貴德宮私房素宴 灣仔
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貴德宮私房素宴推介
貴德宫為少有以fusion素菜為主題的私房菜，合東洋小吃、西洋美食、南方廚藝、北方風味於一身。
灣仔貴德宮私房素宴
| 餐廳分店 | 貴德宮私房素宴 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 64381628 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,素食,私房菜, |
| 人氣指數 | 540 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
貴德宮私房素宴訂位
貴德宮私房素宴位於灣仔區，詳細地址是灣仔克街6號廣生行大廈B座閣樓3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。貴德宮私房素宴幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐貴德宮私房素宴餐單包括有粵菜,(廣東),港式,素食,私房菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 64381628 查詢訂座。貴德宮私房素宴優惠
貴德宮私房素宴 評價 相片
兩年前食過一次貴德宮，印象中係我食過比較好食嘅中式素菜，而且私隱度幾高，每枱之間都用好高嘅屏風隔住，所以今次又再返嚟試吓 😛雖然門口寫只招待會員，但我地由訂座到埋單都無叫我地入會，都係去到見門口個牌先知，如果唔放心嘅可以訂枱時問吓🤭 另外，提提大家，呢度只收現金㗎！💵嚟呢度個個都係食同一個十道菜加甜品嘅餐，佢係私房菜所以係無餐牌嘅，不過佢每上一道菜都會講個菜名，慎防大家唔知食緊乜。
我見我部分菜式係同各位食評唔同，可能餐廳耐唔耐就會換款式。
🧐❤️ 小樹耳海山湖千色拼盤中間好似撈起嘅有青瓜絲，柚子，粉皮，木耳，珊瑚草，襯返佢地好香嘅麻油醬汁，食落好爽口開胃。
而壽司卷，素燻蹄同皮蛋都唔錯！呢道係我嘅最愛！好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)❤️ 南瓜濃湯素餃南瓜湯唔夠濃味😕我鍾意食西式嘅南瓜湯多啲，素餃皮算薄，味道正常。
好食度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)❤️ 紫薯脆酥球外脆內腍，唔油身，但略嫌紫薯味唔夠濃。
好食度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)❤️ 照燒釀茄子望落去好似麻麻，但食落都唔錯👀 中間嗰粒驟眼睇好似帶子。
黑黑哋咁應該係用咗調味料去煎，但茄子係會有少少吸油。
好食度：⭐️⭐️⭐️ (3/5)❤️ 芝士焗菜菌批個批皮有啲似食緊厚身餅乾，比較硬，個感覺令我諗番家政堂整嘅批😂好食度：⭐️✨ (1.5/5)❤️ 冬瓜髮菜瑤柱圃呢道清清哋剛好去咗之前幾道菜嘅油膩感，冬瓜夠腍身，味道正常。
好食度：⭐️⭐️⭐️ (3/5)❤️ 粟米猴頭菇粟子湯我都好鍾意飲湯嘅，但呢碗飲時未能令我留下印象。
好食度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)❤️ 鮮果百匯配有營藜麥飯細食嘅我食到呢度已經飽咗，加上我都幾抗拒煮熱嘅生果去當餸食，所以無試到😬好食度：唔評價❤️ 椰香雜菜咖哩配黃油法包魚蛋好有真魚蛋口感，牛腩有一秒都覺得似，但始終係麵筋。
呢度咖哩係唔辣，配埋個法包，正呀！好食度：⭐️⭐️⭐️ (3/5)❤️ 香菇扒菜苗正正常常。
好食度：⭐️⭐️⭐️ (3/5)❤️ 圓肉杞子桂花糕桂花糕好香杞子桂花味！口感Q彈！😋 感覺魚膠粉比出面落嘅多，但原來咁樣食落都唔錯架喎！好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)❤️ 鮮磨香滑核桃露 好香核桃味！好真材實料！我就算食到好飽都食得哂一碗！好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)餐廳推薦度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)同我兩年前嚟有點比下去，今次食無一道菜令我覺得驚艷，食完都無令我覺得回味，每一道都有種到喉唔到肺嘅感覺，不過耐唔耐食餐素都唔錯嘅。
相信大家平常很少接觸素食，這間私房素食真的令我改觀了。
環境很舒適，每桌基本都有用屏風間隔起來，私隱度高，有足夠空間跟朋友暢談。
而且店內會根據你以往的用餐記錄，來轉換你下一次的菜式，非常之貼心。
當天與朋友預約了午餐時段，兩人真的吃到很滿足😁 記得要打電話先預約座位，好讓廚師安排好食物份量，不浪費❛‿˂̵✧———————————————由於都是廚師隨機發板，菜名真的不怎麼記起了，一共9道菜+甜品😋，有以下：千色拼盤（青瓜絲、粉皮、柚子等..）泡菜素餅芝士焗彩菌批鮮果百匯配有營藜麥飯椰香雜菜咖喱 配黃油法包圓肉杞子桂花糕⋯⋯⋯每道菜都相當有特色，完全不覺得自己在吃素菜🙈🙈服務態度也很好，真的會想帶長輩們吃一次！😻😻———————————————環境：👅👅👅👅食物：👅👅👅👅性價：👅👅👅服務：👅👅👅👅
二月十五素食天💚 🌹一個特別的約會真開心約埋朋友仔一齊食私房菜💯服務良好環境舒服十一道菜連湯➕甜品👏🏻全部主要由蔬菜做的每樣我都勁鍾意😍勁好味😋😋🥦🌽🍅🥑🍆🍎🍌🌶🍋🥕🍠感恩我們有豐衣足食的每一天
這裡基本上每圍枱都有屏風隔開，私隱度高，是朋友聚會談天的好地方。
薰衣草茶讓人放鬆，每道菜都很有特色，看得出廚師的用心。
服務生招呼周到，不催促，不趕忙！環境優雅舒適，非常好！
鑱咀萬萬歲!🙌🏻ChamZeoiLongLongLife🙌🏻🐭貴德宮萬歲萬歲萬萬歲！能夠配得上萬歲萬歲萬萬歲嘅稱號，因為味蕾經歷左一場擁有起承轉合嘅盛宴，貴德宮實在不簡單！餐廳裝修充滿禪意，環境舒適清幽，空間寬敞。
每日菜式已定，唔洗煩惱揀乜食，亦正正因為咁，每次上到去都會有唔同嘅驚喜！價錢逐位計算，一共12道菜，以食物嘅質素丶份量同心思絕對係物超所值！小樹耳海珊瑚千色拼盤（撈起）賣相👅👅👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅👅🐭爆分菜式！口感非常豐富，裏面有柚子肉、青瓜絲、粉皮、齋燻蹄 、木耳、皮蛋、蕃茄仔，仲有壽司添！醬汁充滿芝麻醬同麻油香！南瓜湯素餃賣相👅👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅👅🐭水餃皮又薄又滑，咬落口鮮嫩多汁！南瓜湯口感濃郁，味道鮮甜！香芒富貴黃金卷賣相👅👅👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅👅🐭 又一爆分菜式！外層炸皮鬆脆，入口即溶，一啲都唔油膩！裏面有鮮芒果丶素肉、蔬菜，口感非常豐富！老王瓜養生濃湯賣相👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅🐭估唔到齋湯嘅味道同平時用豬肉煲嘅一樣咁甜，而且非常濃郁！感覺滋潤養生！照燒釀茄子賣相👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅🐭樣子平平冇期，咬落卻相當有驚喜！裏面用素肉做到好似釀魚肉嘅口感，而且充滿肉汁，但一啲都唔油膩！芝士焗彩菌批 賣相👅👅👅👅👅味道👅👅👅👅口感👅👅👅👅👅🐭撻皮鬆化，整體味道蕉香可口，裏面有大量雜菌粒同紫菜碎！(🐭食神鼠掛住食，唔記得咗影相！太過分！)上湯豆腐蛋白扒豆苗賣相👅👅👅👅味道👅👅👅👅口感👅👅👅👅👅🐭 豆苗非常幼嫩，豆腐蛋白滑嘟嘟，上湯嘅調味啱啱好！素咕嚕肉配有營藜麥飯賣相👅👅👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅🐭黑白芝麻同三色蕉令賣相非常吸引！甜酸汁醒神開胃，甜酸度比例適中！用咗麵筋代替咕嚕肉，菠蘿好甜好新鮮！棷香雜菜咖喱配黃油蒜蓉法包賣相👅👅👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅👅🐭 又一爆分菜式！咖喱味道香濃，口感細滑，裏面有大量配料：椰菜花、豆卜、素魚旦、素肉丸。
用蒜蓉包點咖喱汁食絕對味蕾一大享受！小蘑菇扒白蘿蔔賣相👅👅👅👅味道👅👅👅👅口感👅👅👅👅🐭算係最清淡嘅一款菜式，能夠食到蔬菜自身嘅清甜味。
食咗多款精彩菜式之後，要食啲清淡嘅為味蕾做返一個中和調劑作用！杞子圓肉桂花糕賣相👅👅👅👅👅味道👅👅👅👅口感👅👅👅👅🐭味道清新，淡淡的桂花香氣，唔會太甜鮮磨香滑合桃露賣相👅👅👅👅味道👅👅👅👅👅口感👅👅👅👅👅🐭自家製造，絕對真材實料，唔會好似出邊啲糖水舖咁充滿奇怪嘅膠質，而且唔會太甜 ，為今餐劃出一個完美嘅句號。
🐭食神鼠到貴德宮好滿足一遊，拜👋🏻
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貴德宮私房素宴餐廳詳細資料：
- 貴德宮私房素宴地址: 灣仔克街6號廣生行大廈B座閣樓3號舖 Veggie Palace, Shop3, U G/ F, Block B, Kwong Sang Hong Building,6 Heard Street, Wan Chai
- 貴德宮私房素宴電話: 64381628
- 貴德宮私房素宴價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,港式,素食,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 貴德宮私房素宴 Facebook
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為減低冠狀病毒病在鮮芋仙內有任何傳播的風險，鮮芋仙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鮮芋仙除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鮮芋仙同時建議採取以下措施*鮮芋仙 黃, 鮮芋仙 藍, (鮮芋仙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
貴德宮私房素宴在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內貴德宮私房素宴應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳貴德宮私房素宴建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
貴德宮私房素宴餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳