齊魯家宴 灣仔
地址: 灣仔聯發街18號1樓
最後更新:
齊魯家宴推介
大家知道齊魯是什麼地方？我就不太清楚，要上網查至知，原來是北方地方，山東。..食物評分（最高為5⭐️):黃土地雞絲拉皮 $78 ⭐️⭐️⭐️⭐️魯燴蹄筋 $188 ⭐️⭐️⭐️扒津白 $98 ⭐️⭐️⭐️⭐️樟茶鴨半隻 $188 ⭐️⭐️⭐️⭐️炸雙盒 $88 ⭐️⭐️⭐️⭐️拔絲8件 $168 ⭐️⭐️⭐️⭐️茶錢每位 $15..餐前小食3碟每碟 $20共$60 ⭐️⭐️⭐️三碟餐前小食非一般白色那種酸甜蘿蔔甘荀，味道可以，每碟$20，三碟都$60再加一😅😅..餐牌也有很多選擇，有冷盤、小吃、雞、鴨、豬、牛、菜、飯、粉麵等。因上載相片數量有限，餐牌只拍了兩張。😅😅..黃土地雞絲拉皮 $78 ⭐️⭐️⭐️⭐️麻醬夠，粉皮爽，一般應有的質素和味道。..魯燴蹄筋 $188 ⭐️⭐️⭐️這味是侍應推介，我們便叫了，不過我覺得麻麻地，味道只屬一般，蹄筋是夠淋，只是味道沒有什麼特別，未有好吃的感覺。..扒津白 $98 ⭐️⭐️⭐️⭐️.樟茶鴨半隻 $188 ⭐️⭐️⭐️⭐️我們都喜歡這味鴨，所以只掛住馬上試，食了一兩件才記得影相😅😅.有些餐廳這味鴨要預先訂，齊魯是不需要的。味道都不錯，皮也頗香脆。.炸雙盒 $88 ⭐️⭐️⭐️⭐️雙盒的意思是蓮藕和茄子，再與豬肉碎搞混而成。這味好味😋，推介👍.拔絲8件 $168 ⭐️⭐️⭐️⭐️8件選了兩隻口味，傳統的香蕉🍌和芋頭，香蕉🍌本身口感好適合拔絲，軟軟地，芋頭因為拔絲少有這味，加上我喜歡芋頭😊😊..好多拔絲，影相都已夠靚😊其實不算很甜，我個人是喜歡這個甜品多過高力豆沙等。😊..總結:本來看排場、地點以為會好貴，其實都是合理的。服務也好，食贊選擇、質素、味道都中上，朋友想傾下計都是個好地方，不會太嘈，夠光猛，地點方便。😊😊
灣仔齊魯家宴
| 餐廳分店 | 齊魯家宴 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 28668198 |
| 餐單 Menu | 鲁菜,山東,中菜館, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
齊魯家宴訂位
齊魯家宴位於灣仔區，詳細地址是灣仔聯發街18號1樓，餐廳寬敞座位數目共有120個。齊魯家宴幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐齊魯家宴餐單包括有鲁菜,(山東),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28668198 查詢訂座。齊魯家宴優惠
齊魯家宴 評價 相片
大家知道齊魯是什麼地方？我就不太清楚，要上網查至知，原來是北方地方，山東。
..食物評分（最高為5⭐️):黃土地雞絲拉皮 $78 ⭐️⭐️⭐️⭐️魯燴蹄筋 $188 ⭐️⭐️⭐️扒津白 $98 ⭐️⭐️⭐️⭐️樟茶鴨半隻 $188 ⭐️⭐️⭐️⭐️炸雙盒 $88 ⭐️⭐️⭐️⭐️拔絲8件 $168 ⭐️⭐️⭐️⭐️茶錢每位 $15..餐前小食3碟每碟 $20共$60 ⭐️⭐️⭐️三碟餐前小食非一般白色那種酸甜蘿蔔甘荀，味道可以，每碟$20，三碟都$60再加一😅😅..餐牌也有很多選擇，有冷盤、小吃、雞、鴨、豬、牛、菜、飯、粉麵等。
因上載相片數量有限，餐牌只拍了兩張。
😅😅..黃土地雞絲拉皮 $78 ⭐️⭐️⭐️⭐️麻醬夠，粉皮爽，一般應有的質素和味道。
..魯燴蹄筋 $188 ⭐️⭐️⭐️這味是侍應推介，我們便叫了，不過我覺得麻麻地，味道只屬一般，蹄筋是夠淋，只是味道沒有什麼特別，未有好吃的感覺。
..扒津白 $98 ⭐️⭐️⭐️⭐️.樟茶鴨半隻 $188 ⭐️⭐️⭐️⭐️我們都喜歡這味鴨，所以只掛住馬上試，食了一兩件才記得影相😅😅.有些餐廳這味鴨要預先訂，齊魯是不需要的。
味道都不錯，皮也頗香脆。
.炸雙盒 $88 ⭐️⭐️⭐️⭐️雙盒的意思是蓮藕和茄子，再與豬肉碎搞混而成。
這味好味😋，推介👍.拔絲8件 $168 ⭐️⭐️⭐️⭐️8件選了兩隻口味，傳統的香蕉🍌和芋頭，香蕉🍌本身口感好適合拔絲，軟軟地，芋頭因為拔絲少有這味，加上我喜歡芋頭😊😊..好多拔絲，影相都已夠靚😊其實不算很甜，我個人是喜歡這個甜品多過高力豆沙等。
😊..總結:本來看排場、地點以為會好貴，其實都是合理的。
服務也好，食贊選擇、質素、味道都中上，朋友想傾下計都是個好地方，不會太嘈，夠光猛，地點方便。
😊😊
一行四人，好彩可以即日訂到台。
叫左一個四人餐。
一點心三小菜二前菜。
四人食好足夠！環境都清靜，乾淨。
個糖醋骨我覺得好好食，京蔥牛肉都炒得好好！價錢四人午餐係灣仔係算偏貴。
用料差，冇山東特式，不逐一描述，食物水準拍得住大x樂，服務欠殷勤，唯一可讚便是午市五人只收15 元茶錢，可以不去啊！五人吃唔晒四人套餐，不是碟頭大而是真的難食，肚皮話比我聽唔好再糟質我了！
八月份有位同事調組所以睇下有咩中菜可以一齊聚下farewell佢，於是上網睇下喺灣仔有咩中菜館啱我哋先。
見到lee間位置oK，環境寬闊坐得舒服，大家如果同公司同事食team lunch,可以不妨一試。
lee間舖頭有2人、4人同6人套餐，我哋啱啱有12人就叫咗2 set 6人套餐。
可以試好多款菜式，好開心可以樣樣都試下。
我哋叫咗好多樣餸:有黑醋排骨丶京葱爆羊同牛丶雞絲粉皮丶素鵝丶小籠包、餃子等等......到時大家可以再睇下餐牌可以揀自己口味既餸菜😍套餐仲包飯、湯同甜品.Team lunch 一大班人食啱晒,味道方面都好OK👌🏻
上星期lunch與一大班同事試這間餐廳，店外的裝修很靚，店鋪在二樓，裝修得很高檔，我們一行12人，試食了商務午餐，覺得香樁煎蛋，黑醋排骨，京蔥牛肉做得非常出色，整體來說，這間餐廳的食物都很好味，尤其是甜品做到很出色。
您對於灣仔餐廳「齊魯家宴」有何comment？
齊魯家宴餐廳詳細資料：
- 齊魯家宴地址: 灣仔聯發街18號1樓 Qi Lu Jia Yan, 1/ F,18 Lun Fat Street, Wan Chai
- 齊魯家宴電話: 28668198
- 齊魯家宴價錢: $201-400
- 分類: 鲁菜,山東,中菜館,
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 齊魯家宴 Facebook
更多齊魯家宴相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chabao House內有任何傳播的風險，Chabao House在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chabao House除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chabao House同時建議採取以下措施*Chabao House 黃, Chabao House 藍, (Chabao House 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
齊魯家宴在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內齊魯家宴應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳齊魯家宴建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
齊魯家宴餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳