Kitchen by the Sea 石澳
地址: 石澳石澳村路401號
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Kitchen by the Sea推介
行完山，找個地方休息吓﹗我們7大小，一張4方枱，當然唔夠坐，唯有等張大枱，不過服務大叔，無理我們﹗約10分鐘後，終於有大枱。菜遠牛河–好味，一d都唔會油，牛肉好淋，又唔覺得下了很多鬆肉粉。京都骨–是用豬扒做的，一件豬扒分開幾塊，所以每件都幾大。涼瓜炆沙猛魚–涼瓜好甘苦，沙猛魚好新鮮，再加上豆豉炆，好惹味。清炒涼瓜–因為之前的涼瓜苦得好味，所以後加了這個餸﹗但清炒真是太苦，我們用左涼瓜炆沙猛魚的豆豉汁，勞一吓，好食好多﹗半隻沙薑雞–最後才來的餸，雞好滑，又無見到血淋淋，所以吃得很放心。兩杯紅豆冰–比較甜，紅豆好淋。一罐可樂一杯波羅冰–唔知，無試過。
石澳Kitchen by the Sea
| 餐廳分店 | Kitchen by the Sea |
|---|---|
| 地區 | 石澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Kitchen by the Sea訂位
Kitchen by the Sea位於石澳區，詳細地址是石澳石澳村路401號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Kitchen by the Sea幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Kitchen by the Sea餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。Kitchen by the Sea優惠
Kitchen by the Sea 評價 相片
行完山，找個地方休息吓﹗我們7大小，一張4方枱，當然唔夠坐，唯有等張大枱，不過服務大叔，無理我們﹗約10分鐘後，終於有大枱。
菜遠牛河–好味，一d都唔會油，牛肉好淋，又唔覺得下了很多鬆肉粉。
京都骨–是用豬扒做的，一件豬扒分開幾塊，所以每件都幾大。
涼瓜炆沙猛魚–涼瓜好甘苦，沙猛魚好新鮮，再加上豆豉炆，好惹味。
清炒涼瓜–因為之前的涼瓜苦得好味，所以後加了這個餸﹗但清炒真是太苦，我們用左涼瓜炆沙猛魚的豆豉汁，勞一吓，好食好多﹗半隻沙薑雞–最後才來的餸，雞好滑，又無見到血淋淋，所以吃得很放心。
兩杯紅豆冰–比較甜，紅豆好淋。
一罐可樂一杯波羅冰–唔知，無試過。
在云云石澳食肆來說，通常不會幫襯這裡，原因有二，一是這裡沒有空調，二也沒有酒類飲品供應，吸引力很低。
但是日跟朋友「短暫上水」，卻給朋友拉了進來，坐定才知，也不知是否這裡沒有空調，所以「三點式指數」是偏高的。
先點吃的，要了個即食麵餐，選了餐蛋麵加杯涼粉冰，朋友就要了枝竹斑腩飯﹝咩人來的？可以游水途中吃斑腩飯的！﹞。
餐肉薄薄的，還好是煎過；蛋已全熟，全不溏心；麵湯淡淡的，為何不落足味粉？涼粉冰喝上面的不甜，下面的又過甜，冰大大粒，絕對多過涼粉~~家陣涼粉好貴嗎？落多些不行嗎？食物飲品都麻麻，不過是日就好像有冰淇淋伴涼粉冰的，大家看看圖片就明。
埋單30蚊，強烈要求下次都係去番潮元還好。
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Kitchen by the Sea餐廳詳細資料：
- Kitchen by the Sea地址: 石澳石澳村路401號 Kitchen by the Sea, 401 Shek O Village Road, Shek O
- Kitchen by the Sea電話:
- Kitchen by the Sea價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Kitchen by the Sea Facebook
更多Kitchen by the Sea相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在點紫小食內有任何傳播的風險，點紫小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳點紫小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，點紫小食同時建議採取以下措施*點紫小食 黃, 點紫小食 藍, (點紫小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Kitchen by the Sea在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Kitchen by the Sea應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Kitchen by the Sea建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Kitchen by the Sea餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳