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伙食工業 火炭

地址: 火炭坳背灣街57-59號利達工業中心地下3號舖(正門入口-火炭路)

港式,台灣菜,拉麵,點心,All,Day,Breakfast,咖啡店,主題餐廳,

最後更新:

伙食工業推介

環境以懷舊及 loft 風作主題,主打台灣美食,如台式起司肉鬆蛋餅,價錢平民化。餐廳更會不定期舉辦表演活動,是在地人的休閒好去處。

火炭伙食工業


餐廳分店伙食工業
地區火炭
電話訂位 35860863
餐單 Menu港式,台灣菜,拉麵,點心,All,Day,Breakfast,咖啡店,主題餐廳,
人氣指數 497
價錢幾錢$51-100

伙食工業訂位

伙食工業位於火炭區,詳細地址是火炭坳背灣街57-59號利達工業中心地下3號舖(正門入口-火炭路),餐廳寬敞座位數目共有120個。伙食工業幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐伙食工業餐單包括有港式,台灣菜,拉麵,點心,All,Day,Breakfast,咖啡店,主題餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 35860863 查詢訂座。


伙食工業優惠


伙食工業 評價 相片

💛#黃店話說去咗沙田凱悅酒店staycation有靚靚海景,於是就去埋附近搵食,首先搭一個站去火炭先!聽日再介紹大圍站!火炭喺工業區所以附近其實都好多餐廳食堂,不過黃店的話火炭就比較少,今次間餐廳係台灣菜,室內空間真係好大而且都有舒服簡單嘅裝修環境適合坐低傾吓計食嘢,不過佢嘅位置真係有少少遠,由地鐵站行過去係好多條嘅直路,睇吓大家為咗食可以去到幾盡🤣佢受咗傷被貼上膠布🤣👓台式魯肉飯套餐 $55因為屬於工廠位置所以呢個價錢包嘢飲都正常。

套餐其實都幾豐富係一碗魯肉飯+一碟滷水拼盤,拼盤有好多海帶絲、豬耳、豆干、蘿蔔、一隻滷水蛋、兩隻雞翼。

佢嘅滷水汁偏稠帶甜,我個人都係比較平時傳統嗰隻滷水汁,但勝在飯餸豐富。

魯肉飯反而似肉燥飯多啲,肉粒偏碎,會比較喜歡大大粒正方體嘅肉粒,變相口感會好啲,不過肉嘅味道都正常唔錯。

評分:7/10👓醉雞米線 $65有7片雞卷,米線同雞都灑上杞子作裝飾,啲雞好重酒味好正,但醉雞湯底份量好少唔夠濕潤,採用幼米線,不過份量偏少唔夠大碗 評分:7/10👓鴨血鴨肉米線 $65配料都幾豐富,有豆卜豆乾、榨菜芽菜紅蘿蔔、兩舊鴨血、約4塊鴨肉片。

鴨血唔算太厚身,但唔算非常辣。

湯底夠辣但係食得耐會覺得偏鹹 ,麵條煙韌唔會太軟身。

評分:7.5/10

Came here for a quick lunch and was not disappointed. The mince pork rice was flavourful and perfect with a little piece of pork ear or egg. The sauce is on the sweet side, as is the pineapple drink I got. Generous portions, super filling! Would come again if in the area.

喺屋企附近冇乜好嘢食,要行好耐好耐好耐先去到呢一間餐廳,但係我依然會行好遠下你呢間餐廳食,因為佢真係好高質好正。

呢一間嘅裝修好工業風,因為佢喺工廠大廈入邊囉,完全唔覺得佢係台灣野黎,不過呢佢會播住一啲台灣嘅歌,都幾有台灣feel嘅。

我最鍾意食嘅就係佢個紅燒牛肉麵,我湯底好濃郁,但係又唔係好油膩好清爽,帶着淡淡的辣味,刺激啊!啲牛好淋好鮮嫩,唔會好柴皮,而且好入味,有花椒八角味。

佢啲髯鬚雞都好出色㗎,揸得好趣口,又香,又唔會好鹹,食完會想再食。

一句講晒好好味😋

話說senior就推介呢一間台灣嘢食,對於喺火炭最盡頭嘅上班一族來講,呢一間算係近近地,但食物質素真係麻麻地。

有得揀一定唔會揀佢先。

實在唔太好食嘅關係,連賣相都麻麻地,所以我都冇心機影相。

第一次食帶咗個南嶺豬扒飯,嗰時覺得個名幾得意就叫咗,後尾發現係炸豬扒入邊有流心芝士,呢個時候聽落都仲係好吸引,但係當個飯嚟咗之後,係極之失望。

首先個豬扒好乾爭爭,啲芝士嚟到嘅時候已經唔夠留心同埋芝士份量唔夠多,豬扒好薄,加埋就好似唔係食緊流心芝士炸豬扒咁🥲然後我叫咗杯嘢飲係美祿恐龍,類似個咁嘅名,即係有啲美祿粉沖杯朱古力奶出嚟,我想講呢杯野係酸酸地。

我已經分唔到係我嘅問題定係啲美祿粉嘅問題。

第二次食叫咗個冇咁易中伏嘅嘢食,就係牛肉麵。

點知都係瀨晒嘢,個牛肉應該係炆煮出嚟,會係好鬆軟,入口即溶,但係… …真係一言難盡,個牛肉係咬唔到咁嘅款,值得一讚嘅只係個湯底叫做還好。

未食之前睇樓下評價,啲評價係一半讚一半彈。

咁可能帶狗入內既餐廳真係唔多,仲要近彭福公園既狗狗友善餐廳更加寮寮可數。

所以唯有去呢間試下啦😊一入去我地即刻問職員狗仔可唔可以唔入袋,職員話唔洗入袋,超開心,可以比狗仔出黎透下氣(如果佢話要入袋我地就唔幫襯了,因為用袋狗仔其實真係幾唔舒服)咁之後就要自己去counter俾錢點餐,佢冇跟餐野飲,要分開叫,所以lunch黎講價錢算中上,80幾蚊有麵有特別野飲,唔算話貴但唔係平,但勝在入面環境夠大夠舒服。

咁都好快上左餐,我地叫左佢地menu推薦既魯肉飯同 辣牛肉麵,味道不過不失,唔係難食但稱不上好食。

反而想講兩杯野飲,我地叫左一杯黑糖珍珠同紫薯latte, 兩杯都想少糖少冰黑糖珍珠想少冰但店員話唔可以,咁黑糖冇得少甜係正常既,但冇得少冰就。

紫薯latte 就化學味,入面冇紫薯,應該係化學調飲品加奶精?總之唔推介飲。

見好多評價話店員態度差,我覺得唔可以話差,只可以話佢地冇服務,基本上係客人自助,店員都冇黑面既,可能係工作攰姐,但唔係惡意個種。

咁人地冇收服務費,有收個啲店都好多冇服務啦,冇收個啲就唔好要求太高啦店內環境真係幾舒服,都幾靜同幾大,帶大狗狗都冇問題,不過要小心好多蚊,但店員都好盡責成日攞枝蚊拍電蚊,都有做野嫁啦😉80幾蚊買個舒服,人同狗都坐得舒服我覺得ok啦~應該會再去(但唔建議叫特飲)

伙食工業餐單提供港式,台灣菜,拉麵,點心,All,Day,Breakfast,咖啡店,主題餐廳等推介美食位於火炭區,餐廳座位數120人均消費約$51-100,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,Booking訂位可以電話致電35860863查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在美味小食店內有任何傳播的風險,美味小食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美味小食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,美味小食店同時建議採取以下措施*美味小食店 黃, 美味小食店 藍, (美味小食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

伙食工業在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內伙食工業應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳伙食工業建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

伙食工業餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳伙食工業的好與壞?

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為什麼伙食工業不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問伙食工業訂位方法。

我可以刪除伙食工業在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認伙食工業餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳伙食工業是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對伙食工業的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到伙食工業黃藍立場,伙食工業黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟伙食工業 openrice裡的差異是什麼?

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