麻王 灣仔
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麻王推介
之前網上有報導介紹過銅鑼灣麻王,已經好想食🤤原來咁快已經開左分店去灣仔,朋友在灣仔番工,所以今日放工之後約埋一齊去食😍店內主打外賣為主,堂食位置不多,大約6個位,剛好有位就同朋友坐低食。店內選擇都頗多,小食有超過15款,酸菜系列,水煮系列,麻辣燙更有超過30款配料、6款粉麵選擇,更可按個人喜好選配適合自己的口味。====—====—====—====—小食🐥口水雞($32)口水雞份量非常足料,口水雞大約有8件,雞肉嫩滑,調味恰度好處,酸辣得宜,很開胃,旁邊還有2大條非常入味的青瓜😝🦆麻辣鴨血($28)鴨血浸在麻辣湯上,Q嫩美味,雖然麻辣味道不是很突出,但淋上特製辣粉,令鴨血更加香辣惹味。招牌水煮系列招牌水煮魚配白飯($68)平日在外面吃水煮魚動輒也要二百多元,這裡超平民價錢$68就可以吃到,即叫即煮,而且份量也不少,還包白飯一碗,抵食!水煮魚嫩滑無骨,吸引了麻辣香味更為惹味。配料有芽菜、娃娃菜、蓮藕,非常足料,沾滿了麻辣汁,非常惹味,最後和朋友吃得乾乾淨淨。粉麵🍜四餸+麵($45)爆醬豬肉丸🍡、肥牛🐄、蜂巢豆腐🥠、蓮藕紅薯粗粉🥔四餸的麻辣燙可以選豬骨湯、BB辣至大辣,更可加醋、多蒜、少麻、少油、少湯,非常體貼。四餸麵選配紅薯粗粉,口感Q彈滑溜,掛湯力一流,配料也非常足料,每款配料份量都夠多。還加配了🌶特製辣粉+$2,吃上來更加惹味香口,辣味更出。飲品🥛豆漿+$8🥤可樂+$6配餐加飲品都是加$58元,朋友叫的豆漿頗好味,豆香味濃,又不會很甜。====—====—====—====—
灣仔麻王
餐廳分店 | 麻王 |
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地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 92986557 |
餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
人氣指數 | 449 |
價錢幾錢 | $51-100 |
麻王訂位
麻王位於灣仔區,詳細地址是灣仔灣仔道177號保和大廈地下H鋪,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麻王幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐麻王餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 92986557 查詢訂座。麻王優惠
麻王 評價 相片
之前網上有報導介紹過銅鑼灣麻王,已經好想食🤤原來咁快已經開左分店去灣仔,朋友在灣仔番工,所以今日放工之後約埋一齊去食😍店內主打外賣為主,堂食位置不多,大約6個位,剛好有位就同朋友坐低食。
店內選擇都頗多,小食有超過15款,酸菜系列,水煮系列,麻辣燙更有超過30款配料、6款粉麵選擇,更可按個人喜好選配適合自己的口味。
====—====—====—====—小食🐥口水雞($32)口水雞份量非常足料,口水雞大約有8件,雞肉嫩滑,調味恰度好處,酸辣得宜,很開胃,旁邊還有2大條非常入味的青瓜😝🦆麻辣鴨血($28)鴨血浸在麻辣湯上,Q嫩美味,雖然麻辣味道不是很突出,但淋上特製辣粉,令鴨血更加香辣惹味。
招牌水煮系列招牌水煮魚配白飯($68)平日在外面吃水煮魚動輒也要二百多元,這裡超平民價錢$68就可以吃到,即叫即煮,而且份量也不少,還包白飯一碗,抵食!水煮魚嫩滑無骨,吸引了麻辣香味更為惹味。
配料有芽菜、娃娃菜、蓮藕,非常足料,沾滿了麻辣汁,非常惹味,最後和朋友吃得乾乾淨淨。
粉麵🍜四餸+麵($45)爆醬豬肉丸🍡、肥牛🐄、蜂巢豆腐🥠、蓮藕紅薯粗粉🥔四餸的麻辣燙可以選豬骨湯、BB辣至大辣,更可加醋、多蒜、少麻、少油、少湯,非常體貼。
四餸麵選配紅薯粗粉,口感Q彈滑溜,掛湯力一流,配料也非常足料,每款配料份量都夠多。
還加配了🌶特製辣粉+$2,吃上來更加惹味香口,辣味更出。
飲品🥛豆漿+$8🥤可樂+$6配餐加飲品都是加$58元,朋友叫的豆漿頗好味,豆香味濃,又不會很甜。
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想食酸菜魚好耐啦,今次就約朋友試下呢間新開嘅麻王,見佢嘅水煮同埋酸菜系列都好吸引!目標鮮明就係要試佢地啲酸菜魚,另外佢地嘅3餸4餸麵都好抵食,作為晚餐嚟講係港島區真係好少遇到$45就埋到單啊!先講講佢地酸菜魚,成碗都幾大碗,配埋飯男士都會飽啊!上面有滑滑魚片,無乜骨!下面原來暗藏玄機,有好多蔬菜,蓮藕、娃娃菜、豆芽、海帶,營養好均衡。
一讚佢湯底唔會太咸又酸辣度都幾balance,令我都忍唔住呷咗幾啖。
呢個酸菜魚小辣但辣勁都十足㗎!4餸麵可以選辣度同粉,粉我要咗紅薯粗粉,亦係佢menu上相片中個款粉。
餸方面嗌咗肥牛、芋絲、萵筍同埋魚腐,每樣餸嘅份量都唔少,粉又好多。
麵嘅面頭仲有一堆蒜蓉,以為會好重口但食落還好呢!不過嗌咗小辣唔算好辛辣,下次可以試下中辣先!全部餸都唔錯,萵筍煮完仲好翠綠爽口!紅薯粗粉滿足咗我想食寬粉嘅心,煙煙韌韌仲好彈!我地仲點咗兩個小食,麻辣鴨血辣味幾出,如果再滑啲就更好!紅油炒手皮滑內餡都包咗彈牙蝦肉,size又大有啲錯覺以為自己食緊雲吞。
整體都好有特色,住附近又食辣人士真係要一試。
佢堂食位置唔多,所以建議外賣啊!
有時鍾意捐窿捐罅搵平價嘢食,經過呢間小店見到門外都有好多人等緊外賣,而且仲有一陣麻辣香味,睇餐牌價錢相當經濟!麻辣蜂巢豆腐,豆腐索晒啲麻辣醬味、非常香,嗰種麻香好正!口水雞亦都相當唔錯,一碗份量兩個人食都夠好多。
口水雞嘅辣味又係另一種風味,鍾意食辣野嘅人就啱!酸菜魚我最鍾意食,呢度嘅酸菜魚與嘅肉質夠滑,而且相當大碗。
酸酸地又辣辣地,越食越滋味。
再叫咗個薯粉,可以用之前叫嘅食物加少少麻辣味,本身想叫麻辣,不過怕太辣,所以揀咗豬骨湯。
薯粉選擇咗幼身,好食!
之前試過酸菜魚、味道不錯、但魚片份量不多只有67 小片、酸菜魚可有其他選擇;今次試了4餸1麵、其實應等如麻辣燙、$45性價比高、餸的份量很足夠、味道也好吃、值得再試
呢間餐廳平民價錢可以食到水準唔錯嘅食物,份量仲夠多主要做外賣,亦都有四個座位堂食。
選擇相當豐富,揀左▶️ 口水雞呢個都幾辣,而且辣得來幾香,雞肉尚算唔錯,有蔥花、辣椒等配料。
▶️ 酸菜肥牛 呢個真心推介!酸菜味夠香,而且非常足料!肥牛非常之多,超級抵食,辣得來有有麻香。
▶️ 紅油抄手雲吞夠爽口,大大粒。
又係充滿辣油,幾好食!▶️ 自選配料薯粉由於都揀咗幾款辣嘅食物,所以薯粉揀咗豬骨湯。
薯粉煙煙韌韌,味道幾好。
配料揀左豆腐、墨魚丸、魚皮餃、萵筍,真係食到飽飽。
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麻王餐廳詳細資料:
- 麻王地址: 灣仔灣仔道177號保和大廈地下H鋪 Spicy Kingdom, Shop H, G/ F, Pao Woo Mansion,177 Wan Chai Road, Wan Chai
- 麻王電話: 92986557
- 麻王價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麻王 Facebook
更多麻王相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在倫哥火鍋私房菜內有任何傳播的風險,倫哥火鍋私房菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳倫哥火鍋私房菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例,倫哥火鍋私房菜同時建議採取以下措施*倫哥火鍋私房菜 黃, 倫哥火鍋私房菜 藍, (倫哥火鍋私房菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麻王在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麻王應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麻王建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
麻王餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳