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(已結業)

Ocean Blue 灣仔

地址: 灣仔港灣道28號灣景中心三里屯1樓6號舖

西式,

最後更新:

Ocean Blue推介

本來一開始感覺真的很不好。因為可能我們是6 點半到達,kitchen 的人還沒準備好,還在休息,全竟都坐著在看報紙、吃外賣飯盒、上網、用電腦看電影。我們已經坐下看menu 一陣子了,但一直就聽到餐廳播放出來的不是悠揚的music,而是刺耳的煞車聲、轟轟隆隆的槍聲、嚇人的女人尖叫聲!!! 原來是因為有人在用餐廳的電腦看電影,直接播放出來了!!! 但我們已經來了呀,他們還在看電影也就算了,可是不可以播放聲音出來呀,這是西餐廳應有的環境嗎?我以為自己在環球片場呢!我沉不住氣,問餐廳的一個waitress:「請問你們是在播電影出來嗎?」我以為她會識相,會道歉並立刻關上聲音。豈料她回應:「是的。」甚麼????? 我真要大聲唱出:「豈──有──此──理────」結果,十幾分鐘後,餐廳才播出music... ...雖說有以上這不好的經歷,但之後另外那waitor 的服務卻是非常的好,很細心,會主動走來準備幫我們拍照,也會提點我們要趁食物還熱,早點吃,又會建議我們甜品上桌的時間;食物也是意料之外的滿意,有驚喜~~~ dinner set 扒比目魚伴海鮮茄醬燴扁意粉 $128: 麵包:比較厚的那麵包表面烤得有點焦,但甜甜的,很好吃~ caesar salad:麵包丁軟了... 不乾脆的。>"< 鮮蝦牛油果沙律配蜜桃汁:外表意外地漂亮,五彩繽紛,很奪目。蝦很爽,很新鮮,下面不只有牛油果,還有爽甜的青蘋果,中和一下。蜜桃汁甜甜的,配合起來味道不錯。 羅宋湯 扒比目魚伴海鮮茄醬燴扁意粉:賣相十分吸引~! 我很愛扁意粉的~~~ 意粉軟硬適中,蕃茄醬味道也很濃郁,加上香料,好好吃呀~~~ 海鮮份量剛好,有蝦、蜆 ((媽媽說有點腥腥的))、魚塊等。 焦糖吉士:吃過味道濃郁的意粉後,來一個冰冷的dessert,竟有清新的感覺,因為這custard 雖然配合caramel,但不會過甜。 鮮蘆薈百合燴蕎麥麵 $88:蕎麥麵常見於日本料理,但沒想過可用作意粉來煮~ 醬汁不是一般的蕃茄醬,是加了cream sauce 的,有一份特別的香滑和味道~ 百合也很爽~ 三色芝士焗鮮帶子 $138:一上桌... 「嘩~~~!!!」我們都沒想過賣相會這麼意想不到的精彩!我們還在想,三色cheese 就是三種不同的cheese 來焗帶子吧,就這麼一個碟子裡全是帶子呀,沒甚麼,怎料... ... 看照片就知道為什麼我們這麼驚喜了。==============================歡迎來我的blog 看更多的pic 和食評~~~ ^ ^http://hk.myblog.yahoo.com/mei_ciel/article?mid=6904

灣仔Ocean Blue


餐廳分店Ocean Blue
地區灣仔
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu西式,
人氣指數 340
價錢幾錢$101-200

Ocean Blue訂位

Ocean Blue位於灣仔區,詳細地址是灣仔港灣道28號灣景中心三里屯1樓6號舖,餐廳寬敞座位數目共有100個。Ocean Blue幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Ocean Blue餐單包括有西式等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。


Ocean Blue優惠


Ocean Blue 評價 相片

本來一開始感覺真的很不好。

因為可能我們是6 點半到達,kitchen 的人還沒準備好,還在休息,全竟都坐著在看報紙、吃外賣飯盒、上網、用電腦看電影。

我們已經坐下看menu 一陣子了,但一直就聽到餐廳播放出來的不是悠揚的music,而是刺耳的煞車聲、轟轟隆隆的槍聲、嚇人的女人尖叫聲!!! 原來是因為有人在用餐廳的電腦看電影,直接播放出來了!!! 但我們已經來了呀,他們還在看電影也就算了,可是不可以播放聲音出來呀,這是西餐廳應有的環境嗎?我以為自己在環球片場呢!我沉不住氣,問餐廳的一個waitress:「請問你們是在播電影出來嗎?」我以為她會識相,會道歉並立刻關上聲音。

豈料她回應:「是的。

」甚麼????? 我真要大聲唱出:「豈──有──此──理────」結果,十幾分鐘後,餐廳才播出music... ...雖說有以上這不好的經歷,但之後另外那waitor 的服務卻是非常的好,很細心,會主動走來準備幫我們拍照,也會提點我們要趁食物還熱,早點吃,又會建議我們甜品上桌的時間;食物也是意料之外的滿意,有驚喜~~~ dinner set 扒比目魚伴海鮮茄醬燴扁意粉 $128: 麵包:比較厚的那麵包表面烤得有點焦,但甜甜的,很好吃~ caesar salad:麵包丁軟了... 不乾脆的。

>"< 鮮蝦牛油果沙律配蜜桃汁:外表意外地漂亮,五彩繽紛,很奪目。

蝦很爽,很新鮮,下面不只有牛油果,還有爽甜的青蘋果,中和一下。

蜜桃汁甜甜的,配合起來味道不錯。

羅宋湯 扒比目魚伴海鮮茄醬燴扁意粉:賣相十分吸引~! 我很愛扁意粉的~~~ 意粉軟硬適中,蕃茄醬味道也很濃郁,加上香料,好好吃呀~~~ 海鮮份量剛好,有蝦、蜆 ((媽媽說有點腥腥的))、魚塊等。

焦糖吉士:吃過味道濃郁的意粉後,來一個冰冷的dessert,竟有清新的感覺,因為這custard 雖然配合caramel,但不會過甜。

鮮蘆薈百合燴蕎麥麵 $88:蕎麥麵常見於日本料理,但沒想過可用作意粉來煮~ 醬汁不是一般的蕃茄醬,是加了cream sauce 的,有一份特別的香滑和味道~ 百合也很爽~ 三色芝士焗鮮帶子 $138:一上桌... 「嘩~~~!!!」我們都沒想過賣相會這麼意想不到的精彩!我們還在想,三色cheese 就是三種不同的cheese 來焗帶子吧,就這麼一個碟子裡全是帶子呀,沒甚麼,怎料... ... 看照片就知道為什麼我們這麼驚喜了。

==============================歡迎來我的blog 看更多的pic 和食評~~~ ^ ^http://hk.myblog.yahoo.com/mei_ciel/article?mid=6904

想食下午茶+傾計,我提議去水靜河飛的三里屯,餐廳就交由朋友拍板。

這一間是第一次來,環境很是舒服,不過食物一般: 鴨胸白汁煮意粉($48)本來是蕃茄醬的,在朋友要求下改成白汁煮,服務加一分;意粉味道香濃,鴨胸也鮮嫩味美,我已經收貨了,不過朋友就嫌醬汁過杰。

 蟹籽芝士三文魚焗法包($55)賣相漂亮,但一吃下去我與朋友都直搖頭:蟹籽不夠新鮮、芝士淡而無味,三文魚毫無鮮味,加上法包攤了一段時間已變凍,講真是幾難吃。

配碟的薯條也軟稔稔的一點不香,結果整碟吃剩了大半。

 熱檸水普通一杯檸水無特別評價,主要是繼續堅持熱飲原則! 結論:如果你想坐得舒服,又不介意食物質素,其實這裡都是一個選擇!

As Salitun is quite close to office, this is one of our choice for an average price lunch.Food is normally average, not too delicious and not too bad.If ordering set lunch, their pork chop is quite good, at least better than steak.DO NOT go for dinner, the singers are really bad, we sing better than them in Karaoke.Lunch set are around $80

喺灣仔收工,本身想行入黎三里屯食魚湯米線,但係見到呢間餐廳幾特別就入黎試下,見到menu頭盤,湯,主菜,甜品4道菜晚餐都係$118$148,包埋即磨咖啡,睇到個價錢咁平,個心有小小寒寒地添...入左黎就一於試下啦,頭盤有3個選擇,芒果大蝦沙律,芝士海鮮焗青口,傳統凱撒沙律,本人幾鐘意食羅馬生菜,所以要左凱撒沙律,水準不過不失,生菜幾新鮮,不過唔夠凍同有d老,個汁稀左小小,最可惜係侍應即磨嘅黑椒太幼細,變左黑椒粉,冇咁正,不過都ok嘅,是日靚湯係南瓜湯,加面包兩塊,有兩款,一款係長法包另一款係穀麥包,烘到微暖脆脆地,好味!如果再熱d就更好,南瓜湯幾滑,有隔過渣,但係又有d南瓜粒粒喺度增加口感,好清甜幾正,唔錯唔錯,主菜亦都有3款選擇威靈頓牛柳($128),燒羊柳拼比目魚魚柳配煙蠔汁($148),另一款唔記得左($118),由於戒左我至愛嘅牛牛關係,所以選擇左第二最愛燒羊柳拼比目魚5成熟,上菜嗰陣有d俾佢嚇親,好大碟呀,有3條羊柳加一大塊比目魚,中間仲有一大堆炸格格薯塊添,啱晒我呢個大食豬呀!羊柳有小小過熟,大約8成,但係一d都唔鞋仲幾滑,好多肉汁又有羊味,好正,不過有小小根,比目魚煎到啱啱好,魚皮脆卜卜但係魚身就滑滑溜,一d都唔鯹,格格薯塊新鮮熱辣脆卜卜,唔係返炸好有薯味,一個字正!(食緊嗰陣有小小懷疑自己係咪睇錯左價錢,冇理由咁平)我仲返兜左一次麵包,所以搞到好鬼飽,甜品係朱古力心太軟,熱辣辣勁多岩漿,幾濃朱古力味,好味到痺,雖然好飽但係都清晒,最後黎一杯即磨咖啡,香濃好味,舒服晒~埋單$148+10%=$162.8由於侍應服務唔錯幾有禮物,又成日(針)水(所以俾左$190連貼士,以咁嘅價錢,咁正嘅食物質素,唔錯嘅服務態度簡直係物超所值,已決定星期一再黎!好開心^o^

約了以前一同開酒吧的老友Happy Hour,佢提議去灣仔,我先到擇了呢間,是晚天氣不太熱坐在露天高檯,與老友幾年無見,各有各忙,佢個樣居然永不磨損型咁,41歲睇落似廿幾歲羨慕死人!講番呢間酒吧,啤酒選擇不多,要了菲律賓生力,跟凍杯正!老友飲紅酒,6點幾到10點幾天南地北,不亦樂乎!差D唔想走,未知何時再聚,招呼方面不錯員工有禮,老友堅持俾錢真多謝哂!!P.S.晚上有Live Band

Ocean Blue餐單提供西式等推介美食位於灣仔區,餐廳座位數100人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,AE。





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Ocean Blue餐廳詳細資料:

更多Ocean Blue相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在為您鍾情內有任何傳播的風險,為您鍾情在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳為您鍾情除了遵守預防及控制疾病的相關規例,為您鍾情同時建議採取以下措施*為您鍾情 黃, 為您鍾情 藍, (為您鍾情 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Ocean Blue在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Ocean Blue應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Ocean Blue建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Ocean Blue餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Ocean Blue的好與壞?

你可以這餐廳發表Ocean Blue意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Ocean Blue不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Ocean Blue訂位方法。

我可以刪除Ocean Blue在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Ocean Blue違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Ocean Blue餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Ocean Blue是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Ocean Blue的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Ocean Blue黃藍立場,Ocean Blue黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到Ocean Blue藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Ocean Blue openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。