脂分佈平均啱哂健康人仕之選。
唔係其他舖一味得個肥字，見到已經唔想食，蝦好新鮮，爽口兼彈牙。
冇生蠔但有好大隻嘅青口。
炙燒芝心丸，咬落去芝士係個口到溶化。
今次D菜改良左，用盆放置係蔬菜櫃入面，好似一盆盆嘅盆栽。
擺設好有心思
第一次去呢度飲茶，上到一樓白色制服女知客目無表情用手指一指帶位就算，深啡色制服女樓面眼神凌厲好似殺左佢咁亦唔會出聲同我講野，仲有大把檯但無啦啦叫其他人搭檯過黎。
其他食客提醒我上一層唔洗搭檯，跟住我問返剛剛著白色制服女知客係咪上一層唔洗搭檯，佢話「係」，上到去舉手遞點心紙又見到白色制服女知客，佢話「你未開茶呀比其他人啦」，如佢指示我再舉手遞比其他人，該職員又話呢度唔開架你落返一層啦，跟住我好嬲直接走。
總結：員工態度極差，完全冇服務可言，呢世都唔會幫襯！
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喜福皇宴餐廳詳細資料：
- 喜福皇宴地址: 石硤尾南昌街223-237號名都廣場地下至3樓 Happiness Palace Banquet, G/ F-3/ F, Maintown Plaza,223-237 Nam Cheong Street, Shek Kip Mei
- 喜福皇宴電話: 23629868
- 喜福皇宴價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 喜福皇宴 Facebook
更多喜福皇宴相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Jaa Kitchen內有任何傳播的風險，Jaa Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Jaa Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Jaa Kitchen同時建議採取以下措施*Jaa Kitchen 黃, Jaa Kitchen 藍, (Jaa Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喜福皇宴在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喜福皇宴應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喜福皇宴建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
喜福皇宴餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳