紅磡冰室 灣仔
地址: 灣仔軒尼詩道417-421號地舖
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紅磡冰室推介
晚上踢波前，匆匆找東西吃，經過這間冰室，裝修外觀很好。常餐不是全時間供應，至18:30，晚餐全是飯，所以單叫了xo醬乾炒豬頸肉公仔麵，$63。 分量很多很多，好像用了兩個公仔麵， 豬頸肉可以接受，公仔麵和醬汁很鹹很鹹很鹹， 要重複三次因為真的很鹹，鹹到要叫杯凍檸茶，抒發一下情感，凍飲加$9。吃了大半碟走人。
灣仔紅磡冰室
| 餐廳分店 | 紅磡冰室 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 36124714 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
紅磡冰室訂位
紅磡冰室位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道417-421號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紅磡冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐紅磡冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 36124714 查詢訂座。紅磡冰室優惠
紅磡冰室 評價 相片
晚上踢波前，匆匆找東西吃，經過這間冰室，裝修外觀很好。
常餐不是全時間供應，至18:30，晚餐全是飯，所以單叫了xo醬乾炒豬頸肉公仔麵，$63。
分量很多很多，好像用了兩個公仔麵， 豬頸肉可以接受，公仔麵和醬汁很鹹很鹹很鹹， 要重複三次因為真的很鹹，鹹到要叫杯凍檸茶，抒發一下情感，凍飲加$9。
吃了大半碟走人。
日期：9月26日人數：3人呢日打算同同事去銅鑼灣食午飯，但因為途中巴士太塞車，所以喺半路中途落咗車，來到灣仔同銅鑼灣之間嘅紅磡冰室食午餐。
入到去剛好仲有張四人枱，我哋啱啱好坐埋入去。
作為冰室，餐廳當然提供好多選擇啦。
常餐午餐炒粉麵飯應有盡有。
同事選擇咗蠔仔泡飯午餐，同埋炒粉麵，而我就睇中左蘿蔔牛腩飯。
冰室比起一般茶餐廳，喺細節嘅處理上係做得好一點。
蘿蔔切晒一嚿嚿，剛好一口一件。
牛腩炆得夠入味，亦都夠腍。
仲有幾舊牛筋，同樣都係好腍的。
汁都好送得飯。
環境方面，始終都係冰室，座位都算寬敞衛生。
服務水平都係正常。
餐廳就係軒尼詩道，所以交通尚算方便。
一個午餐都要$60左右，價錢方面其實唔平，比起連鎖快餐店都要貴。
雖然相對來講味道會好食少少，但抵唔抵食就真係見仁見智了。
今日行過灣仔，順便食個下午茶，見到呢間紅磡冰室，見到人不多便入去試下，呢輪成日食常餐（炒蛋+公仔麵+多士），所以今日想試下其他，揀左個鴛鴦炒飯，因為巳經好耐無食過，另外再點左杯凍檸茶,5分鐘左右，炒飯到了，一邊紅色蕃茄汁配雞絲，另一邊白汁配蝦球，蝦球有3件，彈牙爽口，白汁味道麻麻，紅色蕃茄汁個邊，雞絲夠滑，加上甜甜酸酸慨蕃茄汁，味道還可以，可惜炒飯份量太少，而且炒飯好硬，好似生米一樣，冇蛋香，d汁多到好似食湯飯咁，失敗!食左大半放棄左.
現在百物騰貴，舖租、食材、人工……要經營食肆，一點都不容易。
所以，今天來到銅鑼灣鬧市｢紅磡冰室｣，六十、七十元的午餐，大大碟，簡直是童叟無欺！我叫了方魚肉碎湯飯：我不知道今天午餐，就是方魚肉碎湯飯。
本來是散叫的，但是店員提醒我，有午餐，我可以多一個餐飲……店員真老實！！湯飯好大碗，唯一美中不足的是，肉碎是半肥瘦豬肉，肥的部分，肥豬肉粒粒全部浮面 。
不過湯頭很甜，冬瓜粒湯飯好清新。
Honey就叫了乾炒牛河：正常貨色，好多牛肉，不太油膩，好大碟！不過，Honey說他叫｢央走｣，就不夠滑，茶有點｢鞋｣。
叫咗一份瑞士雞翼撈丁餐，配有一份多士同埋炒滑蛋，滑蛋嘅份量非常之多估計應該有兩隻蛋喺入面。
多士不過不失，值得一讚嘅係公仔麵嘅味道唔會太鹹，味道剛剛好，雞翼非常入味，值得一試。
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紅磡冰室餐廳詳細資料：
- 紅磡冰室地址: 灣仔軒尼詩道417-421號地舖 Hunghom Cafe, G/ F,417-421 Hennessy Road, Wan Chai
- 紅磡冰室電話: 36124714
- 紅磡冰室價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 紅磡冰室 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在點點心思內有任何傳播的風險，點點心思在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳點點心思除了遵守預防及控制疾病的相關規例，點點心思同時建議採取以下措施*點點心思 黃, 點點心思 藍, (點點心思 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅磡冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅磡冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅磡冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紅磡冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳