Stand Up Pasta 火炭
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Stand Up Pasta推介
一行4人係網上book左handmade pasta workshop，上完之後就順道去埋佢地舖頭食lunch。門面沒有華麗的裝修，感覺卻非常實在。店內畫的主題都圍繞住意粉。Fast food shop 的結構，格局很適合火炭的上班族。餐單有意粉、沙律、risotto，以多國菜為主，價錢貼地。點set 包House coffee 8oz (iced)，咖啡味濃厚，內有可愛的心形的冰塊，重點係連舊冰都係咖啡冰，非常有heart，味道只會越飲越濃，唔會溝淡。Classic caesar salad with grilled chicken ($78)，燒得好香，而且肉質嫩滑。Salad好summer，視覺上已很吸引，好好味，粟米脹卜卜的，十分飽滿，dressing配合得好好， 很refreshing！Spanish chicken paella ($58) 也不俗，飯的味道充滿着雞味，口感剛好，不會太軟或太硬。Parma ham angel hair ($68)上有大量rocket，parma ham很有quality，帶咸香味，而rocket 帶點bitter，配angel hair，，成個combination很match。健康之選Orange & ginger quinoa salad ($38)，好多藜麥，抵食。Truffle & wild mushrooms spaghetti ($58)有多種菌類，個汁creamy得黎不會too much，麵質al dente，perfect。一班人share最好，可以試晒咁多款式。
火炭Stand Up Pasta
| 餐廳分店 | Stand Up Pasta |
|---|---|
| 地區 | 火炭 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,三文治,西式糕點,外賣店,咖啡店,小食店, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Stand Up Pasta訂位
Stand Up Pasta位於火炭區，詳細地址是火炭山尾街19-25號宇宙工業中心地下D1舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Stand Up Pasta幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Stand Up Pasta餐單包括有多國菜,三文治,西式糕點,外賣店,咖啡店,小食店等美食，付款方式有付款。Stand Up Pasta優惠
Stand Up Pasta 評價 相片
一行4人係網上book左handmade pasta workshop，上完之後就順道去埋佢地舖頭食lunch。
門面沒有華麗的裝修，感覺卻非常實在。
店內畫的主題都圍繞住意粉。
Fast food shop 的結構，格局很適合火炭的上班族。
餐單有意粉、沙律、risotto，以多國菜為主，價錢貼地。
點set 包House coffee 8oz (iced)，咖啡味濃厚，內有可愛的心形的冰塊，重點係連舊冰都係咖啡冰，非常有heart，味道只會越飲越濃，唔會溝淡。
Classic caesar salad with grilled chicken ($78)，燒得好香，而且肉質嫩滑。
Salad好summer，視覺上已很吸引，好好味，粟米脹卜卜的，十分飽滿，dressing配合得好好， 很refreshing！Spanish chicken paella ($58) 也不俗，飯的味道充滿着雞味，口感剛好，不會太軟或太硬。
Parma ham angel hair ($68)上有大量rocket，parma ham很有quality，帶咸香味，而rocket 帶點bitter，配angel hair，，成個combination很match。
健康之選Orange & ginger quinoa salad ($38)，好多藜麥，抵食。
Truffle & wild mushrooms spaghetti ($58)有多種菌類，個汁creamy得黎不會too much，麵質al dente，perfect。
一班人share最好，可以試晒咁多款式。
公司附近有一間我好中意既餐廳，但因為我多數都帶飯返工，都唔係話好多時候出街食，之但係都無阻我同餐廳既人熟絡~最近我就收到風Stand Up Pasta出左法國香蜜燒春雞，可以堂食半隻或者外賣一隻走，我最中意係佢會起你pick up前一個鐘先去處理飯雞，保證你攞到既時候味道係最正既！唔洗講，我緊係一有時間就買返隻返屋企慢慢嘆喇~我去到攞雞時，Benson師傅先由焗爐攞佢出黎，再包好俾我。
返到屋企開餐已經係兩個半鐘後，估唔到過左咁耐，我仲用微波爐叮返熱黎食都仲咁好味😋😋 隻雞肉汁豐富，肉質嫩滑，香草味道唔會過濃，配合埋蜜糖既甜味岩岩好，香烤既氣味過左咁耐都無減，食完第一啖就停唔到喇。
我已經好想再去食喇，真係唔知呢隻雞會賣到幾時，如果有興趣既朋友真係要快啲去試下。
如果堂食就半隻雞加田園沙律，外賣全隻就一個鐘前打電話去order, 佢個度仲有好多得意野賣架，去買雞既時候可以選購埋
火炭區給我印象是工廈村，繁忙景象⋯⋯都試過樓上cafe餐廳，別有一番風味，有點忙裡偷閒感覺。
今天偶然發現廚神美食，沒想到工廠區有此經驗從店外店內裝潢很簡單，一點不似fine dinning, 用具、枱都是快餐似的，本來想走，不過見有bar枱又可以望見廚師煮食，幾好feel便坐下來。
簡單點了墨汁意粉（自家製手打造的）蕃茄湯、沙拉、咖啡等。
餐具都是即棄快餐feel,但食品賣相非一般的，入口簡值私房菜質素留意一下見到有些急凍懶人包，全是慢煮食品，經老闆介紹下，才知道是高手，還可以預約私人parties一個意外驚喜的午餐
尋日(1832017 Sat)老公要OT，叫我幫外賣送嚟，臨急臨忙叫我去邊喥買好，唔理，上咗車至上網睇啦。
search到有啲喺工廈又要上樓，唔想老公餓住等咁耐，再search到有地舖嘅呢間，睇吓價錢又唔算好貴，於是搵呢間啦。
落咗車邊行邊搵，搵到喇，睇睇menu，有沙律同意粉餐，就決定要$58.00嘅松露牛肝菌配園意粉餐，同$43.00嘅經典凱撒沙律配燒雞。
入到去order，收銀問個餐要咩嘢？我問是日餐湯係咩？佢答香草番茄湯。
咁就要湯啦。
買完喺喥等，等咗好耐，所有嘢終於到齊，拎到去老公嘅公司，我都肚餓喇。
打開晒所有嘢，份量唔多，湯好熱，老公先飲湯，佢話茄膏開。
我又飲吓，係幾重茄膏，冇乜誠意。
味道:3分然後我先食經典凱撒沙律配燒雞，冇麵包乾嘅？菜新鮮，芝士份量啱啱好;燒雞就好普通。
味道:2.5分之後同老公交換嘢食，所有嘢嘅口感都正常，味道又啱啱好，有松露嘅香，呢個調較得幾好。
味道:5分抵食係2.8分環境:間舖唔大，但都算舒適。
佢哋重有較好味同pack好嘅方便食物，俾客人買返屋企煮熟就得。
其他:佢哋嘅田園雜沙律杯，有三種沙律醬揀，包括普通嘅蜜糖芥末，同特別嘅香橙黑醋，檸檬薑汁。
亦都有較好味同pack好嘅方便食物，俾客人買返屋企煮熟就得。
佢哋嘅外賣用品都盡量環保，袋係紙袋，湯杯又用紙造，叉用木造。
而家係火炭食到唔錯既意粉，價格相比市區係算抵，用料靚，環境其實ok，只係細，坐係度食有d屈就感覺😂所以外賣。
其實對於一向細食既人黎講，係絕對夠食的。
牛勒條手打闊條面$78，肉好冧好味個湯也好味，咖啡☕也得加$1仲可以試薯皮
您對於火炭餐廳「Stand Up Pasta」有何comment？
Stand Up Pasta餐廳詳細資料：
- Stand Up Pasta地址: 火炭山尾街19-25號宇宙工業中心地下D1舖 Stand Up Pasta, Shop D1, G/ F, Universal Industrial Centre,19-25 Shan Mei Street, Fo Tan
- Stand Up Pasta電話:
- Stand Up Pasta價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,三文治,西式糕點,外賣店,咖啡店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Stand Up Pasta Facebook
更多Stand Up Pasta相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Republik內有任何傳播的風險，Republik在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Republik除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Republik同時建議採取以下措施*Republik 黃, Republik 藍, (Republik 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Stand Up Pasta在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Stand Up Pasta應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Stand Up Pasta建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Stand Up Pasta餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳