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(已結業)

屋台 灣仔

地址: 灣仔大王東街30號地下

日本菜,壽司,刺身,日式西餐,

最後更新:

屋台推介

日式料理小店屋台利用新鮮的食材製出一碟碟美味的日式料理,款式非一般日式餐廳所有。

灣仔屋台


餐廳分店屋台
地區灣仔
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu日本菜,壽司,刺身,日式西餐,
人氣指數 356
價錢幾錢$51-100

屋台訂位

屋台位於灣仔區,詳細地址是灣仔大王東街30號地下,餐廳寬敞座位數目共有20個。屋台幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐屋台餐單包括有日本菜,壽司/刺身,日式西餐等美食,付款方式有現金付款。


屋台優惠


屋台 評價 相片

和友人試了這裡的烏冬要了照燒雞扒咖哩烏冬($55)照燒雞扒頗嫩滑,咖哩湯底好好味,烏冬少少彈牙,但未算上等貨色。

叉燒咖哩烏冬($55)叉燒很一般單點$55,套餐$69,偏貴。

舖位細細,幸好坐得不算辛苦。

係我公司行過黎唔算近,不過都要久不久黎食,因為佢d拉麵好吸引!lunch有幾款拉麵選擇,我鍾意肥牛拉麵,仲可以叫佢加辣霸,係一d都幾辣但唔知咩黎既好味東西...^_^;除左拉麵仲有烏冬,不過我自己就冇試過了但要有心理準備,lunch time要等下位的

看完電影,9點多,好冷好冷,想找些暖胃的東西,在灣仔街頭走來走去,都沒有合心水的食肆,終於經過屋台,eee……又可以燒烤又可以吃火煱,便深深被吸引了。

今次walk in 成功,食物水準good !!大家可以試試他們的雜菇牛舌漢堡,聽個名都覺得過癮吧。

麵包出奇鬆軟,而且有幾香的牛油味。

牛舌都幾厚身,但都是軟軟的而juicy,好吃的漢堡。

他們的火鍋反而沒有很大的驚喜啦,但水準都OK,用料亦新鮮,職員亦很有禮貌。

店內的最高處,還有很多精美的玩具擺設,非常可愛,店主都是充滿童真嗎?下一次一定會嘗嘗他們的鵝肝多士,看見隔離檯吃,好像很美味呢~~經過灣仔,絕對值得來試試。

wenta try this shop one day for lunchwe had the Ghetto Ramenbasially some duck fillet, and pork soft boneswhen it comes, already feel quite suprised by the large seaweedsoup taste is ok and noodles are acceptablethe most wonderful thing is the pork soft bonesi feel like it smelts inside my mouthnext time will try again with some grilled foodp.s. the seats there are not many, but last time i arrived at 1240, there

大王東街食店多的是,屋台這小店評價倒是不差。

一推門,只見座位不足二十個,疏落坐了六位客人,其餘的就只有一個侍應小妹和廚房年輕人。

食物以爐端燒作主打,沒有「一網打盡」其他魚生壽司之物。

見鄰枱的小爐網燒很吸引,便點一客安格斯牛肉粒,外加拉麵兩碗。

拉麵湯底味道不錯,不覺有味精。

拉麵麵質普通,不過也吃得滿意。

主角網燒牛肉粒是2x2x2cm的cube狀,先在爐上燒五分鐘解凍,再灑上海鹽,然後慢慢的烤得香口。

連著半溶的牛油,入口沒可能不美味,十粒牛肉前後花了半小時慢慢的煮和吃,伴著烏龍茶,滿意的一個晚餐。

意猶未盡再加兩串燒墨魚嘴,埋單才$15X,笑臉當然是免不了。

屋台餐單提供日本菜,壽司/刺身,日式西餐等推介美食位於灣仔區,餐廳座位數20人均消費約$51-100,結賬可以用現金。





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屋台餐廳詳細資料:

更多屋台相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在霸王川莊內有任何傳播的風險,霸王川莊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳霸王川莊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,霸王川莊同時建議採取以下措施*霸王川莊 黃, 霸王川莊 藍, (霸王川莊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

屋台在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內屋台應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳屋台建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

屋台餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳屋台的好與壞?

你可以這餐廳發表屋台意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼屋台不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問屋台訂位方法。

我可以刪除屋台在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳屋台違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認屋台餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳屋台是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對屋台的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到屋台黃藍立場,屋台黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到屋台藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟屋台 openrice裡的差異是什麼?

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