金燒居酒屋 牛頭角
地址: 牛頭角馬蹄徑1號寶恩大廈7號舖
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金燒居酒屋推介
LUNCH ,與同事慕名到金燒一試它的魚生飯!!!我點了個雜感魚生飯,同事就點了個親子魚生飯!起初望一望價錢,一個SET 都要$68,加一服務費,有點貴啊!但,一試,都覺物有所值的,D 魚生好新鮮,好鮮甜!三文魚好肥味,加埋D 蟹子好得意,不錯啊!!!!雖然有點貴,但,以這個水準,都值得一試吧!
牛頭角金燒居酒屋
| 餐廳分店 | 金燒居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 牛頭角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金燒居酒屋訂位
金燒居酒屋位於牛頭角區，詳細地址是牛頭角馬蹄徑1號寶恩大廈7號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金燒居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金燒居酒屋餐單包括有日本菜等美食，付款方式有現金付款。金燒居酒屋優惠
金燒居酒屋 評價 相片
LUNCH ,與同事慕名到金燒一試它的魚生飯!!!我點了個雜感魚生飯,同事就點了個親子魚生飯!起初望一望價錢,一個SET 都要$68,加一服務費,有點貴啊!但,一試,都覺物有所值的,D 魚生好新鮮,好鮮甜!三文魚好肥味,加埋D 蟹子好得意,不錯啊!!!!雖然有點貴,但,以這個水準,都值得一試吧!
因為與朋友聚腳及喝酒，於是選擇了這裏，結果居然吃出一肚子氣。
原本抵逹時，餐廳顧客頗多，還以為食品質素可以，當時剩下近門口一張枱，還是坐下，未幾，由於友人未到尚未點餐，剛好又有別枱結帳，餐廳還特意安排轉換坐位，對服務印象有加到分。
點餐卻是惡夢的開始。
由於自己帶酒，所以點餐時問待應要了三隻酒杯及冰桶，過了一會，居然只上了冰桶，小弟再次要求，才上了三隻酒杯，而同時，待應上了小弟一枱未有落單的鮮赤貝三隻。
小弟表示三隻鮮赤貝不是小弟及友人所點，著其取走，一開始負責落單的一位嬸嬸居然走來堅持是小弟所點，說小弟一開始要了一個冰桶，三隻鮮赤貝。
小弟當然表示一開始是要三隻酒杯及冰桶，嬸嬸居然變得揭撕底里，高嚷著一開始「你」是要一個冰桶及三隻鮮赤貝，三隻酒杯是「我」(她)放底冰桶後「你」才要的，「我」(她)無落錯單架！並強調了兩次。
試問：1. 明明帶了一支酒，會不會只要冰桶不要酒杯2. 酒杯同赤貝音不近，同鮮赤貝更差了個音，怎麼可能弄錯如果對方承認有誤會或聽錯，小弟還比較易接受，但嬸嬸的態度卻是小弟無理取鬧一樣，都算，友人為息事寧人，都話照要(主要原因係其他野未黎……)。
結果一睇餐牌，成50蚊一隻(最後的確係全張單最貴的)。
食物如下：鮮 赤 貝：好鹹而無鮮味日式 燒餅：蛋同粉分開，蛋係底有未熟又有煎燶左，好似食緊蛋還蛋餅還餅，味道一般(普通野，咁都唔好就真係……)海膽 軍艦：海膽味淡，紫菜口感好膠，唔爽油甘魚壽司：油甘魚好腥，又乾身吉列海老卷：一般，合格，海老唔甜日式 太卷：一般，合格，紫菜口感好膠，唔爽串燒章魚丸：只係街市買的墨魚丸，唔係自家手打 雞軟骨：唔熟、腥、唔脆 豬頸肉：鹹而老 雞 腎：韌、唔爽、無味 牛 舌：韌、唔爽、無味如果鮮赤貝鮮甜都還算，結果是這樣！所以決定不會再光顧……(還叫了其他食物，不過都不後突出，味道亦差，不細列)
牛頭角的日本食肆不多~~一向都係鍾情於附近o既大盛~今次一於試下新野~12:45pm左右去到...好好彩即刻就有位~~menu都幾多野食~價錢around 4080都有~有刺身飯類~烏冬類~壽司拼盤類~重有石頭飯類~選擇的確幾多~~我同朋友都鍾情於魚生飯~所以好快就鎖定左魚生飯個list~menu上面有雜錦魚生飯同埋精選雜錦魚生飯~價錢分別係50幾同70幾~一問之下~個分別係前者切粒~後者一片片上~我同朋友都叫左後者~大家都一致認為....魚生飯係應該配上一片片o既魚生~~~成個lunch set都幾豐富~除左個魚生飯~重有前菜~面鼓湯~沙律~蒸蛋~不過就唔包野飲~要叫野飲加4蚊~不過都係得普通汽水~由於佢有茶供應~所以我地都無叫~等個set都等左幾耐~先講面鼓湯~都幾熱~料尚算充足~不過不失~沙律一般~~~落左好多酸汁~搞到成個沙律都好酸~蒸蛋質素都係不過不失~唔算話好滑~同埋我嫌佢唔夠熱~~~上完前菜一排先上埋個魚生飯~其實份量唔算多~~~魚生數量可以接受~但係唔算厚切~口感無咁滿足~~~all set 晒冷~總括黎講~70幾蚊一個lunch set~包埋加一80多元食呢個quality的確唔太抵~望到隔離檯叫sushi set~好似吸引好多~如果下次重有機會黎食~我覺得可以試下sushi set~!不過再黎o既機會........應該都唔會好大了~
晚上想吃好一點的飯又吃不下太多,就選了日本菜。
來過2次都不多人。
地方不迫、舒服。
侍應挺主動添茶和收碟,也有禮貌。
我吃了薄燒牛肉定食。
包括沙律、荳芽前菜、日式蒸蛋、麵鼓湯。
沙律酸度適中;荳芽有點不新鮮;蒸蛋清淡,合我口味;麵鼓湯是粉劑沖出,也太鹹,不喜歡。
珍珠飯正正常常。
薄牛肉是好吃的,有烘感之餘仍有肉汁,沒下太多調味料,肉味自然。
不過以$64(連加一)來說,不能說很貴,但總覺得份量有點少。
那天的目標是吃日本菜，而我們剛好行到這間餐廳門前，看到有壽司半價的優惠，而且大家也不欲前行，便進店光顧。
店內環境很日式，看得出來佈置亦很花心思，比如門前的一台大鼓、店內牆上掛上一幅幅和式旗幡，店內也一直播著舊日文歌（很難忘當時聽到〈碧いえさぎ〉一曲）。
而且餐具也很有特色（這個容後再說）。
先說食物，半價壽司味道新鮮，但比平常吃的壽司細舊。
燒芝士年糕放在鐵板上，很夠熱。
但芝士味略嫌不夠濃，而燒的痕跡不明顯，故年糕味道較淡。
點了一瓶菊正宗不得不讚是它特色的瓶子，中空的瓶盛著冰塊，故不會把酒溝淡。
順帶一題是，店員頗為友善，會主動向我們介紹食物，是以服務的分數被提升了。
除了半價優惠的壽司外，其他食品的價格並不便宜。
離開的時候大家均有一個念頭，就是以這個價錢，食放題的話會比較抵。
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金燒居酒屋餐廳詳細資料：
- 金燒居酒屋地址: 牛頭角馬蹄徑1號寶恩大廈7號舖 金燒居酒屋, Shop7, Bo Yan Building,1 Horse Shoe Lane, Ngau Tau Kok
- 金燒居酒屋電話:
- 金燒居酒屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 金燒居酒屋 Facebook
更多金燒居酒屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在椰林閣餐廳內有任何傳播的風險，椰林閣餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳椰林閣餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，椰林閣餐廳同時建議採取以下措施*椰林閣餐廳 黃, 椰林閣餐廳 藍, (椰林閣餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金燒居酒屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金燒居酒屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金燒居酒屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金燒居酒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳