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(已結業)

甚八 灣仔

地址: 灣仔謝菲道404-406號文石大廈地下1-2舖

日本菜,壽司,刺身,串燒,串燒店,

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甚八推介

前柳川日本料理原班人馬製作美味食品

灣仔甚八


餐廳分店甚八
地區灣仔
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu日本菜,壽司,刺身,串燒,串燒店,
人氣指數 349
價錢幾錢$201-400

甚八訂位

甚八位於灣仔區,詳細地址是灣仔謝菲道404-406號文石大廈地下1-2舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。甚八幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐甚八餐單包括有日本菜,壽司/刺身,串燒,串燒店等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。


甚八優惠


甚八 評價 相片

同朋友打算去食128餐蛋飯,去到先知原來LUNCH唔開,失望係附近周圍行一下,找到這間小店,就試下啦因為寫住LUNCH TIME 8折仲免加一我叫左個同佢店舖名一樣既定食,有刺身,有天婦羅188蚊(未折),諗住應該幾多野食,點知灰左,原因係我霸氣嫁麻,呢度份量其實不多有蛋啦,前菜啦,刺身X7啦,2隻炸蝦2件瓜,連埋飯和湯刺身份量少,其實隻蝦幾鮮甜.吞拿魚是擦子膠,三文魚正常,八爪魚幾軟滑WOR但係實在份量少,天婦羅既炸漿顏色比較深,味道正常,個皮唔太厚,質素中等啦加埋粒雪米滋,收188,感覺完全唔抵喔.實收150蚊.呢個價錢還有更好選擇

Lunch Break 想試新野,見午市八折免加一,於是同朋友到這間試試看。

午市定食選擇都幾多,平均大約$80有交易。

和朋友看了menu後決定點了辣汁魚生飯定食和‘銀雪魚’西京燒定食2人share。

落單後大概等了15-20分鐘就有得食。

個辣汁魚生飯我同個Friend試完都覺得幾特別,日本魚生切粒mix埋D辣醬估不到又幾夾,還可帶出魚生的鮮味!搞到我覺得舊Wasabi其實可有可無!!!至於銀雪魚西京燒定食,雖然對我地來講貴左D,但條魚真係幾得,食落有一種入口即溶的感覺。

《--知我這樣講可能有點誇。

加埋D沙津醬真是係好食!總括來說兩個餐我地都覺得不錯,有機會的話應該會再來試下其他野。

Birthday Lunch去左呢度 今日落超大雨去到竟然都坐滿,不過好彩去到岩岩有一張枱吾駛等位哈哈...HapPY BiRthDAY to YOU & Meeeeee!!!! 多謝兩位靚太~哈哈...I LOVE U ALL!!!

最近在甚八試過他們新推出的晚市套餐(團體購買) 覺得很有新意,所以特別寫出推薦給大家. 他們的餐是團購價 $399 給二人食用, 份量都是很充足我們特別推薦以下幾樣食物,以作讚許餐廳員工的細心及服務態度及其廚功前菜是日本豆腐,感覺滑口,雞泡魚乾燒得恰到好處,不太油又有咬口.加以沙律,味道一流.1 岩鹽燒安格斯牛,入口很軟化, 肉汁很濃厚, 溫度及其味度都很適中. 因為本人對日本東西都很少接觸,所以就覺得很新奇.當天的員工細心說給我知要快d 食,味道及其熟的程度才會剛剛好!又教曉我用如何磨那硬鹽配知安格斯牛中, 教曉我知日其日本食文化.(很感謝員工的細心)2 長腳蟹很多肉, 味道及調味是剛好的, 他們應該是用新鮮材料,因為本人曾到俄羅斯食過來自日本海的長腳蟹, 發覺味道及肉質很接近J3 鮑魚雖然是碎粒,但是他們把汁鎖在鮑魚粒中. 我想是粒狀是容易入口及其比較容易鎖住肉汁吧,4 壽司和魚生方面,加以濃汁味道不錯,其新鮮度及厚度是比較出面的連鎖店大及厚身, 因我的朋友說給我知, 原來甚八的魚生是比較出面連鎖公司較厚身, 總比出面好點吧J5.來了幾道, 其實已經好飽,但原來還有驚喜就是烏東及炒飯, 真是好足夠兩人食用~最後還有雪糕作甜品謝謝店員的分享及招待,另我和家人有很開心的晚上 

溫馨提示:請大家千祈唔好去灣仔甚八5/6/2013 (星期三)今日四個Friend為其中一位慶祝生日,其中三人七點先去到甚八,坐低後問餐廳唯一一個(兇惡)的女侍應:唔該比幾杯茶,佢話團購餐單內只包可樂或日本清茶,現在飲了茶,一陣就唔可以再叫,於是我就話要杯水先啦! 但她竟然說:我公司沒有水供應的,態度是無禮貌,唔想多作解釋,還即時在我們前面與餐廳內的員工說:〔團購的規矩是公司定,唔關我事,都寫到明啦,仲要問咁多,真是麻煩!〕因為我們四人其中一人尚未到,最後都是想飲嘢先,就叫兩杯茶及一杯可樂,個女侍應又再講:一罐可樂分兩杯,所以一叫就要兩位都要同一時間Order,唔可以只叫一杯,如你叫一杯,另一杯就同你放入雪櫃,不過會冇晒氣暏! 又再講:團購的規矩是公司定,真是麻煩,唔關我事,同你講都晒氣呀!她的態度非常鄙視團購的客人,我們當時非常嬲,想走但又已比了團購錢,所以唯有食完至離開。

至於食物價格就連團購價 $399兩人套餐都不值,兩人一隻碎鮑魚,長腳蟹又乾,岩鹽燒安格斯牛又UN,壽司唔新鮮,食完都唔飽。

團購價不值,正價餐更貴而不值啦,永遠唔想再去這間餐廳了。

甚八餐單提供日本菜,壽司/刺身,串燒,串燒店等推介美食位於灣仔區,餐廳座位數未知人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金。





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甚八餐廳詳細資料:

更多甚八相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在壹燕糖甜品內有任何傳播的風險,壹燕糖甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳壹燕糖甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例,壹燕糖甜品同時建議採取以下措施*壹燕糖甜品 黃, 壹燕糖甜品 藍, (壹燕糖甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

甚八在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內甚八應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳甚八建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

甚八餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳甚八的好與壞?

你可以這餐廳發表甚八意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼甚八不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問甚八訂位方法。

我可以刪除甚八在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳甚八違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認甚八餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳甚八是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對甚八的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到甚八黃藍立場,甚八黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到甚八藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟甚八 openrice裡的差異是什麼?

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