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(已結業)

滋味軒 灣仔

地址: 灣仔春園街16號地下

港式,茶餐廳,冰室,

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滋味軒推介

Walked past and saw that they had peppered beef steak on the menu so decided to get it.I have never ventured into this shop because there is always too many people on this road and this restaurant is always packed with people.While I was waiting, I took photos of the handwritten menus which had nice drawings and layouts especially the fish.From the entrance you can also see the kitchen and the chef cooking.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Peppered steak:It was really nice of them to have separated the rice in a separate container and the beef in another box.The beef was lovely and tender and the pepper sauce was really nice and there was a hint of sweetness because of the onions.The only negative comment was that it was too salty.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

灣仔滋味軒


餐廳分店滋味軒
地區灣仔
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,茶餐廳,冰室,
人氣指數 333
價錢幾錢$50以下

滋味軒訂位

滋味軒位於灣仔區,詳細地址是灣仔春園街16號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。滋味軒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐滋味軒餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。


滋味軒優惠


滋味軒 評價 相片

Walked past and saw that they had peppered beef steak on the menu so decided to get it.I have never ventured into this shop because there is always too many people on this road and this restaurant is always packed with people.While I was waiting, I took photos of the handwritten menus which had nice drawings and layouts especially the fish.From the entrance you can also see the kitchen and the chef cooking.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Peppered steak:It was really nice of them to have separated the rice in a separate container and the beef in another box.The beef was lovely and tender and the pepper sauce was really nice and there was a hint of sweetness because of the onions.The only negative comment was that it was too salty.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

在附近辦事,完成要做的事已經2點半,當然要填飽肚子才回公司。

沒時間慢慢歎,打算揀間舖頭仔快趣食,路過此店剛好聽倒附近花店的哥哥正在買外賣,一買三個;相信是水準還可以,附近的街坊才會幫襯吧。

偷聽倒花店哥哥要A餐臘腸蒸肉餅,好,我又跟點餐後,阿姐話:「剛好賣完,要等一下啦。

」也不會等太久吧,而且即叫即整,仲正!等了五~十分鐘,肉餅先上,看來肉汁豐盈,熱辣辣的樣子;上面不單有臘腸,仲有幾舊膶腸,而且一D都唔孤寒,唔會切到紙咁薄。

試一口肉餅,好鬆化,又有肉汁肉香;再試雙腸,當然唔會係上乘貨色,但食起o黎起碼無油益味,又唔會塞滿肥肉無乜豬肉成份,加上份量都唔少,令人感覺良好。

雖然呢個肉餅唔係傳統結實彈牙o既肉餅,但本人偏好呢類帶肥肉同肉汁的鬆化肉餅,配上熱辣辣又軟淋淋o既白飯,真係食得好開心最後o黎杯熱檸水,發覺檸檬好新鮮,絕無苦澀味,檸檬肉粒粒飽滿,小店選料應該都幾新鮮吧。

$33一個午餐,新鮮熱辣,用料新鮮,實在值得支持。

(因為今次完全無諗過會為呢間小店寫食評,所以完全無考慮過影相就食晒落肚,只影得一張檸檬,下次去一定要記得影相~~)

今日光顧了他們的午餐,是海鮮炒飯,好惹味.雖然海鮮是雪過,比較淡口,但還是很多蝦和魷魚,肉質不錯,以這價錢已很好呢.他們的服務也殷勤,可能因為人不多,只有幾台.

昨日同老婆在灣仔行街買年貨, 行到又攰又餓, 諗住搵間茶餐廳醫肚o一條街起碼有六七間茶餐廳, 見到呢間好乾淨企理, 咁生面口, 一定係開左無耐, 就入去試下o叫左個午餐, 紅酒炆牛尾跟意粉, 跟餐係奶茶o 牛尾出乎意料咁好食, 而且係熱烘烘既o 奶茶有茶味, 正!!!太太叫左個下午茶餐, 係西多士佩瑞士鷄翼, 中規中矩啦!! 太太都話杯奶茶正!!!!講到地方, 係好開楊光猛, 清潔衛生, 係一般茶餐廳所無既水平o 老實講, 去茶餐廳食野, 最攞命就係去洗手間, 去完隨時無哂胃口o 但呢間就好清潔, 抵讚呢度晚飯有啲套餐, 四個人都係$158. , 有半隻貴妃鷄, 自選三個小菜, 白飯(唔記得有無例湯), 下次會去試下o

滋味軒餐單提供港式,茶餐廳/冰室等推介美食位於灣仔區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用。





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滋味軒餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在餃掂內有任何傳播的風險,餃掂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳餃掂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,餃掂同時建議採取以下措施*餃掂 黃, 餃掂 藍, (餃掂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

滋味軒在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內滋味軒應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳滋味軒建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

滋味軒餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳滋味軒的好與壞?

你可以這餐廳發表滋味軒意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼滋味軒不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問滋味軒訂位方法。

我可以刪除滋味軒在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳滋味軒違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認滋味軒餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳滋味軒是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對滋味軒的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到滋味軒黃藍立場,滋味軒黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到滋味軒藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟滋味軒 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。