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開餐 灣仔

地址: 灣仔天樂里3-5A號僑康大廈地下C號舖

港式,茶餐廳,冰室,

最後更新:

開餐推介

我本來以為光顧位於「灣仔」「天樂里」的分店港式餐廳「開餐」,可以需要摸着地圖不斷反覆搜索,才能尋找到餐廳的實際位置。結果我從「灣仔」港鐵站裡面出來不久之後,很快就成功找到餐廳。雖然「開餐」的飲品餐牌裡面,沒有提供「水蜜桃」口味的手調紅茶、綠茶、乳酸或者梳打飲品,但是卻有一款以「芝士」作為奶蓋的梳打飲品,「開餐」把這款飲品的名稱,改為叫做「雲頂」飲品。所以我考慮過後,最後選擇了享用「開餐」以甜味「巨峰」「提子」,作為主要味道的「雲頂鮮果巨峰提子梳打」飲品,以為「梳打」的有氣氣泡口感,會讓我享用飲品的過程變得比較舒服。不過到我享用「開餐」「雲頂鮮果巨峰提子梳打」飲品,才發現將味道略帶鹹味和甜味的芝士「奶蓋」,跟裡面有氣泡的「梳打」飲品混合之後,竟然有大量飲品從杯裡面噴發出來,我告訴侍應後,侍應立刻遞上紙巾給我。讀者看到這裡請高抬貴手,不要再怪責我了,畢竟我始終是個讀文科出身的人,所以對於理科「化學」裡面的理論知識,都是近乎一知半解,完全不知道「梳打」飲品裡面的氣泡會有如此的化學效應。所以「開餐」「雲頂鮮果巨峰提子梳打」飲品裡面的「巨峰提子」味道雖然很甜,「芝士奶蓋」裡面也有屬於自己的甜味,可是飲品卻因為意外噴發出來,令我實際飲到的飲品份量被減少。所以享用「開餐」廚房製造的「雲頂鮮果巨峰提子梳打」飲品,最好的享用飲品方法,原來是直接享用底層的甜味「鮮果巨峰提子梳打」飲品,不要太早去碰「危險」的「雲頂」奶蓋。直至我把「雲頂鮮果巨峰提子梳打」飲品底層的甜味「鮮果巨峰巨峰梳打」飲得七七八八之後,然後才把飲品跟芝士雲頂奶蓋混合,噴發出來的效果,才不會有令人始料不及的場況出現。說回「開餐」晚餐時間裡面的熟食正餐食品,「開餐」餐牌裡面的食品,雖然沒有同時集合「牛腩」和「雞扒」食材,但是「開餐」的「紅燒牛筋牛腩飯」實際售價價錢,其實不算昂貴,只賣港幣五十七元而已。而且食客在「開餐」,揀選完主餐牌裡面的「全日開餐」部分主菜食品之後,還可以再利用套餐價錢,購買「伴食」小食食品,跟主菜食品合而為一,變成整個完整晚餐。所以對於很渴望能夠在晚餐時間,同時食到「牛腩」、「雞肉」和「白飯」的我來說,「開餐」「全日開餐」部分跟「伴食」部分裡面的食品,剛剛好能夠滿足我飲食向來的要求。最後我選擇了,享用「全日開餐」餐牌裡面的「椰香咖喱牛腩飯」,加上「伴餐」餐牌裡面的「鹽酥雞球」,就成功組成屬於我的完美心水晚餐組合。「開餐」作為一間比較新開,風格也比較新,侍應店員年齡相對比較年輕,立場又非常鮮明的食店,晚餐裡面竟然有肉質豐厚的「牛腩」,也有提供「咖喱牛腩飯」食品,有點教我出乎意料之外。只是可惜「開餐」晚餐餐牌「伴食」小菜那一部分裡面,沒有例如「咖喱牛腩」,只有味道比較麻辣,比較難以適應的「麻辣牛筋腩」,否則我會選擇「咖喱牛腩」,作為晚餐裡面的「伴食」小菜。其實我也都很渴望,享用「開餐」晚餐餐牌裡面,口感比較豐厚,啖啖都有肥美感覺「雞扒」的主菜食品「碳燒雞扒飯」,然後再配合實際辣味相對沒有那麼強烈的小食食品「咖喱牛腩」。可惜「開餐」晚餐餐牌主菜食品裡面,集齊很多不同食材料,偏偏就是「伴食」餐牌那一部分裡面,就是沒有小食食品「咖喱牛腩」,令我無法建立最適合享用的「開餐」晚餐食品組合。說回我的「開餐」晚餐餐牌主菜食品「椰香咖喱牛腩飯」,原來「開餐」廚房安排「椰香咖喱牛腩」,跟「白飯」分開用不同餐具盛載起來,分開送到餐檯檯面之上,令「椰香咖喱牛腩」實際「牛腩」份量變得更豐盛。只是「開餐」廚房製造的「椰香咖喱牛腩」,「椰香咖喱牛腩」裡面的「牛腩」實際的口感,口感還未算是我食過同類食品之中最軟腍的一間食店,「牛腩」裡面的肉質稍嫌原來瘦。如果「開餐」廚房製造的「椰香咖喱牛腩」,「椰香咖喱牛腩」裡面的「牛腩」肉質可以煮得再腍一點,保留到「牛腩」肉質裡面的肉汁,和軟嫩口感就好了。幸好「開餐」「椰香咖喱牛腩」裡面的「牛腩」實際肉質,還未至於是非常乾非常瘦,我還在「椰香咖喱」「牛腩」外圍的位置,發現到還有少許肥美的脂肪,和偏薄的筋膜包圍保護牛肉。所以「椰香咖喱牛腩」「牛腩」實際口感還未至於變得非常乾,關鍵在於需要食客慢慢享用「牛腩」,先用牙把「牛腩」咬開兩半,然後才能慢慢咀嚼嚼爛脂肪跟牛肉。至於「開餐」「椰香咖喱牛腩飯」裡面的「椰香咖喱」汁,我反而不是太能夠從「開餐」廚房製造的「椰香咖喱汁」裡面食到明顯的椰汁甜味。相反地,我還覺得「開餐」「椰香咖喱」汁裡面的辣味,稍嫌辣得有點過猶不及,「咖喱」汁裡面的感覺好像加入很多「辣椒」,「辣椒」令「咖喱」原本的香料香味,都被辣味所掩蓋過去了。另一方面,我覺得「開餐」「椰香咖喱牛腩飯」裡面的「咖喱汁」實際椰汁甜味感覺不太明顯,令「咖喱汁」裡面的辣椒辣味,反過來凌駕香料香味,即使「咖喱」已經加入了蔬菜,但是蔬菜對「咖喱」甜味實際幫助不大。至於我晚餐另外選擇了,屬於「雞肉」那一部分裡面的小菜食品「鹽酥雞球」,「鹽酥雞球」表面上的粉漿實際厚度不算造得太厚,所以令「鹽酥雞」「雞肉」實際肉質和口感削弱。傳統台式夜市裡面的小食食品「鹽酥雞」,「鹽酥雞」裡面沒有骨頭,確保食客每享用一啖「鹽酥雞」,「開餐」看來也對製作台式「鹽酥雞」食品,也有很嚮往的心情。傳統台式「鹽酥雞」小食食品裡面,一早已經有醃製過程裡面產生的調味「鹽」鹹味,還有經過油炸過程之後,從而令雞肉產生外脆內軟的口感。這方面「開餐」廚房裡面負責製作台式「鹽酥雞球」的師傅店員們,也總算是成功做到了。「開餐」製作的「鹽酥雞球」外層的炸漿造得雖然看似不薄,但是內裡的實際雞肉口感卻是很嫩滑。所以即使「開餐」餐廳廚房完全沒有為他們製造的「鹽酥雞球」提供調味料,我單憑「鹽酥雞球」裡面的鹽鹹香味,以及香酥脆的口感,已經不需要調味醬汁,也能夠食完整碟「鹽酥雞球」。雖然「開餐」總算是滿足到我,想在同一餐廳裡面,食完「牛腩」、「雞肉」跟「白飯」三款食品的要求,但是我對享用芝士奶蓋梳打飲品,看來還需要時間去摸索,唯有下次光顧「開餐」的時候再試試看吧。

灣仔開餐


餐廳分店開餐
地區灣仔
電話訂位 26600127
餐單 Menu港式,茶餐廳,冰室,
人氣指數 361
價錢幾錢$51-100

開餐訂位

開餐位於灣仔區,詳細地址是灣仔天樂里3-5A號僑康大廈地下C號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。開餐幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐開餐餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26600127 查詢訂座。


開餐優惠


開餐 評價 相片

我本來以為光顧位於「灣仔」「天樂里」的分店港式餐廳「開餐」,可以需要摸着地圖不斷反覆搜索,才能尋找到餐廳的實際位置。

結果我從「灣仔」港鐵站裡面出來不久之後,很快就成功找到餐廳。

雖然「開餐」的飲品餐牌裡面,沒有提供「水蜜桃」口味的手調紅茶、綠茶、乳酸或者梳打飲品,但是卻有一款以「芝士」作為奶蓋的梳打飲品,「開餐」把這款飲品的名稱,改為叫做「雲頂」飲品。

所以我考慮過後,最後選擇了享用「開餐」以甜味「巨峰」「提子」,作為主要味道的「雲頂鮮果巨峰提子梳打」飲品,以為「梳打」的有氣氣泡口感,會讓我享用飲品的過程變得比較舒服。

不過到我享用「開餐」「雲頂鮮果巨峰提子梳打」飲品,才發現將味道略帶鹹味和甜味的芝士「奶蓋」,跟裡面有氣泡的「梳打」飲品混合之後,竟然有大量飲品從杯裡面噴發出來,我告訴侍應後,侍應立刻遞上紙巾給我。

讀者看到這裡請高抬貴手,不要再怪責我了,畢竟我始終是個讀文科出身的人,所以對於理科「化學」裡面的理論知識,都是近乎一知半解,完全不知道「梳打」飲品裡面的氣泡會有如此的化學效應。

所以「開餐」「雲頂鮮果巨峰提子梳打」飲品裡面的「巨峰提子」味道雖然很甜,「芝士奶蓋」裡面也有屬於自己的甜味,可是飲品卻因為意外噴發出來,令我實際飲到的飲品份量被減少。

所以享用「開餐」廚房製造的「雲頂鮮果巨峰提子梳打」飲品,最好的享用飲品方法,原來是直接享用底層的甜味「鮮果巨峰提子梳打」飲品,不要太早去碰「危險」的「雲頂」奶蓋。

直至我把「雲頂鮮果巨峰提子梳打」飲品底層的甜味「鮮果巨峰巨峰梳打」飲得七七八八之後,然後才把飲品跟芝士雲頂奶蓋混合,噴發出來的效果,才不會有令人始料不及的場況出現。

說回「開餐」晚餐時間裡面的熟食正餐食品,「開餐」餐牌裡面的食品,雖然沒有同時集合「牛腩」和「雞扒」食材,但是「開餐」的「紅燒牛筋牛腩飯」實際售價價錢,其實不算昂貴,只賣港幣五十七元而已。

而且食客在「開餐」,揀選完主餐牌裡面的「全日開餐」部分主菜食品之後,還可以再利用套餐價錢,購買「伴食」小食食品,跟主菜食品合而為一,變成整個完整晚餐。

所以對於很渴望能夠在晚餐時間,同時食到「牛腩」、「雞肉」和「白飯」的我來說,「開餐」「全日開餐」部分跟「伴食」部分裡面的食品,剛剛好能夠滿足我飲食向來的要求。

最後我選擇了,享用「全日開餐」餐牌裡面的「椰香咖喱牛腩飯」,加上「伴餐」餐牌裡面的「鹽酥雞球」,就成功組成屬於我的完美心水晚餐組合。

「開餐」作為一間比較新開,風格也比較新,侍應店員年齡相對比較年輕,立場又非常鮮明的食店,晚餐裡面竟然有肉質豐厚的「牛腩」,也有提供「咖喱牛腩飯」食品,有點教我出乎意料之外。

只是可惜「開餐」晚餐餐牌「伴食」小菜那一部分裡面,沒有例如「咖喱牛腩」,只有味道比較麻辣,比較難以適應的「麻辣牛筋腩」,否則我會選擇「咖喱牛腩」,作為晚餐裡面的「伴食」小菜。

其實我也都很渴望,享用「開餐」晚餐餐牌裡面,口感比較豐厚,啖啖都有肥美感覺「雞扒」的主菜食品「碳燒雞扒飯」,然後再配合實際辣味相對沒有那麼強烈的小食食品「咖喱牛腩」。

可惜「開餐」晚餐餐牌主菜食品裡面,集齊很多不同食材料,偏偏就是「伴食」餐牌那一部分裡面,就是沒有小食食品「咖喱牛腩」,令我無法建立最適合享用的「開餐」晚餐食品組合。

說回我的「開餐」晚餐餐牌主菜食品「椰香咖喱牛腩飯」,原來「開餐」廚房安排「椰香咖喱牛腩」,跟「白飯」分開用不同餐具盛載起來,分開送到餐檯檯面之上,令「椰香咖喱牛腩」實際「牛腩」份量變得更豐盛。

只是「開餐」廚房製造的「椰香咖喱牛腩」,「椰香咖喱牛腩」裡面的「牛腩」實際的口感,口感還未算是我食過同類食品之中最軟腍的一間食店,「牛腩」裡面的肉質稍嫌原來瘦。

如果「開餐」廚房製造的「椰香咖喱牛腩」,「椰香咖喱牛腩」裡面的「牛腩」肉質可以煮得再腍一點,保留到「牛腩」肉質裡面的肉汁,和軟嫩口感就好了。

幸好「開餐」「椰香咖喱牛腩」裡面的「牛腩」實際肉質,還未至於是非常乾非常瘦,我還在「椰香咖喱」「牛腩」外圍的位置,發現到還有少許肥美的脂肪,和偏薄的筋膜包圍保護牛肉。

所以「椰香咖喱牛腩」「牛腩」實際口感還未至於變得非常乾,關鍵在於需要食客慢慢享用「牛腩」,先用牙把「牛腩」咬開兩半,然後才能慢慢咀嚼嚼爛脂肪跟牛肉。

至於「開餐」「椰香咖喱牛腩飯」裡面的「椰香咖喱」汁,我反而不是太能夠從「開餐」廚房製造的「椰香咖喱汁」裡面食到明顯的椰汁甜味。

相反地,我還覺得「開餐」「椰香咖喱」汁裡面的辣味,稍嫌辣得有點過猶不及,「咖喱」汁裡面的感覺好像加入很多「辣椒」,「辣椒」令「咖喱」原本的香料香味,都被辣味所掩蓋過去了。

另一方面,我覺得「開餐」「椰香咖喱牛腩飯」裡面的「咖喱汁」實際椰汁甜味感覺不太明顯,令「咖喱汁」裡面的辣椒辣味,反過來凌駕香料香味,即使「咖喱」已經加入了蔬菜,但是蔬菜對「咖喱」甜味實際幫助不大。

至於我晚餐另外選擇了,屬於「雞肉」那一部分裡面的小菜食品「鹽酥雞球」,「鹽酥雞球」表面上的粉漿實際厚度不算造得太厚,所以令「鹽酥雞」「雞肉」實際肉質和口感削弱。

傳統台式夜市裡面的小食食品「鹽酥雞」,「鹽酥雞」裡面沒有骨頭,確保食客每享用一啖「鹽酥雞」,「開餐」看來也對製作台式「鹽酥雞」食品,也有很嚮往的心情。

傳統台式「鹽酥雞」小食食品裡面,一早已經有醃製過程裡面產生的調味「鹽」鹹味,還有經過油炸過程之後,從而令雞肉產生外脆內軟的口感。

這方面「開餐」廚房裡面負責製作台式「鹽酥雞球」的師傅店員們,也總算是成功做到了。

「開餐」製作的「鹽酥雞球」外層的炸漿造得雖然看似不薄,但是內裡的實際雞肉口感卻是很嫩滑。

所以即使「開餐」餐廳廚房完全沒有為他們製造的「鹽酥雞球」提供調味料,我單憑「鹽酥雞球」裡面的鹽鹹香味,以及香酥脆的口感,已經不需要調味醬汁,也能夠食完整碟「鹽酥雞球」。

雖然「開餐」總算是滿足到我,想在同一餐廳裡面,食完「牛腩」、「雞肉」跟「白飯」三款食品的要求,但是我對享用芝士奶蓋梳打飲品,看來還需要時間去摸索,唯有下次光顧「開餐」的時候再試試看吧。

While sitting on the tram, I noticed a new restaurant had opened in place of the colorful dumplings place. It was 開餐 (English name: Dine Inn). I recalled eating there in Jordan and wasn't sure if I like it or not. So as boyfriend and  I couldn't think of what to have for lunch, we got off the tram and headed over.The place had lot of murals on the walls and mascots placed all over the place. Menu is in Chinese only. There is no English and no 10% service charge. You pay on your way out.We ordered a bottle drink as it's only $10 if you order food.  I remember I liked the drink I had in Jordan which was the golgi berry and longon (on the left). Here it was a bit on the diluted side. It wasn't very sweet at all. I liked the one in Jordan more. Boyfriend had the chrysantemum drink. This was much better. A bit sweeter but not too sweet.I had the beef brisket with tendon noodles ($57). The noodles were the thick kind and soaked up the soup very well. The beef brisket was so tough. I had a hard time chewing. The tendon was ok though .. very soft. But the beef brisket was just not done cooking.Boyfriend had the chicken laksa ($58). The soup was spicy but the chicken didn't have much flavor. The noodles were also the thick kind as well.The food was pretty average but portions were big. The drink I had in Jordan was much better though the place here was nicer in decor.

呢間位於灣仔天樂里35A,僑康大廈地下C號舖,店名叫開餐,呢間餐廳多元化,是不是台式食物呢?今次第一次食,我叫左酸菜牛肉湯河,分量夠👍🏻,味道都好,酸味洽當,不過辣味就勁左d,如果喜歡食辣,要必食,同事叫左碳燒雞扒飯,一路食,一直話好味,不過賣相都好靚,都睇得出應該係好好味,一定要提就是杯飮品,香芋珍珠奶茶,呢杯好正,不太甜芋頭味好出,下次一定要再叫呢個飲品,同埋要食酸菜魚片湯河,原條鰻魚牛肉飯呀。

👍🏻😋

// #賤精黃店地圖💛 間野叫:開餐𝗗𝗶𝗻𝗲 𝗜𝗻𝗻邊度嚟:灣仔天樂里𝟯𝟱𝗔號僑康大廈地下𝗖號舖••••••••••••••••••••••••••••••酸菜魚片湯河 $𝟱𝟳 (配餐飲) 𝗙𝗶𝘀𝗵 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗶𝗰𝗸𝗹𝗲𝗱 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 𝗙𝗹𝗮𝘁 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝗡𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀𝟲分酸菜魚湯底夠酸 以為唔辣 點知佢玩後勁 魚片有少少腥味 河粉份量多到可以兩個人開心些牙 但要彈一彈嘅係啲河粉 一餅咁黐係碗底 一攪勻就差唔多碎曬 碎河粉真係不能接受••••••••••••••••••••••••••••••炸溜沙奶皇飽 $𝟭𝟵 (原價: $𝟮𝟵) 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗘𝗴𝗴 𝗖𝘂𝘀𝘁𝗮𝗿𝗱 𝗕𝘂𝗻𝟳.𝟱分炸溜沙奶皇飽幾有驚喜 炸到金黃色啱啱好 咬落有炸饅頭嘅感覺 奶皇餡唔會太甜 不過就無咩鹹蛋黃味 鍾意食炸饅頭嘅值得試啊喂••••••••••••••••••••••••••••••麻辣豬軟骨 $𝟮𝟴 (原價: $𝟯𝟴) 𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗧𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗕𝗼𝗻𝗲𝟲.𝟱分豬軟骨就好一般 肉係淋嘅 軟骨係爽脆𝘁𝘆𝗽𝗲 𝗯𝘂𝘁滷水味搶左麻辣味 滷水偏甜 改個名叫滷水豬軟骨 或許會更適合 本身想過下辣癮𝘀𝗺下條小舌頭 可惜就失望而回啦

今日黎到灣仔開餐,繼上次食完最出名既酸菜魚米線後,繼續試下其他野咖哩牛腩飯 $57之前聽過朋友介紹,呢度既牛腩好食,所以今次就一於試吓叫👍🏻👍🏻咖哩:有椰香味,又有咖哩香,唔會太辣,如果份量多少少就好牛腩:好冧好入味,正👍🏻👍🏻另外值得留意嘅係佢仲有唔少嘅牛筋,牛筋大大條,好冧又入味,好正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻之後加多$10就仲會有個特飲,叫左桂圓杞子,好味又養眼,正👍🏻👍🏻👍🏻

開餐餐單提供港式,茶餐廳/冰室等推介美食位於灣仔區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電26600127查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在漢城內有任何傳播的風險,漢城在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳漢城除了遵守預防及控制疾病的相關規例,漢城同時建議採取以下措施*漢城 黃, 漢城 藍, (漢城 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

開餐在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內開餐應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳開餐建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

開餐餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳開餐的好與壞?

你可以這餐廳發表開餐意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼開餐不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問開餐訂位方法。

我可以刪除開餐在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳開餐違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認開餐餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳開餐是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對開餐的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到開餐黃藍立場,開餐黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到開餐藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟開餐 openrice裡的差異是什麼?

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