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ethos 灣仔

地址: 灣仔秀華坊24號地舖

西式,多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店,動物友善餐廳,

最後更新:

ethos推介

灣仔區最近開咗好多間cafe,之前未去過ethos石塘咀的分店,覺得環境未係好吸引到自己,但灣仔呢間睇相感覺好靚,好有feel☺️。聽講假期的時候都幾full,但是日平日早上,啱啱開門無耐,所以可以寧靜地享受一個愉快的brunch😌。位置係星街附近,稍為遠離繁忙的灣仔街道,加上外面綠色的植物,有種恬靜的感覺。✦ Smoked Salmon w/ Avocado Sourdough 賣相一流,影相超靚!沙律超級新鮮!配上醬汁酸酸的好開胃!牛油果好軟熟,smoked salmon🐟好juice多士香口烘到脆脆,的確係一份相當唔錯的toast✦ Chicken And Vegetable Quiche🥧賣相同樣吸引,沙律牛油果新鮮平時好少食批的我都覺得個雞批好好食!蛋味好濃,雞肉同菜都配合得好好外皮鬆脆好好食估唔到食一個批都幾飽肚 ✦ Latte咖啡都幾大杯,雖然價錢唔平但份量搭救拉花係幾靚,但味道唔算特別兩個人埋單加埋service charge,都要$340,價錢定位唔平,服務不過不失啦,不過食物同環境都真係唔錯既,當日本身心情麻麻,眼瞓兼頭痛,飲完一啖啡即刻心情靚哂😎,可惜的係當日個窗壞左😩,未能影到最想影的相⋯⋯ 見到其他食物相都好吸引,可能為左呢一點會再去

灣仔ethos


餐廳分店ethos
地區灣仔
電話訂位 54031791
餐單 Menu西式,多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店,動物友善餐廳,
人氣指數 338
價錢幾錢$51-100

ethos訂位

ethos位於灣仔區,詳細地址是灣仔秀華坊24號地舖,餐廳寬敞座位數目共有18個。ethos幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐ethos餐單包括有西式,多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店,動物友善餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 54031791 查詢訂座。


ethos優惠


ethos 評價 相片

灣仔區最近開咗好多間cafe,之前未去過ethos石塘咀的分店,覺得環境未係好吸引到自己,但灣仔呢間睇相感覺好靚,好有feel☺️。

聽講假期的時候都幾full,但是日平日早上,啱啱開門無耐,所以可以寧靜地享受一個愉快的brunch😌。

位置係星街附近,稍為遠離繁忙的灣仔街道,加上外面綠色的植物,有種恬靜的感覺。

✦ Smoked Salmon w/ Avocado Sourdough 賣相一流,影相超靚!沙律超級新鮮!配上醬汁酸酸的好開胃!牛油果好軟熟,smoked salmon🐟好juice多士香口烘到脆脆,的確係一份相當唔錯的toast✦ Chicken And Vegetable Quiche🥧賣相同樣吸引,沙律牛油果新鮮平時好少食批的我都覺得個雞批好好食!蛋味好濃,雞肉同菜都配合得好好外皮鬆脆好好食估唔到食一個批都幾飽肚 ✦ Latte咖啡都幾大杯,雖然價錢唔平但份量搭救拉花係幾靚,但味道唔算特別兩個人埋單加埋service charge,都要$340,價錢定位唔平,服務不過不失啦,不過食物同環境都真係唔錯既,當日本身心情麻麻,眼瞓兼頭痛,飲完一啖啡即刻心情靚哂😎,可惜的係當日個窗壞左😩,未能影到最想影的相⋯⋯ 見到其他食物相都好吸引,可能為左呢一點會再去

小編假日到訪都唔算太多人~雖然店內都坐到9成滿🪑 有室外同室內位置 不過空間唔大 建議平日去會好啲⛅食物意外地唔錯🥳特別係冬蔭公pasta同埋甜品(๑´ڡ`๑).① 𝙏𝙤𝙢 𝙔𝙪𝙢 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 ($138)// 推薦依款冬蔭公意粉😍冬蔭嘅酸辣味好濃,而且會有微辣嘅快感🤩完全做到冬蔭公湯嘅要求🥰 意粉硬度啱啱好 滿意🍝!大蝦嘅殼都易剝🦐但美中不足嘅地方係蝦唔算好爽口同埋偏軟腍🤏🏻//Food:🌕🌕🌕🌕🌕🌗② 𝙒𝙖𝙨𝙖𝙗𝙞 𝙀𝙜𝙜 𝘽𝙚𝙣𝙣𝙮 ($138)// 第一啖食落口有微微𝙬𝙖𝙨𝙖𝙗𝙞 帶嚟嘅攻鼻,不過同時蛋黃醬帶有啲甜令𝙬𝙖𝙨𝙖𝙗𝙞 味道無咁強烈,所以個個都啱食的☺️ 不過價錢偏進取 未令小編覺得物有所值🙉//Food:🌕🌕🌕🌕🌕🌑③ 𝙀𝙭𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤 𝙏𝙤𝙣𝙞𝙘 ($58)// 夏日炎炎想飲得𝙛𝙧𝙚𝙨𝙝 啲但又離唔開咖啡嘅話飲𝙚𝙭𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤 𝙩𝙤𝙣𝙞𝙘 係唔錯的♥️ 不過放耐咗就唔好飲㗎啦 (๑`^´๑) //Food:🌕🌕🌕🌕🌕🌑④ 𝙄𝙘𝙚𝙙 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚 ($58)// 同樣覺得定價頗進取🙉比起其他𝙘𝙖𝙛𝙚 唔算特別出眾//Food:🌕🌕🌕🌕🌘🌑*:゚*。⋆ฺ 甜品篇 * ੈ✩‧₊˚① 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙅𝙚𝙡𝙡𝙮 𝘼𝙛𝙛𝙤𝙜𝙖𝙩𝙤 ($88)// 聽講jelly係自家製㗎🤩Q彈得嚟同時帶有咬口 唔會一拎就散🥳 𝙀𝙭𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤 配雲呢拿雪糕一向係最強組合(๑•̀ㅂ•́)و✧雪糕係𝙉𝙚𝙬 𝙕𝙚𝙖𝙡𝙖𝙣𝙙 𝙉𝙖𝙩𝙪𝙧𝙖𝙡 的所以食落唔會死甜 雪糕完全可以突出到𝙚𝙭𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤香☕而且仲有配埋提子乾㗎~不過小編極度唔鐘意提子乾(°ー°〃) //Food:🌕🌕🌕🌕🌕🌑② 𝘼𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙏𝙖𝙧𝙩 𝙬 𝙞𝙘𝙚 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢 ($65+$25)// 蘋果撻一定要配雪糕先完美㗎(๑•̀ㅁ•́๑)✧ 冰火交融嘅衝擊真係要試吓🧡蘋果微微酸幾開胃😚但係略嫌個餅皮太腍所以質感濕濕哋咁🥺//Food:🌕🌕🌕🌕🌖🌑📍Ethos24 Sau Wa Fong, Wan Chai🍮#aiiifoodie #aiiifoodie_wanchai #aiiifoodie_灣仔 #灣仔 #ethos #foodiegram #灣仔美食 #香港美食 #wanchaicafe #黃店 #cafehoppinghk #cafehopping #wanchaicafe #topcitybiteshk #topcitybites

Not sure is it counted as a new cafe anymore since they were opened two months ago and perhaps there were already 20 new cafes in between LOL The new cafes were flooded everywhere that no one has the time and effort to visit them all, and can impossible to avoid some bad ones…🤥 Luckily, this new branch gave me a pleasant surprise 💕The mains were high quality here that I super liked the 𝗧𝗼𝗺 𝗬𝘂𝗺 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮. It was super intense with bold sourness and spiciness that I expected some might not be able to finish it. But I just love it🧡 This is what tom yum meant to be, right?! The 𝗔𝘃𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗮𝗻𝗱 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝗦𝗼𝘂𝗿𝗱𝗼𝘂𝗴𝗵 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁 was good too. The salmon was very fatty and smokey. The sourdough has the perfect texture with chewy body. The 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮 𝗖𝗿𝗲𝗽𝗲 🍌was delightful too! Ice cream, crepe and caramelised banana were an invincible combo. For the coffee, I tried the 𝗦𝗶𝗻𝗴𝗹𝗲 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻 𝗜𝗰𝗲𝗱 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 ☕️ as recommended. I mean it was not bad but totally not worth HK$108…💸 Perhaps just get a regular one would do. IG Account: afoodstagramm

二訪ethos😌其實真係好喜歡呢度嘅環境 超級舒服 同出面大街鬧市嘅感覺截然不同😌😌🐣Salmon Salad ($108)話就話沙律 但係份量一啲都唔少🤭🤭沙律菜底上有幾片大大片又頗厚肉嘅煙三文魚🐟大半個好靚仔嘅牛油果🥑同埋估唔到連麵包都有🤣我覺得佢只係份量少啲 擺左入碗到嘅smoked salmon sourdough🤣醬汁同樣係之前benedict同sourdough所配嘅蜜糖芥末蛋黃汁 酸甜酸甜 帶點微辛 開胃得黎好配搭😌所有配料其實都冇特別好多嘅調味同後製 食材係新鮮 味道正常發揮 配合住整體嘅環境 真係好吸引人不斷想再回訪🤫

行吓行吓,又去到灣仔,cafe位於住宅區,都有少少難搵,幾經辛苦先搵到😂😂😂叫咗個Wasabi eggs benedict 同Affogato , 感覺好普通🥲,不過味道都係OK嘅😅,職員嘅服務不錯👍🏻

ethos餐單提供西式,多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店,動物友善餐廳等推介美食位於灣仔區,餐廳座位數18人均消費約$51-100,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,現金,微信支付,Booking訂位可以電話致電54031791查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在正宗水上人蒸氣鍋專門店內有任何傳播的風險,正宗水上人蒸氣鍋專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳正宗水上人蒸氣鍋專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,正宗水上人蒸氣鍋專門店同時建議採取以下措施*正宗水上人蒸氣鍋專門店 黃, 正宗水上人蒸氣鍋專門店 藍, (正宗水上人蒸氣鍋專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

ethos在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內ethos應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳ethos建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

ethos餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳ethos的好與壞?

你可以這餐廳發表ethos意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼ethos不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問ethos訂位方法。

我可以刪除ethos在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳ethos違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認ethos餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳ethos是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對ethos的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到ethos黃藍立場,ethos黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟ethos openrice裡的差異是什麼?

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