偉琼小食 灣仔
地址: 灣仔巴路士街17號地下
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偉琼小食推介
這間小店的位置一點也不起眼，店舖很細，而且只限外賣，若想找間餐廳靜靜地坐著吃個午餐，恐怕一定不會選這一間吧。因為朋友在灣仔上班，有時都會叫偉琼小食送外賣，便介紹了這間給我。這間除了香港一般小食外，還有蒸飯和車仔麵。車仔麵的湯底是沒有選擇的。如果想要辣，便可自行添加這店自家制的辣醬，非常推介，因為非常香辣又夠麻很惹味!! 今日我點了一份豬紅，雞翼，蘿蔔貢丸米線，米線夠爽口，所有餸都很入味。另外買了一盒麥精。這間算是我吃過的最美味車仔麵!! 而且價錢很貼地!! 只可惜只能夠外賣。
灣仔偉琼小食
| 餐廳分店 | 偉琼小食 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,快餐店,小食店, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
偉琼小食訂位
偉琼小食位於灣仔區，詳細地址是灣仔巴路士街17號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。偉琼小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐偉琼小食餐單包括有港式,快餐店,小食店等美食，付款方式有付款。偉琼小食優惠
偉琼小食 評價 相片
這間小店的位置一點也不起眼，店舖很細，而且只限外賣，若想找間餐廳靜靜地坐著吃個午餐，恐怕一定不會選這一間吧。
因為朋友在灣仔上班，有時都會叫偉琼小食送外賣，便介紹了這間給我。
這間除了香港一般小食外，還有蒸飯和車仔麵。
車仔麵的湯底是沒有選擇的。
如果想要辣，便可自行添加這店自家制的辣醬，非常推介，因為非常香辣又夠麻很惹味!! 今日我點了一份豬紅，雞翼，蘿蔔貢丸米線，米線夠爽口，所有餸都很入味。
另外買了一盒麥精。
這間算是我吃過的最美味車仔麵!! 而且價錢很貼地!! 只可惜只能夠外賣。
每到lunch time 就有好多OL 買車仔麵，包括我！以前廿幾蚊就有三餸，好抵！而家加左價都一樣咁多人，始終真的幾平下！即叫即煮，又有一鍋curry 魚蛋，非常吸引！今日四個餸米線都係$39、夠飽了！湯底又可以揀腩汁定清湯
這裡有很多不同的小食，排隊也不少，不過有一個好的安排就是買飯的，可以不用排隊。
可能因為買飯的人少，買小食的人多。
但又是否因為飯的質素成疑，所以買的人少呢？但因為真想吃蒸飯，所以便試試了。
不用排隊，真的很快便有飯盒到手了。
排骨雖然沒有鳳爪相伴，但味道仍然好吃。
因為是蒸飯，無論是肉，還是飯都很柔軟，很易入口。
雖然是外賣，但回到公司後打開，仍然是熱騰騰的，是一盒好吃又暖和的飯盒，有質素。
以前係呢頭附近 放lunch時間一定過黎買飯食呢間小店係主打親民路線 無好靚嘅裝修亦只限外賣 一到午飯時間就實排哂長龍 呢到有各式各樣嘅蒸飯 亦有車仔麵 同埋燒賣魚蛋腸粉等小食 如果你係叫蒸飯可以唔洗排隊直接同老闆講 佢會即刻幫你倒豉油入盒 咁就節省好多時間而呢日咁岩經過又好肚餓我決定買盒排骨飯外賣呢到嘅排骨同出面好唔同 用秘製醬汁醃過夜再攞去蒸 食落排骨舊舊都好大粒數量好多得黎又唔係舊舊骨頭 係港島區黎講呢個價錢真係超值
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偉琼小食餐廳詳細資料：
- 偉琼小食地址: 灣仔巴路士街17號地下 偉琼小食, G/ F,17 Burrows Street, Wan Chai
- 偉琼小食電話:
- 偉琼小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,快餐店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 偉琼小食 Facebook
更多偉琼小食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Dishes內有任何傳播的風險，Dishes在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Dishes除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Dishes同時建議採取以下措施*Dishes 黃, Dishes 藍, (Dishes 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
偉琼小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內偉琼小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳偉琼小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
偉琼小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳