七喜粥麵小廚 灣仔
地址: 灣仔謝斐道218號
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七喜粥麵小廚推介


七喜粥麵小廚是新開張的粉麵粥品專賣店,提供各類中式早餐及下午茶餐任君選擇。


灣仔七喜粥麵小廚
餐廳分店 | 七喜粥麵小廚 |
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地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 28774489 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品, |
人氣指數 | 466 |
價錢幾錢 | $50以下 |
七喜粥麵小廚訂位
七喜粥麵小廚位於灣仔區,詳細地址是灣仔謝斐道218號,餐廳寬敞座位數目共有30個。七喜粥麵小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐七喜粥麵小廚餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28774489 查詢訂座。七喜粥麵小廚優惠
七喜粥麵小廚 評價 相片
業主收樓 在這橫街窄巷的七喜結業了在手機找到圖片才記得寫食評還記得樓面的阿姐成隻手指插落碟粗麵到而且那個姐姐英文非常好鵝腸撈麵 鵝腸是街市貨經過漂白啤水而且很薄沒什麽咬口食鵝腸最高境界要夠肥夠厚咬下去才甘香牛根腩撈粗牛根腩炆得夠淋夠入味可惜也是太瘦沒肥膏粗麵偏硬麵本身有蠔油伴上不過不失白焯鯇魚皮同行朋友點的菜本身對魚皮沒什麽好感可能樣子嚇人吧但食落又唔差魚皮好厚身好爽彈牙無腥味伴蔥姜絲食有點像食姜蔥牛栢業最後覺得結業很可惜呢希望有機會再去其他分店試試
喺地產霸權同連鎖店充斥下,哩種街坊小廚執一間少一間。
話說某日經過土瓜灣店想食個快飯,入到去坐低見倒有白灼腰潤撈麵就叫咗個試一試佢嘅功架,結果不負期望。
上openrice搜尋下原來有幾間分店,今日就嚟灣仔店食個晚飯見一見真章。
白灼腰潤 就係之前喺土瓜灣店試過撈麵,今次嚟個淨食。
哩味嘢好少地方食到,猪潤同猪腰灼到緊緊熟,鮮嫩到不得了;猪腰完全冇"壓"味,點下辣椒豉油好惹味。
碟底塾咗啲迷你白菜仔,醮嘅熟油好似仲加咗啲麻油,好香。
老婆唔食内臟,我一個人食晒,正!西蘭花蝦球 好大隻蝦球,超彈牙,西蘭花剛熟。
清炒,成碟餸好fresh~椒鹽九肚魚 上枱以為白"璽璽"唔掂,其實粉漿超薄,椒鹽味剛剛夠,炸得非常乾身,食完碟底菜冇乜沾倒油,炸功一流。
蜆蚧鯪魚球 鯪魚肉彈牙,蜆蚧夠咸鮮,不錯。
西洋菜陳腎湯 一大碗,西洋菜味濃。
煲湯啲應該係西施骨,啲肉唔鞋仲入得口!後記 真係相逢恨晚。
哩啲唔起眼嘅小店,就咁行過都未必會行入去試,好在試過分店ok, 睇相亦見倒地方非常乾淨,今晚就的起心肝嚟試食。
食材絕對新鮮,廚師煮功亦高,啲嘢食一定好味,食唔出有落丁點味精。
落單嗰陣老細話兩個人一大碗湯夠飲架喇,唔夠添到我哋夠!哩啲咪人情味囉~ 要結業可惜呀,食完覺得欣喜,但又唏噓。
講到好誇張咁,事實係有質素又價錢相宜嘅店舖買少見少。
唯有剩番哩十零廿日去密啲囉。
聽講七喜就快無得做,要把握時間食多幾次了,平時返工食飯最鐘意佢快靚正。
炒粉麵飯樣樣齊全,又夠多款,價錢四五十蚊,係灣仔算係咁上下喇。
今日食鮮鵝腸撈麵,落單唔駛三個字就上枱,最緊要係蘸佢啲豉油,同鵝腸好夾。
咁又一餐
今晚男朋友出題:平&Comfort food!他在中環放工,所以我選擇在灣仔落腳。
灣仔是我喜歡的地區之一,要平有平,要貴有貴,一定能找到你所需。
我提議上海菜、茶餐廳、燒味、點心、等等。
。
他反應都是一般般。
所以我最後自己拍板食七喜!去到門口,喜見羊腩煲已上市!男朋友餐牌都還沒看過就決定羊腩撈。
我在一輪掙扎後,點了淨水餃。
*羊腩撈麵*羊腩份量頗多,一碗裏頭有差不多6塊。
肉腍入味,大部分都還是骨肉相連,正!還有馬蹄和荀,正常還有冬菇,碰巧我們這碗沒有。
麵份量正常,鹼水味不重,彈牙。
*淨水餃*鳳城水餃,一碗5隻。
起初還覺得40元才得5隻,太少。
。
食後發現非常足料,覺得很滿足!水餃裏頭有蝦、豬肉、荀、木耳和冬菇。
我想每粒應該不止一隻蝦!我尤其喜歡那大大粒的冬菇!*總結*今晚的選擇很貼題!還有很多食物想試。
下次可以和三五知己來食羊腩煲再加其他試試!
七喜粥麵小廚,我吃過幾間。
但灣仔這間,是最好的!所以今天好友的生日會,也選擇在這裡舉行,好的環境,好的食物,好的服務,合理的價錢!無論是午餐或晚餐,如果想吃一碗好吃的粥,不作他選!如果想約好友暢談,飲冷凍啤酒,吃好吃的小炒,也不作他選!如果你想介紹外國朋友吃廣東小吃,這裡的老闆更可以用流利的英語替你介紹,讚啊!
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七喜粥麵小廚餐廳詳細資料:
- 七喜粥麵小廚地址: 灣仔謝斐道218號 七喜粥麵小廚,
- 七喜粥麵小廚電話: 28774489
- 七喜粥麵小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 七喜粥麵小廚 Facebook
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為減低冠狀病毒病在魚之神內有任何傳播的風險,魚之神在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳魚之神除了遵守預防及控制疾病的相關規例,魚之神同時建議採取以下措施*魚之神 黃, 魚之神 藍, (魚之神 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
七喜粥麵小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內七喜粥麵小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳七喜粥麵小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
七喜粥麵小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳