花姐越南牛肉粉專門店 灣仔
地址: 灣仔蘭杜街2號麗都大廈地下3號舖
最後更新:
花姐越南牛肉粉專門店推介
今晚去左搵老豆收工，兩支公撐枱腳食dinner！黎左灣仔蘭杜街，短短嘅一條街仔，成條街都係食店，花多眼亂！老豆見到有間越南餐廳，話想試下！所以決定入呢間「花姐越南牛肉粉專門店」試試佢！餐廳簡單裝修，感覺樸實！一坐底，店只預備左水同menu，menu內都有好多選擇有飯類、撈檬、湯河、小食、特飲等等......店員推介呢到嘅香茅嘅食物，例如豬扒、雞翼...我就叫左個香茅豬扒飯豬扒軟嫩，香茅味相當重，配飯食都幾好
灣仔花姐越南牛肉粉專門店
| 餐廳分店 | 花姐越南牛肉粉專門店 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 36195728 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 466 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
花姐越南牛肉粉專門店訂位
花姐越南牛肉粉專門店位於灣仔區，詳細地址是灣仔蘭杜街2號麗都大廈地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。花姐越南牛肉粉專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐花姐越南牛肉粉專門店餐單包括有越南菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 36195728 查詢訂座。花姐越南牛肉粉專門店優惠
花姐越南牛肉粉專門店 評價 相片
今晚去左搵老豆收工，兩支公撐枱腳食dinner！黎左灣仔蘭杜街，短短嘅一條街仔，成條街都係食店，花多眼亂！老豆見到有間越南餐廳，話想試下！所以決定入呢間「花姐越南牛肉粉專門店」試試佢！餐廳簡單裝修，感覺樸實！一坐底，店只預備左水同menu，menu內都有好多選擇有飯類、撈檬、湯河、小食、特飲等等......店員推介呢到嘅香茅嘅食物，例如豬扒、雞翼...我就叫左個香茅豬扒飯豬扒軟嫩，香茅味相當重，配飯食都幾好
今晚朋友係灣仔見完客🤝約左小妹去灣仔食dinner🍽朋友提議去蘭杜街食飯🥣原來短短一條街仔😁已經有5、6間各有特色嘅餐廳😉朋友想食湯粉🍜所以決定黎呢間「花姐越南牛肉粉專門店」🤪店內以木材作裝修🌴有卡位坐😛私人空間感增大傾計都方便D😆睇下menu先📜都有挻多選擇有越南湯河、撈檬粉、飯類、特色小食、特食飲品等等..........😃小妹揀咗香茅豬扒湯檬🐷挻大碗，多粉，豬扒鬆軟
夜晚又要返學, 趁住上堂之前同同學喺附近食啲嘢, 蘭杜街附近餐廳選擇都幾多, 行咗一圈最後揀咗食越南嘢😃本來想叫二人套餐, 但咁啱我哋兩個都想食越南粉, 所以帶咗一個一人套餐同散叫一碗越南粉加飲品😉生牛肉湯河湯底都幾濃, 香料頗多, 青檸同辣椒係另上, 方便客人自己調校口味👍🏻必須一讚嘅係牛肉非常鮮嫩, 質感軟滑😋套餐同散叫嘅分別係, 套餐有一碟上湯生菜同兩件越式魚餅, 上湯生菜中規中矩, 魚餅非常抵讚, 外皮微脆, 口感彈牙, 入面加入四季豆粒, 質感爽脆, 令口感更豐富👍🏻
自己不嬲都幾鍾意食越南野，係灣仔做完野經過，所以一於試下。
我同friend分別嗌咗一個招牌香芧豬扒飯同一個燒豬頸肉湯檬，再加一份牛油雞翼。
招牌香芧豬扒飯: 塊豬扒都幾多，炸出黎唔會太油，亦唔會過咗火，豬扒都嫩滑唔會乾身。
我個friend 本身鍾意啲有口感啲飯，而呢間嘅飯亦唔會煮得太綿，所以唔錯。
燒豬頸肉湯檬: 豬頸肉外脆內嫩，好好食，整出黎唔太油唔太乾，火喉啱啱好！ 而啲檬粉亦唔會太碎同太諗，個湯亦唔會覺好重味精。
牛油雞翼: 啲雞翼唔係好瘦冇肉個啲，亦炸到外脆內嫩，唔會乾曬身咁。
整體來說都唔錯，價錢唔算太貴，環境都舒適，唔會逼，可以再來食多次。
今晚喺灣仔附近放工，最近周圍夜晚都好寧靜，好多間鋪頭都好小人，因為得我同同事兩個冇飯食，所以求其行咗一間平時會食lunch嘅餐廳，一向都知道呢間河粉出名，叫咗幾樣野一齊食。
☀️香茅豬扒河粉$60豬扒好入味好林，呢間嘅越南河粉好出名，唔會太粗身得黎又煙un感足，份量亦好大碗，最緊要係豬扒分開上，先夠脆。
☀️燒豬頸肉飯$60燒豬頸肉有成十幾片，加埋個特配醬汁好正，另外建議飯可以加佢個魚露同辣醬好野味！☀️炸蝦餅$60好出色炸蝦餅，4件蝦餅，每件再切開2片，加埋甜酸醬，同埋蝦餅係食得出有一粒粒蝦仔，唔算太碎個種。
埋單2個人唔使$200蚊，有咁既質素同份量既越南菜，都算抵食！
您對於灣仔餐廳「花姐越南牛肉粉專門店」有何comment？
花姐越南牛肉粉專門店餐廳詳細資料：
- 花姐越南牛肉粉專門店地址: 灣仔蘭杜街2號麗都大廈地下3號舖 Pho Fa Vietnamese Noodle Specialist, Shop3, G/ F, Rialto Building,2 Landale Street, Wan Chai
- 花姐越南牛肉粉專門店電話: 36195728
- 花姐越南牛肉粉專門店價錢: $101-200
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 花姐越南牛肉粉專門店 Facebook
更多花姐越南牛肉粉專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Home‧焙小日子 (希慎廣場)內有任何傳播的風險，Home‧焙小日子 (希慎廣場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Home‧焙小日子 (希慎廣場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Home‧焙小日子 (希慎廣場)同時建議採取以下措施*Home‧焙小日子 (希慎廣場) 黃, Home‧焙小日子 (希慎廣場) 藍, (Home‧焙小日子 (希慎廣場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
花姐越南牛肉粉專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內花姐越南牛肉粉專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳花姐越南牛肉粉專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
花姐越南牛肉粉專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳