皇后飯店 灣仔
地址: 灣仔茂蘿街1-11號1樓
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皇后飯店推介
好友說想懷舊vintage, 選了這間皇后餐廳，我之前去過北角那家，而這家位於灣仔🕰🔮古蹟活化🗝📺區，我經過幾次這條茂蘿街都已感興趣，所以今次去食飯抱著好奇及興奮的心情🥳。..街境已很特別，有少少澳門舊街feel，有古式古鄉的露台。.如果從茂蘿街上餐廳，就會看到一個不太起眼而又好窄小的舊樓梯入口，好特別。如果不是看到皇后餐廳的牌便看不到這樓梯入口。我朋友由大廈另一邊坐𨋢上，我建議這邊的樓梯，更有風味。.我去時是下午5點左右，走時6:30pm左右，多了一塊牌叫食客到另一邊上餐廳，不知是否入黑後為安全起見免食客跌親，明明上時沒有那塊建議牌。..上樓梯的感覺好像在進入時光隧道般，一入去餐廳其實第一感覺是比較昏暗，好多個廳，頗多座位。.💖內在設計充滿復古味道，例如吊燈、梳化、深啡色傢俬、黑膠唱片、舊照片等。背景音樂亦絕配，播放一些懷舊式音樂⌛️🎼最體貼是音樂的音量不會太大，可以傾計的同時又能隱隱聽到那種舊音樂聲，人不知不覺間已漸漸放鬆下來，進入不一樣的時光中，確保整個氣氛都是復古式，讓食客如穿過時光隧道旅行到舊時代。疫情期間興起Staycation, 我覺得這次時光之旅從感覺上更似是心靈上的一次時間與空間的旅行一樣。🎞⏳.好有情調的枱燈.下午5點多，還可以叫下午茶。.下午茶餐最平是$65，西餅、西多士等，還有三文治、炸魚薯條等，亦有飽肚的西炒飯、湯烏冬、意粉等選擇，各為$83。.忌廉汁白菌大蝦拼帶子意大利粉 $83 ⭐️⭐️⭐️⭐️首先賣相好，帶子和大蝦都是大大隻，意粉味道好，份量足，比一般下午茶餐份量要大，可足以是晚餐size。整體我給4⭐️。.煎雞扒/豬扒喇沙烏冬或米粉 $83[/]⭐️⭐️⭐️⭐️ (3.5分)我原本叫了煎豬扒，但來了雞扒，也沒關係，照要。.我好喜歡喇沙是因為那個湯，所以第一時間試湯的味道，也算不錯，只是不是我心目中喜愛的那種味道。不同餐廳的喇沙都有很多不同味道，皇后餐廳的喇沙不是我特別喜歡，味略帶輕微的酸度，辣味不夠出，椰漿味可更濃一點。.湯烏冬內有芽菜及豆卜。.雞扒是另上的，可避免雞扒的味與喇沙湯的味混為一起而影響各自的原味。雞扒真的超大塊，味道還好，煎得不算香口。.整體評分我給3.5⭐️。餐飲方面，我和好友都要了茶，我要奶，好友則要奶另上，後來有個有比較資深的侍應來問，十分清晰地說，即一個港式奶茶、一個英式奶茶奶另上?”的確精準明確👍又增加了好感😊.好友的西茶是普通茶包沖。.我的港式奶茶則是意想不到的好味，茶味濃度恰恰好，與奶的份量調合完美，本來與好友傾緊計，都忍不住即時讚好飲😋這杯港式奶茶我給⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.總評:✅內在裝修好有復古的舊時代感，好特別好有feel，連音樂也絕配。✅坐得舒服，空間感足。✅可傾計，伴著懷舊音樂，令人放鬆交心，音樂聲又不會太大。✅食物賣相好，味道可以，配合起周圍環境去食份外滋味。.好開心有這次時光之旅，心情大靚，推介😊👍
灣仔皇后飯店
| 餐廳分店 | 皇后飯店 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 俄國菜,多國菜,素食,咖啡店, |
| 人氣指數 | 496 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
皇后飯店訂位
皇后飯店位於灣仔區，詳細地址是灣仔茂蘿街1-11號1樓，餐廳寬敞座位數目共有140個。皇后飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐皇后飯店餐單包括有俄國菜,多國菜,素食,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。皇后飯店優惠
皇后飯店 評價 相片
好友說想懷舊vintage, 選了這間皇后餐廳，我之前去過北角那家，而這家位於灣仔🕰🔮古蹟活化🗝📺區，我經過幾次這條茂蘿街都已感興趣，所以今次去食飯抱著好奇及興奮的心情🥳。
..街境已很特別，有少少澳門舊街feel，有古式古鄉的露台。
.如果從茂蘿街上餐廳，就會看到一個不太起眼而又好窄小的舊樓梯入口，好特別。
如果不是看到皇后餐廳的牌便看不到這樓梯入口。
我朋友由大廈另一邊坐𨋢上，我建議這邊的樓梯，更有風味。
.我去時是下午5點左右，走時6:30pm左右，多了一塊牌叫食客到另一邊上餐廳，不知是否入黑後為安全起見免食客跌親，明明上時沒有那塊建議牌。
..上樓梯的感覺好像在進入時光隧道般，一入去餐廳其實第一感覺是比較昏暗，好多個廳，頗多座位。
.💖內在設計充滿復古味道，例如吊燈、梳化、深啡色傢俬、黑膠唱片、舊照片等。
背景音樂亦絕配，播放一些懷舊式音樂⌛️🎼最體貼是音樂的音量不會太大，可以傾計的同時又能隱隱聽到那種舊音樂聲，人不知不覺間已漸漸放鬆下來，進入不一樣的時光中，確保整個氣氛都是復古式，讓食客如穿過時光隧道旅行到舊時代。
疫情期間興起Staycation, 我覺得這次時光之旅從感覺上更似是心靈上的一次時間與空間的旅行一樣。
🎞⏳.好有情調的枱燈.下午5點多，還可以叫下午茶。
.下午茶餐最平是$65，西餅、西多士等，還有三文治、炸魚薯條等，亦有飽肚的西炒飯、湯烏冬、意粉等選擇，各為$83。
.忌廉汁白菌大蝦拼帶子意大利粉 $83 ⭐️⭐️⭐️⭐️首先賣相好，帶子和大蝦都是大大隻，意粉味道好，份量足，比一般下午茶餐份量要大，可足以是晚餐size。
整體我給4⭐️。
.煎雞扒/豬扒喇沙烏冬或米粉 $83[/]⭐️⭐️⭐️⭐️ (3.5分)我原本叫了煎豬扒，但來了雞扒，也沒關係，照要。
.我好喜歡喇沙是因為那個湯，所以第一時間試湯的味道，也算不錯，只是不是我心目中喜愛的那種味道。
不同餐廳的喇沙都有很多不同味道，皇后餐廳的喇沙不是我特別喜歡，味略帶輕微的酸度，辣味不夠出，椰漿味可更濃一點。
.湯烏冬內有芽菜及豆卜。
.雞扒是另上的，可避免雞扒的味與喇沙湯的味混為一起而影響各自的原味。
雞扒真的超大塊，味道還好，煎得不算香口。
.整體評分我給3.5⭐️。
餐飲方面，我和好友都要了茶，我要奶，好友則要奶另上，後來有個有比較資深的侍應來問，十分清晰地說，即一個港式奶茶、一個英式奶茶奶另上?”的確精準明確👍又增加了好感😊.好友的西茶是普通茶包沖。
.我的港式奶茶則是意想不到的好味，茶味濃度恰恰好，與奶的份量調合完美，本來與好友傾緊計，都忍不住即時讚好飲😋這杯港式奶茶我給⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.總評:✅內在裝修好有復古的舊時代感，好特別好有feel，連音樂也絕配。
✅坐得舒服，空間感足。
✅可傾計，伴著懷舊音樂，令人放鬆交心，音樂聲又不會太大。
✅食物賣相好，味道可以，配合起周圍環境去食份外滋味。
.好開心有這次時光之旅，心情大靚，推介😊👍
我對於皇后飯店QUEEN'S CAFÉ總有種莫名的喜愛，可能看張國榮亞飛正傳有種記憶的悸動。
最近有時間就到灣仔分店吃晚餐。
入口處有個舒適的咖啡座位，環境乾淨舒服。
皇后飯店是1952年在香港成立的港式西餐廳，之所以稱為港式西餐廳，主要是因為口味和樣式要能符合當時當地的香港人，尤其在六十年前的年代，更需要融合本地口味，一直至今在香港都是紅紅火火，不少名人明星光顧的店!! 時光過了六十年，邊聽著Xavier Cugat 的Jungle Drums邊進入餐廳，濃濃的60年代風味令人感到時光倒流!!當晚揀選西冷牛扒餐及串燒西班牙黑毛豬柳。
皇后飯店的羅宋湯是招牌特色及超級美味，因為創始人當年是相當知名的俄菜大師，再經過那麼多年的融合與研究，亦沒令人失羅宋湯非常之好喝，甚至覺得是喝過至目前為止最好喝的，十分美味滑口！喝一口湯頭，濃稠感決非勾芡的單純水準，濃郁感也並非口味的厚重，酸也好甜也好香也好都是那麼的剛好，湯頭喝下去也絲毫沒有細渣的感覺，可見在燉煮的過程，過濾做的一絲不苟，一點都喝不到沙沙的口感!!這是我的牛扒套餐，牛扒只有5成及7成熟選擇。
而牛扒亦無汁醬配搭略為有點不足。
看似份量不多，但其實份量滿足的!!另外串燒豬柳竟然更有口感，豬肉肥美，配上特制汁更好味。
豬肉很大很厚，肉質也很不錯，能找到沒有豬腥味的豬通肌肉，也算是有精心挑選，即使那麼厚，全熟也不會老。
皇后飯店對很多人來說都不是一個陌生的名字，飯店是一個老品牌，經歷數次搬遷，現在其中一間分店位於茂蘿街動漫天地活化歷史建築物。
大樓建築跟氣氛與餐廳混然成一。
在熱鬧的灣仔區，轉身拾級而上就好像走進時光隧道，回到70年代路的香港。
下午茶時段對我來說是一個late lunch，帶子大蝦意粉調味一般，大蝦及帶子都是正常的雪藏貨色，而且帶子有點兒過熟了，不過這都是一般餐廳常見的問題。
炸魚薯條鬆化可口呢間餐廳我最推介嘅其實係熱阿華田。
佢哋嘅熱華田有別於一般餐廳，唔係用淡奶而係用鮮奶，飲起來有一種飲熱朱古力嘅感覺，呢個係我特別推介。
餐廳氣氛舒適，侍應招呼友善周到。
於附近想要一個舒適的空間和朋友漫談，這裏是一個不錯的選擇。
皇后飯店係間出名嘅良心餐廳💛灣仔分店喺茂蘿街動漫天地一樓，動漫天地係活化左嘅歷史建築，所以比起又一城同埋北角嘅分店，我覺得灣仔嘅皇后飯店裝修係最典雅嘅，坐得舒服，而且帶點西方嘅古典美。
❤️晏晝嚟呢度食通常都坐到爆曬，夜晚就比較少人，夜闌人靜，最啱同朋友坐喺度慢慢傾偈。
我叫咗個牛扒餐（價錢$320），包左餐湯周打蜆湯、前菜白酒煮青口、肉眼牛扒同埋一杯飲品。
蜆湯一般。
白酒汁帶點蒜蓉，同新鮮嘅青口都夾得唔錯。
肉眼就比較靭。
今日朋友請食lunch ,話帶我食好西，未入門口已經感覺間餐廳好似唔坐，坐位好多，坐位舒適，感覺餐廳都算係高級，食物應該唔錯，洗手間尚算乾淨！我同朋友各人叫咗個lunch set，我叫咗個茄汁會牛脷飯，朋友就叫咗個比目魚黑松露！有個餐包同餐湯係羅宋湯，個湯就唔錯嘅牛脷飯好快到左，賣相幾吸引，仲好大份，牛脷有5塊咁多仲要厚切，但牛脷味道怪怪地，整體來講尚算OK，黎都朋友個比目魚黑松露薯菜，都等左十分鐘，朋友俾咗個比目魚我試吓，一啖咬落去勁多骨，之後我好小心咁樣食嗰舊魚，魚都滑嘅，不過都幾腥😑整體黎講餐廳環境唔錯，但食物就好一般，如果唔介意食物一般，淨係想坐得舒服可考慮吓，但對我來講，就應該唔會再幫襯
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皇后飯店餐廳詳細資料：
- 皇后飯店地址: 灣仔茂蘿街1-11號1樓 Queen's Cafe, 1/ F.,1-11 Mallory Street, Wan Chai
- 皇后飯店電話:
- 皇后飯店價錢: $101-200
- 分類: 俄國菜,多國菜,素食,咖啡店,
- 座位: 140
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 皇后飯店 Facebook
更多皇后飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Blue Goose內有任何傳播的風險，Blue Goose在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Blue Goose除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Blue Goose同時建議採取以下措施*Blue Goose 黃, Blue Goose 藍, (Blue Goose 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
皇后飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內皇后飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳皇后飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
皇后飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳