薈萃甜物 火炭
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薈萃甜物推介
蘑菇煙肉卡邦尼意粉 $59 凍檸茶🍋跟餐加$3 意粉嘅份量好多😍上面灑上芝士粉同香草🌿成碟意粉好濃味😚勁多蘑菇煙肉係入面😊仔細一睇 呢度既早餐同下午茶☕️幾吸引 價錢親民💕⚠️不過有個不足之處😢就係太多棄置既餐具🍴
火炭薈萃甜物
| 餐廳分店 | 薈萃甜物 |
|---|---|
| 地區 | 火炭 |
| 電話訂位 | 26184168 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
薈萃甜物訂位
薈萃甜物位於火炭區，詳細地址是火炭坳背灣街2-12號威力工業中心B3地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。薈萃甜物幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐薈萃甜物餐單包括有西式,甜品/糖水等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26184168 查詢訂座。薈萃甜物優惠
薈萃甜物 評價 相片
蘑菇煙肉卡邦尼意粉 $59 凍檸茶🍋跟餐加$3 意粉嘅份量好多😍上面灑上芝士粉同香草🌿成碟意粉好濃味😚勁多蘑菇煙肉係入面😊仔細一睇 呢度既早餐同下午茶☕️幾吸引 價錢親民💕⚠️不過有個不足之處😢就係太多棄置既餐具🍴
咦？個鋪頭名唔同咗嘅？之前好似唔係呢個名，但好似其他嘢都同以前一樣，包括裏面裝修同餐牌。
入去試吓有無唔同先～我記得以前呢間鋪頭只有意粉、意大利包同沙律提供，依家有埋飯，咁就試吓佢啲飯得唔得啦～叫咗個香煎紐西蘭牛扒配雞鎚焗飯（黑椒汁），午餐送咖啡。
個樣唔多似焗飯，牛扒夠大塊OK好味，雞鎚味道都唔錯，不過略嫌d汁多咗啲。
咖啡唔夠濃亦唔夠香，普通水準。
Overall嚟講，水準好似差咗，不過價錢就平左。
我諗都會再幫襯嘅。
沿住港鐵站出黎既拗背灣街一直行就會發現一間個門口裝修比較特別既舖頭因為周圍都係工業區, 係地舖既食肆通常都係茶餐廳居多呢間食意粉既舖頭用左落地玻璃趟門, 掛左植物係門口, 感覺好簡約清新而舖頭入面就BAR枱同高凳, D枱都比較細, 地方唔係好大所以坐起上黎都唔係好舒服, 人多既時候都會比較迫呢間餐廳係採用自助形式點餐, 門口有CASHIER同埋MENU，收銀既姐姐好nice..我企左係度話唔知食咩好，佢好親切咁介紹比我知有咩好食最後叫咗黑松露帆立貝炒意粉配熱即磨咖啡（餐湯或者飲品揀一樣），而同行既朋友都係揀左一樣既意粉...心諗，通常咁多人叫同一樣既炒意粉個廚師肯定咁多張單一齊煮，但最後發現廚師係堅持每一個餐煮，上餐既時候見到有一舊黑松露醬喺面，好香，仲配左塊蒜蓉包，如果配埋忌廉湯就非常好！意粉裡面大概有67粒急凍帆立貝，大概5蚊銀咁大左右啦，仲有切片罐頭磨菇，驚喜既係呢2樣野正常都會好淡冇味道，但係呢間餐廳炒到個帆立貝同蘑菇都好入味，帆立貝完全食唔到雪藏味👍🏻👍🏻👍🏻呢間餐廳係用比較幼身既意粉，煮出黎軟硬度適中，有口感！總括成個意粉係好食既，但係黑松露味就唔係太重，比黑椒味蓋過咗，有進步嘅空間！
成日都會黎呢度食Lunch，今次就食肉醬意粉，肉醬意粉有溫泉蛋都比較少見，賣相唔錯，但成個意粉味道普普通通，肉醬既味道比較淡，冇乜蕃茄味，面既芝士都比較少，溫泉蛋只係打左隻生蛋然後拎去焗一焗，下次都係食返炒意粉好d
之前呢到叫意式關係，但好似近排改左名，所以lunch就黎試下啦。
入到去睇，餐牌上嘅野同以前好似差唔多🤔叫左個黑椒雞扒焗飯，佢仲跟埋野飲，叫熱朱古力都唔駛另外加錢🤤呢個餐嘅份量好大，無論係啲飯定係塊雞扒😂唔駛50蚊嘅lunch，都ok👌🏻
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薈萃甜物餐廳詳細資料：
- 薈萃甜物地址: 火炭坳背灣街2-12號威力工業中心B3地舖 Delicious Heaven, Shop B3, G/ F, Valiant Industrial Centre,2-12 Au Pui Wan Street, Fo Tan
- 薈萃甜物電話: 26184168
- 薈萃甜物價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 薈萃甜物 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Electric Ave (糖廠街市集)內有任何傳播的風險，Electric Ave (糖廠街市集)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Electric Ave (糖廠街市集)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Electric Ave (糖廠街市集)同時建議採取以下措施*Electric Ave (糖廠街市集) 黃, Electric Ave (糖廠街市集) 藍, (Electric Ave (糖廠街市集) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
薈萃甜物在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內薈萃甜物應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳薈萃甜物建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
薈萃甜物餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳