有米餐廳小廚 灣仔
地址: 灣仔摩理臣山道26-28號地舖
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有米餐廳小廚推介
見新嘉美頂咗俾呢間，試下新嘢啦。午餐唔多選擇，價錢偏貴，叫咗咖喱雞排腸仔飯($60)同粟米魚塊飯($63)。先上例湯，本身期望不大，點知連例湯都做得差勁，極多肥肉，味道依靠味精支撐。咖喱雞排腸仔飯，飯煲得甚爛，咖喱汁淡如水，雞排一般，差評。粟米魚塊飯，粟米汁冇乜粟米，魚塊得6舊手指公咁大，算啦，食落，係最平最平嘅魚柳，只可以話唔值呢個價錢。凍檸茶，僅僅合格，唔差，亦唔特別好飲。總結，無回頭，無下次。
灣仔有米餐廳小廚
| 餐廳分店 | 有米餐廳小廚 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 28921021 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 415 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
有米餐廳小廚訂位
有米餐廳小廚位於灣仔區，詳細地址是灣仔摩理臣山道26-28號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。有米餐廳小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐有米餐廳小廚餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28921021 查詢訂座。有米餐廳小廚優惠
有米餐廳小廚 評價 相片
見新嘉美頂咗俾呢間，試下新嘢啦。
午餐唔多選擇，價錢偏貴，叫咗咖喱雞排腸仔飯($60)同粟米魚塊飯($63)。
先上例湯，本身期望不大，點知連例湯都做得差勁，極多肥肉，味道依靠味精支撐。
咖喱雞排腸仔飯，飯煲得甚爛，咖喱汁淡如水，雞排一般，差評。
粟米魚塊飯，粟米汁冇乜粟米，魚塊得6舊手指公咁大，算啦，食落，係最平最平嘅魚柳，只可以話唔值呢個價錢。
凍檸茶，僅僅合格，唔差，亦唔特別好飲。
總結，無回頭，無下次。
服務方面：外賣早餐竟然可以執漏咁大份嘅炒滑蛋🥹，朝早買得外賣早餐就係因為趕時間，冇double check係因為信任，但店家似乎咁基本都做唔到。
。
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食物方面：燕麥粥煮得係唔錯嘅，都算足料而且煮嘅時間夠長，夠晒軟身，但拆份多士出來個時簡直喊出來，點睇都唔係menu寫嘅丹麥酥多士，果然真正食落就只係普通方包烘過然後塗上牛油同煉奶。
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其實冇丹麥多士係可以同個客講嘅，咁樣做有欺騙消費者嫌疑喎。
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想講，呢間餐廳應該都開左一兩個禮拜，目前應該仲係試業階段。
雖然一黎就寫負評好似有d衰，但係唔講出黎真係難解我心中嘅怨恨。
本人自問唔係一個美食家，亦都唔鍾意寫食評，好多時d野食擺得入口已經可以接受，但係呢間嘢嘅蛋包飯真係可以講係難啃。
我就自問食過兩次蛋包飯，俾我嘅體驗都唔錯，係我嘅認知入面蛋包飯就係蛋包住炒飯，但係呢講嘢個蛋包飯居然係蛋包白飯。
咩事？我嗌左雞排蛋包飯，就真係一塊雞排，蛋同白飯，多一滴豉油都冇，加多罐雪碧就已經要71蚊。
我俾71蚊食d咁嘅嘢，咁點解我唔自己煮。
貴我明白，但係咪都應該俾返d誠意？食第一啖頂唔順，塊雞排鹹得黎又比較乾，難d可以撈飯食。
最後真係唔想浪費食物 落左d辣椒油先啃得落。
呢次可能係個意外掛，都可以係個廚師搞錯，但係我唔會再想食多次lo。
（評分是亂黎的，如果唔係交唔到）
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有米餐廳小廚餐廳詳細資料：
- 有米餐廳小廚地址: 灣仔摩理臣山道26-28號地舖 有米餐廳小廚, G/ F,26-28 Morrison Hill Road, Wan Chai
- 有米餐廳小廚電話: 28921021
- 有米餐廳小廚價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 有米餐廳小廚 Facebook
更多有米餐廳小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在B-mix 燒肉餐酒館內有任何傳播的風險，B-mix 燒肉餐酒館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳B-mix 燒肉餐酒館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，B-mix 燒肉餐酒館同時建議採取以下措施*B-mix 燒肉餐酒館 黃, B-mix 燒肉餐酒館 藍, (B-mix 燒肉餐酒館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
有米餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內有米餐廳小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳有米餐廳小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
有米餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳