Lui's Cafe 灣仔
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Lui's Cafe推介
Wanted to eat at lunchtime and got shooed away as my friend had not arrived yet. I was not asked politely but ordered to wait outside by the lady behind the counter. It was raining heavily outside, there were tables free and noone else was waiting. With such terrible customer service, I decided that I would give my business to somewhere else more deserving. Their bad manners has put me off wanting to go in there for food in the future.
灣仔Lui's Cafe
| 餐廳分店 | Lui's Cafe |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳,小食店, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Lui's Cafe訂位
Lui's Cafe位於灣仔區，詳細地址是灣仔菲林明道22-26號東惠大廈地下6B，餐廳寬敞座位數目共有10個。Lui's Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Lui's Cafe餐單包括有西式,西餐廳,小食店等美食，付款方式有現金付款。Lui's Cafe優惠
Lui's Cafe 評價 相片
Wanted to eat at lunchtime and got shooed away as my friend had not arrived yet. I was not asked politely but ordered to wait outside by the lady behind the counter. It was raining heavily outside, there were tables free and noone else was waiting. With such terrible customer service, I decided that I would give my business to somewhere else more deserving. Their bad manners has put me off wanting to go in there for food in the future.
其實也常經過此店門口，有次想入內吃個早餐，孰不知店家說要八時才有供應，對我這些在偏遠地區上班的人仕，要八時來吃早餐，唯一的可能就是遲到，當然我不會咁傻為了這個早餐而遲到，碰巧今天可以晚一點，所以想起來這兒吃個早餐也好。
店子是小小的，找了座位坐好後就點吃的了，既然它的名字是Cafe，當然喝的要飲咖啡，而吃的則選了餐牌中最豐富的美式早餐，此處等吃要有耐性，因為店家兩個像女老闆的人在煮早餐，另外就有一個樓面，隨了做堂吃生意，也接了很多電話，相信是有外賣吧，題外話的就是那，兩位女老闆Cool爆，但那位女的樓面就表現得誠惶誠恐。
等了大概十分鐘，終於有得吃了，美式早餐用上紙碟盛着，但食物也不馬虎，分別有蕃茄、煙肉、English Muffin、茄汁豆及吞拿魚蓉，茄汁豆及吞拿魚蓉雖然是冷冰冰的，但出奇的好吃，相信是用上一流的罐頭貨，茄汁豆粒粒夠粉不死實，味道有點酸，吃起來豆不會太滯，而吞拿魚蓉下了點功夫，撈了油及一些香草及洋蔥粒來提味，吃起來很香，而又不會像一般罐頭貨般很乾口；煙肉是煎香了的，脂肪部份挺多而又香，夠肥美，加上煎得夠火路，瘦肉部份卜卜脆的，不錯。
蕃茄也是有心之作，蕃茄用上鐵板烤過的，確是控制的很好，蕃茄有熱度，但內部的汁又未被蒸發出來，咬下就是一口暖和的蕃茄汁，加上纖維細嫩，好吃！English Muffin塗滿了牛油，合我心意，而且很夠熱，但外層未能有烘至應有脆脆而硬硬的口感，可說是一點美中不足罷了。
食物方面確是令人滿意，喝的又如何，Default跟餐來的是Regular Coffee，雖然熱度很夠，但味道就是超淡，奶味及咖啡味也如是，真的用什麼豆什麼方法來煮也不再值得考究了，而更強的是店家用的牛奶是印尼來的Greenfield，明明用上了好牛奶，但為何奶味如此不行呢？用上Greenfield也是徒然，喝過了一杯當熱水來喝的咖啡，就急急地走了，畢竟在此吃早餐也挺花時間的。
到灣仔收好消息, 搞掂後同朋友0黎食個 tea.叫了兩份 tea set, 有香蕉朱古力 waffle + 熱咖啡, 及蜜糖香蕉 pancake + 凍朱古力奶 (total $52).乜0野都即叫即整, 等了好一陣子, 先0黎的係飲品... 咖啡稀稀的, 已代落奶, 完全聞唔到應有的香味, 飲落先係苦, 之後就淡得水一樣, 唔掂!唯一好處, 應該係無三合一的酸澀味?凍朱古力奶就係茶記 style「凍朱」, 又稀又淡, 而且飲得出明顯的「粉」味, 難怪朋友飲剩 80%!蜜糖香蕉 pancake 賣相 ok, 食味就麻麻 pancake 皮薄薄, 但乾得很, cream 好多不過稀得很, 蜜糖就係「太古」糖漿的味道, 甜得(也母)喉嚨; 可幸香蕉正常!香蕉朱古力 waffle 賣相都 ok, 但食味一樣唔掂 朱古力 sauce 係啡色甜水, waffle 極硬, 極多粉, 供應的又係膠刀叉, 用叉係拮唔入的!不過都係0個句 可幸香蕉正常!小店座位唔多, 睇0黎主要做外賣生意; 亦可能因為咁, 招呼好麻麻, 兩位女店員態度都幾差.各方面都麻麻得很, 無興趣再來了, 不過 $60 有找又 pancake 又 waffle 又飲品, 其實幾平, 俾個 OK 面佢啦.
成日行過呢間餐廳都好想試下，今日一於試下佢地0既早餐，反正我每日都好早。
我要左個美式早餐，包括吞拿魚沙拉、煎蛋、茄汁豆、蕃茄、多士同熱咖啡。
一入到餐廳，地方真係好細,,,想order 但無人理，廚房其實就在旁邊，廚師叫我直接話比佢知要咩...講真，佢0既態度真係一般。
等左一陣，食物到了。
一看之下，有點喜出望外，賣相真係唔錯。
呢度係一比食物就收錢的，呢個餐$22，我覺得都好抵食。
最先試下杯咖啡，味道唔係話好濃，不過都幾好味; 食物方面係即叫即做，唔錯。
由於地方真係好細，一邊食早餐一邊聽到廚師煎野、整早餐0既聲音，仲有店員與廚師旁若無人0既對話，感覺好家庭式。
雖然廚師0既態度真係唔多好，但來這裡的客人好像都已習慣，大家離開前也會跟店員講bye bye。
食物、價錢都 ok，我會再來。
最後一日返工，即使已遲左少少都懶理，嘆返個早餐先算。
每朝返工都經過依間cafe，今日終於入唻試一試。
地方好細，但大部份人都係外賣所以都冇咩人。
等緊野食的時候發覺好多人打唻叫外賣，廚房的（應該係）兩姊妹忙得有點兒兇神惡殺，好彩樓面的還有一點笑容。
美式早餐，有牛角包、蛋沙律、香腸、茄汁豆同蕃茄。
牛角包不夠鬆軟，香腸係脆皮的，還以為係香草，有點兒失望。
蛋沙律淡淡的幾好，蕃茄燒過下唔錯，而茄汁豆則一般。
早餐的精髓在於杯飲品。
熱咖啡，好濃咖啡味，好提神，但冇咖啡香。
食物質素一般，但早餐時份能夠靜靜地慢慢地嘆一嘆，莫過於此。
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Lui's Cafe餐廳詳細資料：
- Lui's Cafe地址: 灣仔菲林明道22-26號東惠大廈地下6B Lui's Cafe, Shop6 B, G/ F, Tung Wai Commercial Bldg.,22-26 Fleming Rd.,, Wan Chai
- Lui's Cafe電話:
- Lui's Cafe價錢: $50以下
- 分類: 西式,西餐廳,小食店,
- 座位: 10
- 付款: 現金
- FB專頁: Lui's Cafe Facebook
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為減低冠狀病毒病在川棧小掌櫃內有任何傳播的風險，川棧小掌櫃在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳川棧小掌櫃除了遵守預防及控制疾病的相關規例，川棧小掌櫃同時建議採取以下措施*川棧小掌櫃 黃, 川棧小掌櫃 藍, (川棧小掌櫃 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Lui's Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Lui's Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Lui's Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Lui's Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳