脆意雞 牛頭角
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脆意雞推介
四人餐有一個12吋pizza+飯/意粉+小食+2個小食各樣都有好多選因為即叫即焗都等就20分鐘百里香燒豬排骨+$8轉每人有兩條, 細細條好入味檸檬蜜糖燒雞翼無檸檬味>< 當普通焗雞翼都ok海鮮焗飯白汁飯炒飯底唔錯, 魷魚仔蟹柳一般啦;)和風煙三文魚12' 厚批三文魚唔算多, 不過個批厚得黎又好脆, 夠哂千烏醬, 好好食
牛頭角脆意雞
| 餐廳分店 | 脆意雞 |
|---|---|
| 地區 | 牛頭角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅,西餐廳, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
脆意雞訂位
脆意雞位於牛頭角區，詳細地址是牛頭角定安街75號定興大廈3號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。脆意雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐脆意雞餐單包括有意大利菜,薄餅,西餐廳等美食，付款方式有現金付款。脆意雞優惠
脆意雞 評價 相片
四人餐有一個12吋pizza+飯/意粉+小食+2個小食各樣都有好多選因為即叫即焗都等就20分鐘百里香燒豬排骨+$8轉每人有兩條, 細細條好入味檸檬蜜糖燒雞翼無檸檬味>< 當普通焗雞翼都ok海鮮焗飯白汁飯炒飯底唔錯, 魷魚仔蟹柳一般啦;)和風煙三文魚12' 厚批三文魚唔算多, 不過個批厚得黎又好脆, 夠哂千烏醬, 好好食
前陣子的一個假日, 到了牛頭角看傢俱, 本想在一間茶餐廳吃咖喱飯, 但奈何人多位少, 不欲站在又曬又熱的街上等位, 於是轉到對面的這間小店吃意粉. 入內時已經是下午二時多, 當時食客不多, 仍有空枱. 店子很細, 只有六張枱. 細看桌上的餐牌, 有午餐和下午茶餐供應. 一份三十元的下午茶餐包括一客當日意粉, 小食一款, 飲品/餐湯, 看似很抵食! 於是點了兩份餐來share. 店子採用差不多全自助的服務, 點餐要先行到櫃台付款, 然後回位子等食物送上. 不過, 店內人手嚴重不足, 單是等點餐已經等了五分鐘.坐在位子等了超過三十分鐘, 再加上催單後, 才有食物送上. 香草烤雞意粉: 雞肉是雪藏貨, 雖然沒甚味道, 但烤過後的口感較好; 意粉是煮的得偏腍的一種. 除了雞肉, 還有不少的大片蘑菇, 加上芝士和香草, 雖然不很美味, 但起碼是可入口之作. 如果芝士多一點的話, 應該會更好.招牌肉醬意粉: 看起來平平無奇, 但肉醬內有大量肉碎, 加上微酸的番茄醬和芝士同焗, 味道香濃而美味, 令人想一吃再吃! 不過, 吃到底部時很油膩, 要改善一下. 焗吞拿魚多士: 多士是法式多士, 用上了法國長麵包, 切片, 塗上蒜茸, 放上吞拿魚和芝士在麵飽上, 焗至香脆. 雖然製法是很簡單, 但可能是新鮮焗好, 所以意外地好吃!羅宋湯: 本來是點飲品的, 但無奈當日水吧壞了, 沒有飲品供應, 只有湯和紙包飲品, 兩者之中選了湯. 羅宋湯的蔬菜量很多, 味少辣但太鹹. 薄餅: 原來是粟米火腿菠蘿千島汁薄餅. 薄餅餅底偏薄身, 一不小心弄穿, 便會吃得有點狼狽. 不過入口頗香脆, 比起不少薄餅店的出品, 差不了多少.要提一下, 店員們雖然有禮, 但上菜卻很亂, 常常將A枱的送去B枱; 而且漏單的情況嚴重, 加上店員只有一兩個, 所以衛生一般. 食物方面, 水準其實不差, 不過店員人手卻有改善的必要.
突然想吃pizza便約友人一齊去食，上次食過脆意雞的姊妹店，挻不錯，今次試下呢間先。
餐牌好多野揀，pizza，炸雞，意粉，焗飯，小食等，一時之間唔知要咩好。
睇下睇下，要個套餐最簡單。
環遊世界puzza 6吋咩料都有啲，厚厚嘅半溶芝士，剛剛烤起好熱好香。
厚餅底香脆但不過硬，連同芝士茄醬一齊咬下好滿足！焗香辣白汁海鮮意粉份量頗大，白汁好濃有點膩，香辣粉下得不多不算辣，但足夠刺激味蕾。
海鮮是一般急凍海鮮包貨式，意粉煮得硬身，整體感覺不錯。
炸雞三件啱啱炸起好燙手，頗油。
十分香脆，調味亦很好，皮脆肉嫩，比肯x雞好食多了！雞鎚很大，一隻也很飽了。
飲品可以選餐湯或罐裝飲料，揀左一罐百氏，一罐七喜，自助的。
主攻外賣市場，堂食人不多，好多位揀，也很乾淨。
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脆意雞餐廳詳細資料：
- 脆意雞地址: 牛頭角定安街75號定興大廈3號地舖 Pizzapie, Shop3, G/ F, Ting Hing Building,75 Ting On Street, Ngau Tau Kok
- 脆意雞電話:
- 脆意雞價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜,薄餅,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 脆意雞 Facebook
更多脆意雞相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金越牛肉粉專門店內有任何傳播的風險，金越牛肉粉專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金越牛肉粉專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金越牛肉粉專門店同時建議採取以下措施*金越牛肉粉專門店 黃, 金越牛肉粉專門店 藍, (金越牛肉粉專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
脆意雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內脆意雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳脆意雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
脆意雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳