會景餐廳 灣仔
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會景餐廳推介
會景餐廳特邀各國名廚即席烹製巧手的環球美食，提供中午「自選菜譜」以至「自助晚餐」。此外，會景餐廳設有現代化的開放式廚房，配合高雅的貴賓廳及時尚的室內佈置，適合舉行派對及商務聚會。
灣仔會景餐廳
| 餐廳分店 | 會景餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,自助餐,壽司,刺身,西餐廳, |
| 人氣指數 | 628 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
會景餐廳訂位
會景餐廳位於灣仔區，詳細地址是灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓及會展廣場6樓，餐廳寬敞座位數目共有380個。會景餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐會景餐廳餐單包括有港式,自助餐,壽司/刺身,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。會景餐廳優惠
會景餐廳 評價 相片
難得有劍魚，但得海洋同羊架係ok之外，其他所有熱食同甜品也真的麻麻地... ...連水果都無味，7七馬卡龍其實也只得基本的杏仁味... ...西冷唔好食，鵝肝又變左鴨肝，仲要入口唔化開...
My wife and I have long heard about this restaurant. We decided to give it a try. Buffet price from Monday through Thursday was a little lower, costing us HK$488 per person plus 10% service charge, pricey: ( but quality and varieties of food were exceptional. They serve international cuisine, ranging from Chinese, Japanese, Thai, Indian, American to Italian food. We particularly like their fried jumbo tiger prawn which was freshly fried. It was sweet and yet savory. Nothing compared to freshly made prawn. Prime rib was well prepared. Slightly well done at the margin and yet very juicy and tasty in the center. Selection of their dessert was insane.: P If you were seated at the table close to the window, you could enjoy the city view and harbor view, especially when they have the light show.
同男友為慶祝相識週年，特別選擇到會景食自助餐， 因為我們很多年前試過，感覺不錯，多選擇，食物質素也相當之高，所以就算價錢貴一些也是值得。
我哋一早訂位，而且準時6點30到，位置改左。
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入到去，待應先安排我哋坐好，之後當然係到取食物時間。
食物方便。
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款式不多，連佢哋所謂的主題，環保海鮮自助晚餐的海鮮種類也不多，真夠環保，只得長腳蟹，凍蝦及青口，連自助餐最基本的蠔都沒有。
魚生方便，三文魚，吞拿魚及八爪魚，但味道尚算新鮮甜美。
其他食品：東南亞食品 咖喱魚，沒有試，因為吾係太喜歡食咖喱魚，香葉豬頸肉，賣相太肉酸，香草炸雞腿，尚可接，用作拌食的薄餅，味道一般，不吃也不可惜。
歐美食品 西班牙海鮮炒飯，一啲都吾好味，感覺只係普通炒飯，蝦，青口，完全吾入味。
法式意粉，不夠淋，而且凍，食一啖已放棄。
西式海鮮湯，湯就如罐頭湯，海鮮一啲都吾新鮮。
煎鴨肝，無錯，係鴨肝，夠大件，味道也不錯，但點解大家都話係鵝肝，到現場係鴨肝？？？中式食品 燒味，得白切雞，燒鴨，試左一件，一般，沒有特別。
鮑魚冬瓜燉湯，味道吾錯，好清味，仲有細細粒鮑魚粒。
羅白忟牛腩，牛腩夠淋，羅白也很入味。
鐵板燒 只得燒大蝦一款，味道尚可。
到甜品，因為對牛奶敏感，只好揀一啲沒有牛奶的甜品，見到棒子燉蛋，以為係燉蛋。
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點知係咖啡蛋榚，另外試左一件瑪卡龍圓餅，可能放得太耐，餅身很淋，沒有入口即溶感覺。
最後想試埋沙律，見到成盤好似雜草咁，已沒有胃口，放棄。
整體只可以講不值去試，比三星酒店自助餐還要差。
但服務就不錯，很有禮貌。
其實每次去CONGRESS, 都沒有太大寄望, 但又永遠是不過不失的一個自助餐.刺身, 永遠係得果4款:三文, 劍魚, 吞拿, 八爪魚冇生蠔, 有蠔湯, 其實係用D蠔放入味啉度煮熟. 味道OK煎大虾: 夠熱, 但係食咗會食唔到其它嘢.我覺得成晚主打係煎鴨肝, 因為如果冇咗煎鴨肝, 根本唔值得來.
慶祝母親節,家人提議了會景餐廳的自助餐.是晚7:30到達,餐廳裡面已經人山人海,可能是母親節的關係吧.雖然人多,但食物補充都算得上快.本身對內臟無什麼興趣, 但是香煎鵝肝味道真的不錯.海鮮湯夠鮮味.燒大蝦d蝦夠大隻,推介之選.值得一讚是無論server或chef, 服務態度友善親切.
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會景餐廳餐廳詳細資料：
- 會景餐廳地址: 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓及會展廣場6樓 Congress Restaurant, 6/ F, Convention Plaza&4/ F, Hong Kong Conventionand Exhibition Centre,1 Harbour Road, Wan Chai
- 會景餐廳電話:
- 會景餐廳價錢: $201-400
- 分類: 港式,自助餐,壽司,刺身,西餐廳,
- 座位: 380
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 會景餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在廟街得記大排檔內有任何傳播的風險，廟街得記大排檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳廟街得記大排檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，廟街得記大排檔同時建議採取以下措施*廟街得記大排檔 黃, 廟街得記大排檔 藍, (廟街得記大排檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
會景餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內會景餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳會景餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
會景餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳