Sonthra Kebab 灣仔
地址: 灣仔駱克道52號地下
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Sonthra Kebab推介
食過幾次，價錢公道，又有特色，想食正宗印度野，應該一試~~
灣仔Sonthra Kebab
| 餐廳分店 | Sonthra Kebab |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 印度菜,外賣店, |
| 人氣指數 | 508 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Sonthra Kebab訂位
Sonthra Kebab位於灣仔區，詳細地址是灣仔駱克道52號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Sonthra Kebab幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Sonthra Kebab餐單包括有印度菜,外賣店等美食，付款方式有付款。Sonthra Kebab優惠
Sonthra Kebab 評價 相片
食過幾次，價錢公道，又有特色，想食正宗印度野，應該一試~~
兩三年冇去食過。
之前仲係細舖就有去食。
搬咗之後都未食過。
尋日同女朋友去演藝睇歌舞劇，所以去咗食(快趣食完可以走嘛)。
味道依然好好！我女朋友係尖咀食過一次Bayani話唔好食，但係佢就話喱度就幾好！多咗幾款嘢。
繼叻沙之後，又要試試新料子kebab，香港都有唔少kebab店，多數是用薄餅包著，完全是速食feel。
路過灣仔，無謂試永華，kebab有位可以速食，即時入攝。
吃kaba好處是唔洗諗，都無乜得諗，唔係羊就係雞，再多個選擇就係mix或雜菜，快快手叫了個羊肉kebab，見侍應快快手從烤架中切下羊肉，搞成絲、粒狀，加埋sauce、洋蔥、雜菜混埋，錫紙包著，放入烤架加熱便成，快捷方便。
雖然話了少辣，但都真係好辣，有點吃不消，老闆見狀，忘問是否太辣，隨即拿出乳酪，是減辣用的，塗上試試，又的確無咁辣。
說回kebab，羊肉粗糙得很，醃料出色，惹味的很，香料過重肉味自然麻麻，不理吃的話會津津樂道，偶是怕了濃郁的香料，但kebab就係咁，汗流浹背地吃過後，繼續開工。
p.s服務是好得不得了，sir前sir後，拿著相機亂影時，又醒目的行埋一面，仲問洗唔洗執個位比偶影，而紙巾、乳酪唔洗問，全部自動波送上，夠醒目又有誠意。
係灣仔見工，見完工已經係2點既事，個肚已經餓到打哂鼓，記得以前睇食評話呢度唔差，所以黎左呢度試下個kebab。
鋪仔細細，得4個位，但係店員好nice，menu係左右兩邊既牆，最初想試chicken，但係好耐冇食過羊，所以點左一個lamb kebab (take away)。
店員即叫即整，拎左一塊薄餅之後，就加左菜，onion，tomato，我點去可唔可以俾多d tomato我，店員笑住咁幫我再加多d，加完再鋪羊肉，之後問我辣定唔辣，little or more，可能佢見我有d唔定主意，所以幫我決定more spicy，放哂所有材料，就用錫紙去包住then拎去加熱。
個kebab既制成品有我隻手臂咁長，好大份。
入面有好多菜同tomato，食左幾啖就有勁多羊肉，口感好rich，塊餅就好薄，more spicy真係好得，因為我本身都幾鍾意食辣野，而佢真係俾到我想要個種食味。
至於羊肉，呢個真係超正，有少少既so味，個人口味比較鍾意食so味既羊肉，唔係點叫做羊肉呀?!食到最尾，剩左好多羊肉係度，因為真係太多肉，如果可以多菜少肉既話，會更加正!!呢個kebab真係好得，食完好滿足，$45係超值，下次經過絕對會再試埋其他小食。
已經是晚上九時多，見肚子有點空，打算到永華或華南食碗粉麵就算，但經過這帶，被這裡的烤肉香味吸引著，故不管可否清掉一份Kebab的情況下都到來光顧。
地方需小但干淨企理，店員笑容可親；點了Lamb Kebab，一半堂食另一半外賣；要求羊肉是半熟的但似乎未能做到，但烤羊肉的味道著實不錯，而外加的蔬菜及醬料混合羊肉使味道更好。
最後回家後再戰餘下外賣的半份，稱心足矣。
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Sonthra Kebab餐廳詳細資料：
- Sonthra Kebab地址: 灣仔駱克道52號地下 Sonthra Kebab, No.52 Lockhart Rd, Wan Chai
- Sonthra Kebab電話:
- Sonthra Kebab價錢: $50以下
- 分類: 印度菜,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Sonthra Kebab Facebook
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為減低冠狀病毒病在阿文咖哩內有任何傳播的風險，阿文咖哩在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿文咖哩除了遵守預防及控制疾病的相關規例，阿文咖哩同時建議採取以下措施*阿文咖哩 黃, 阿文咖哩 藍, (阿文咖哩 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Sonthra Kebab在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Sonthra Kebab應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Sonthra Kebab建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Sonthra Kebab餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳