一粥麵 火炭
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一粥麵推介
午餐時間唔使等位，座位幾闊落全部客人都會有送餐服務，而且跟餐仲會俾杯暖水你落完單就有部機，坐定定等員工送餐帶子福建飯，先$35，仲連埋野飲，好抵食！碟飯份量夠多，有好多粒帶子！不過碟飯唔夠熱！杯熱情果茶一般般鮮蝦雲吞麵好好食，有5粒雲吞，麵質彈牙！蘿蔔糕無咩料，而且同個飯一樣，唔熱既陳皮紅豆沙好大碗，好重陳皮味，甜度適中！
火炭一粥麵
| 餐廳分店 | 一粥麵 |
|---|---|
| 地區 | 火炭 |
| 電話訂位 | 21427528 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,快餐店, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
一粥麵訂位
一粥麵位於火炭區，詳細地址是火炭樂景街2-18號銀禧薈3樓323A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一粥麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐一粥麵餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,快餐店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 21427528 查詢訂座。一粥麵優惠
一粥麵 評價 相片
午餐時間唔使等位，座位幾闊落全部客人都會有送餐服務，而且跟餐仲會俾杯暖水你落完單就有部機，坐定定等員工送餐帶子福建飯，先$35，仲連埋野飲，好抵食！碟飯份量夠多，有好多粒帶子！不過碟飯唔夠熱！杯熱情果茶一般般鮮蝦雲吞麵好好食，有5粒雲吞，麵質彈牙！蘿蔔糕無咩料，而且同個飯一樣，唔熱既陳皮紅豆沙好大碗，好重陳皮味，甜度適中！
返工放食飯，就去左公司附近一粥麵食個下午茶，我叫左油雞髀撈粗麵加紅豆冰，大約$39，之後，經收錢姐姐介紹話有一隻狀元雞，只提供外賣，而家好抵食，好快會賣晒，所以我就諗都唔諗就買左留返係夜晚食。
但唯一唔好既，就係等得太耐，而且食物唔夠熱，整體都ok👍🏻油雞髀撈粗麵油雞髀夠入味，唔會太淋，撈麵夠彈牙，係我最愛既下午茶。
狀元雞佢成隻春雞，唔切，有金針雲耳、冬瓜、炸菜包荷葉整成，味道ok，雞肉好嫩👍🏻👍🏻，唔洗$40，仲想點呀！
到火炭入境處申請證件，碰巧未食晏，又到了下午茶優惠時段，便到一粥麵看看有什麼輕盈餐，諗任吃少少頂住先！看到有個迷你乾炒牛河配冰鎮奶茶，便隨即點了，雖則有點油膩，但勝在熱辣辣，又有送餐服務，配埋杯味道完美的奶茶，真絕配
諗住食個簡簡單單嘅晚餐，就去咗一粥麵，應該啱啱開始有得食煲仔飯，咁就叫咗個最經典嘅鳳爪排骨煲仔飯和蝦仁炒蛋配赤小豆粉葛湯，點知🤯 都唔知係食緊排骨飯定係排骨粥，入邊啲米完全唔乾身，一坺嘢，仲有啲排骨唔夠新鮮，肉身有啲「梅」，入邊兩條菜心尾部黑蚊蚊，鳳爪冇話好唔好話唔好，求其飽肚就算😭😖蝦仁炒蛋不過不失，起碼雞蛋都算滑，因為我只係試咗一粒蝦仁冇評價，但係唔知點解有一灘水係個碟，都明白嘅，連鎖快餐店也不能期待什麼，赤小豆湯不過不失，不過完全唔熱，希望下次佢會好啲😂
在火炭沒有很多吃早餐的選擇，如果每天吃美心早餐，可試試一粥麵早餐，他們做的碎牛旦即食麵早餐不錯，由其是碎牛，有小小辣，麵雖然不是出前一丁，但也不錯，感覺不會太肥，哈哈😄
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一粥麵餐廳詳細資料：
- 一粥麵地址: 火炭樂景街2-18號銀禧薈3樓323A號舖 Super Super Congee & Noodle, Shop323 A,3/ F, Jubilee Square,2-18 Lok King Street, Fo Tan
- 一粥麵電話: 21427528
- 一粥麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 一粥麵 Facebook
更多一粥麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泛亞飲食 (傲騰廣場)內有任何傳播的風險，泛亞飲食 (傲騰廣場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泛亞飲食 (傲騰廣場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泛亞飲食 (傲騰廣場)同時建議採取以下措施*泛亞飲食 (傲騰廣場) 黃, 泛亞飲食 (傲騰廣場) 藍, (泛亞飲食 (傲騰廣場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一粥麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一粥麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳