唐人佳海鮮火鍋酒家 灣仔
地址: 灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓
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唐人佳海鮮火鍋酒家推介
正月中旬‧陰天這裡的上一個食評是一年前，寫的又是加炭餐。再來的一個是一年後，也是加炭餐。終於又捱到加炭的日子，可以任吃。一班跑友來了這裡吃「白飯任吃」的套餐，是晚筵開六席（又是六席！），非常高興。菜式以下飯菜為主，先來的粟米佛手瓜煲瘦肉湯幾清甜，又大大煲的，喝過夠；燒味併盤來的時候大家也餓，轉不了幾圈已經吃完；梅菜扣肉跟魚香茄子也是下飯良品，只見大家就以這兩味一碗接一碗飯的吃；還有菜、咕嚕肉、清蒸大鯇魚，讓大家吃過飽。最後沒有如上年般來的紅豆沙，真的未夠滿足。白飯任裝，我（又再）吃了八碗飯！再一次謝謝總教練的安排。
灣仔唐人佳海鮮火鍋酒家
| 餐廳分店 | 唐人佳海鮮火鍋酒家 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,酒樓, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
唐人佳海鮮火鍋酒家訂位
唐人佳海鮮火鍋酒家位於灣仔區，詳細地址是灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。唐人佳海鮮火鍋酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐唐人佳海鮮火鍋酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,酒樓等美食，付款方式有付款。唐人佳海鮮火鍋酒家優惠
唐人佳海鮮火鍋酒家 評價 相片
正月中旬‧陰天這裡的上一個食評是一年前，寫的又是加炭餐。
再來的一個是一年後，也是加炭餐。
終於又捱到加炭的日子，可以任吃。
一班跑友來了這裡吃「白飯任吃」的套餐，是晚筵開六席（又是六席！），非常高興。
菜式以下飯菜為主，先來的粟米佛手瓜煲瘦肉湯幾清甜，又大大煲的，喝過夠；燒味併盤來的時候大家也餓，轉不了幾圈已經吃完；梅菜扣肉跟魚香茄子也是下飯良品，只見大家就以這兩味一碗接一碗飯的吃；還有菜、咕嚕肉、清蒸大鯇魚，讓大家吃過飽。
最後沒有如上年般來的紅豆沙，真的未夠滿足。
白飯任裝，我（又再）吃了八碗飯！再一次謝謝總教練的安排。
今日晚上同幾個朋友去了唐人佳海鮮火鍋酒家觀塘分店食火鍋, 以下是本人所見所聞:1. 食物等湯到: 已落單的食物已滿了成張枱, 但個湯底要吹成10分鍾先到...有一枱仲勁...個湯底成半個鍾先到, waiter仲要話唔夠人斬雞...(事關佢地叫了醉雞湯....)2. 免費肥牛一碟: 枱上有一張宣傳單張印上, "晚上611pm前入座, 火鍋有免費雪花肥牛一碟", 當我們問waitress的時候, 她說今天是新年, 所以沒有, 但宣傳單張上並沒有印上這個條款. 她再問部長, 部長又話要有coupon... 但這又沒有顯示在宣傳單張上.3. Waiter加湯: Waiter佢睇都唔睇, 加咗茶落d湯度...佢仲話無事, 想再加水落去... 我地要求更換湯底, 佢答應後, 若無其事, 去set枱, 完全無跟進, 當無事發生... 咁我地叫個部長, 同佢講番成件事, 佢好似唔多信, 但都有換湯底... 可惜並不是我們之前的豬骨湯...而是一個好清好清連蔥花都無的清湯底, 佢仲叫我地自己响個調味架度攞d蔥花自己落...4. Waitress旁邊打瀉碗碟: 本人同意這是無心之失, 但佢打瀉不是一個或幾個碗碟, 而是一大盆碗碟... 驚嚇了我們一個大廳的食客.5. 貼士: 因為總總原因, 我們並沒有給10%以外的貼士, 收錢的waiter見到, 他咀蔑蔑的態度表示不悅.6. 生果: 走時, 我們發現原來是有生果送的, 但沒有一個waiter or waitress給我們, 所以我們都沒有食到便走了...總結以上所見所聞, 食物一般, 無服務可言, 本人不會再光顧之外, 也不會推薦佢比朋友...
7月份去左唐人佳6次以上,平均每星期1次半,第一次同朋友2個人聚舊..行下行下去到附近,記得今年春茗公司係度搞,D野都可以,咪上左去!!上到去見到個片皮鴨餐$138元,(片皮鴨二食,茄子炆鴨件,兼一斤白灼蝦)我地仲叫左個例牌翡翠炒象拔蚌$88,當日特價的$24蒜茸粉絲蒸扇貝加2罐气水依次序白灼蝦上先,睇到貨真價實,1斤..有多冇少,蝦亦夠彈牙,不過點蝦鼓油就太差,扣分片皮鴨原隻係你面前片..香噴噴,紅卜卜,見到都開心,可以片十多二十塊皮...翡翠炒象拔蚌,西芹好多,象拔蚌數數埋埋冇十塊,但$88元,不宜要求太高蒜茸粉絲蒸扇貝,好味,鮮甜,粉絲好味亦夠林(有D食店粉絲蒸完都乾爭爭,脫水咁,唔知想點,食又唔係,投訴又好似為咁小事而理論,無引)係我同友人搏老命大吃大喝之際,茄子炆鴨件上桌,我二話不說叫經理包起它,因知道根本吃不下....何必浪費,倒不如即刻包起,叫男友人拿回家探下女朋友都好ㄚ!!埋單370,食到捧住個肚....每人200都唔洗仲想點??第2次,我和三位友人再來吃,一樣叫片皮鴨餐($138)加蒜茸粉絲蒸扇貝($48)加多4隻大連包魚($271隻) 送埋甜品比我地埋單每人$90都好滿足今日8月12日,我們一行三個女仔,又來吃,片皮鴨餐($138),加每天特價精選 薑葸蟹($58)埋單每人$82元,飽到唔郁得(如果佢個茄子炆鴨件可以多D茄子就好了!!)佢果度8:45分後有任食火鍋($48連加一荼介約$80),可惜唔就我時間,否則我一定試下
已經知佢地間0野一日得個十隻鴨, 特登訂定台, 留定鴨; 諗住一家可以食0下個片皮鴨.約左7點, 我已經6:50pm到左. 結果一坐低, 個帶位姐姐就話我係電話度無話留定隻鴨, 無晒, 比唔到我, 係咁重覆又重覆問我貴姓, 無訂無訂~~ 個下已經有d火黎, 咁我問 : "個玻璃掛住個隻同埋你而家切緊個隻又係d咩黎?" ; 個小姐居然話係有人訂左, 唔係留比我, 因為我無訂.咁即係要我硬食啦!! 心諗一切已成定局, 佢唔比就係唔比我, 咁算吧! 之後叫既餸味道坦白講真係麻麻地, 個芝士龍蝦近乎三百蚊, 但龍蝦被人偷料真係偷得過份. 一隻蝦有一對前臂,碟0野就係得一邊臂, 個蝦頭又係拼唔成一個. 話我小氣又好, 乜都好, 其他既魚雲煲, 椒盬魷魚味道比茶餐廳來得淡/ 差. 最後個經理無黎過"晒霖", 無糖水/ 生果盤. 總括黎講, 我唔係貪佢個小便宜, 而係為度氣! 如果我無order隻鴨, 佢地又點解會知我訂左台呢? 其實mark漏左我既order, 好少事, 最火既係將個問題推落我度!!!!!!
本星期五十三人晚飯, 除左大半個場俾人包左好鬼嘈之外, 只有餘下一半地方有客.(1) 避風堂賴尿蝦7隻 好油(2) 蒸大青斑 很好(3) 茄子炆鴨 一般(4) 生炒骨 幾好(5) 白灼蝦 好(6) 兩煲例湯 節瓜煲鱆魚豬骨 (幾好)(7) 兩個海鮮什菜煲 ok(8) 片皮鴨 隻鴨好好, 不過d包皮太黏實一堆, 又冇青瓜條(9) 鹹魚雞粒炒飯 好味不過油多左d(10) 羅漢齋炒麵 麵不脆, 不及格
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唐人佳海鮮火鍋酒家餐廳詳細資料：
- 唐人佳海鮮火鍋酒家地址: 灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓 Chinatown Seafood Hot Pot Restarurant,
- 唐人佳海鮮火鍋酒家電話:
- 唐人佳海鮮火鍋酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 唐人佳海鮮火鍋酒家 Facebook
更多唐人佳海鮮火鍋酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在冠華食堂內有任何傳播的風險，冠華食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳冠華食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，冠華食堂同時建議採取以下措施*冠華食堂 黃, 冠華食堂 藍, (冠華食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
唐人佳海鮮火鍋酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內唐人佳海鮮火鍋酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳唐人佳海鮮火鍋酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
唐人佳海鮮火鍋酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳