Herpa Cafe 灣仔
地址: 灣仔摩利臣山道9號天樂廣場36樓
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Herpa Cafe推介
其實本人黎食過lunch tea dinner，不過冇影相風景好環境好，不過重量不重質的食物份量好多，超飽，不過牛冇乜味，有d硬，意粉個汁麻麻，湯普通啦，佢會有甜品送，"姐利"，有得落奶，不過唔好食的一個餐有野飲，湯，主菜，甜品，算不錯，不過味道欠佳
灣仔Herpa Cafe
| 餐廳分店 | Herpa Cafe |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳,咖啡店,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 468 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Herpa Cafe訂位
Herpa Cafe位於灣仔區，詳細地址是灣仔摩利臣山道9號天樂廣場36樓，餐廳寬敞座位數目共有110個。Herpa Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Herpa Cafe餐單包括有西式,西餐廳,咖啡店,樓上cafe等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Herpa Cafe優惠
Herpa Cafe 評價 相片
其實本人黎食過lunch tea dinner，不過冇影相風景好環境好，不過重量不重質的食物份量好多，超飽，不過牛冇乜味，有d硬，意粉個汁麻麻，湯普通啦，佢會有甜品送，"姐利"，有得落奶，不過唔好食的一個餐有野飲，湯，主菜，甜品，算不錯，不過味道欠佳
其實會上去係因為o係openrice搵個靜既地方本來目的係坐低幫個fd做個錄音訪問.結果搵到呢間.後尾被甩底.o個日放左學之後自己一個上去.出lift後覺得個門口都ok.佈置得唔錯.一入門口個feel即刻轉左.一行行藍色梳化椅.同埋周圍連天花都有好多飛機模型圍住你一個應該係主管/老闆既係等我走左過去先問我幾位=0=但親和力好夠可能因為個場唔太多人既關係.佢俾我揀坐卡位或者梳化位^田^終於行到入卡位之後望內cafe.(卡位要經一排梳化椅先入到=0=)大致上覺得都會係個幾舒適既環境.岩三五知己上黎tea break 坐低hea番幾個鐘可能個卡位都離廚房近.一舉起手就即刻有人幫我落單相中左個香檳蘑菇意粉之類既餐.個白湯落左單之後極速上檯,@@(難不成是係heated ?)不過個湯都係熱既=] 唔差結果主菜上檯o個陣佢好似同我強調咁講左句:蘑菇意粉(之類) 可能係見我個樣18都未夠.或者係d酒蒸發晒=0=真係唔多覺有香檳味vanyway, 個意粉都好正.cheese好香^^意粉都唔會話係軟晒~(不過最衰係我自己冇睇清個menu,結果見到一堆菌類o係意粉之中既時侯有d後悔XD)話說意粉真係好大盤=0=正都食唔晒/_\其他都唔錯=]不過又未到出色咁lor@～@唯一我覺得比較差既就係冷氣對得好正=0=飲住杯凍飲...越飲越凍 結果快速結帳.@@下次再去希望會好d=]
同朋友o係銅鑼灣行街，行到攰攰地想搵個地方坐得舒服d傾得耐d嘅西餐廳，突然諗起有間36樓嘅Cafe，於是就走咗上o黎食。
其實都已經接近半年冇上去食過，入到去見到裝修依然冇變，但d人就好似轉咗咁，連餐牌都轉咗，感覺上款式多咗選擇。
最後我就點咗一個蒜茸汁羊扒跟薯菜，而我朋友就點咗一個黑椒汁牛柳另拼虎蝦，我地兩個都係飲羅宋湯，呢個真係要值得一讚，味道比之前好飲咗好多，多左好多牛尾肉味而唔係得個酸字，而兩個主菜嘅味道都唔錯，肉質不差，配薯蓉比配薯條更美味，只係羊扒略嫌肥膩左少少，不過整體上都合水準的，汁與肉都配合得好好呢！ 另外加$15轉跟套餐可以優惠價叫小食同前菜， 我地就叫咗個焗田螺同青口，味道都不差的，只係個貌相不太吸引而已，所以都冇影到相。
同朋友一路食一路傾偈不經不覺坐低咗成2個幾鐘，大家都覺今晚食得好暢快，埋單時每人都只係$120，我係會員仲有九折添，坐得真係好舒服所以值得推介朋友上o黎食飯傾偈。
埋單臨走時認得個餐廳經理，細問下才知原來轉咗大廚，難怪連餐牌都搞搞新意思啦，依家連中式小菜都有，我同朋友都好有興趣試下，餐牌上寫住二人套餐$156有湯有飯有小菜食，都幾多小菜款式選擇的，有時間都會約埋朋友仔去試下。
1432010去 298 買 d 嘢, 買完又搵間上樓店 hea 吓飲杯嘢.唔想又行返出銅記, 方圓 10 里只記得摩利臣山道呢幢商業大廈內藏 cafe 一間, 又上嚟坐吓.同銅記的各樓上店唔同, 呢度星期日 3:00pm 極少人, 結果輕易爬了入晚市設最低消費的「廂」位. Lunch (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2069080) 仲未落格, 唔想食嘢了, 幾款「下午茶餐」中勉強叫了最 light 的牛油多士, 加杯凍檸茶就算 ($18; 凍飲加 $2):食物其實無乜好評, 不過凍檸茶甜度剛好, 茶底清澈, 茶味香, 無澀味, 檸檬份量亦剛好, 又做得幾認真喎, 哈哈 油多 presentation 幾靚, 但麵包韌韌的, 牛油落得唔夠, 百份百好睇唔好食.朋友 order 了奶油多 + 凍華田, 凍華田比前一日嗰杯 amazing 到爆的凍朱古力 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2068988) 好飲得多, 算係咁吧.唔知奶油多好唔好過我份多士?食物其次, 環境就夠晒舒服, for 4 人的 「廂」位2 人坐埋去就當然夠闊落, 亦幾有 privacy, 幾好 hea /「蛇」 的.每人 $22 埋單, 灣仔嚟講都可以一坐的.
已經有大半年冇上過去呢間餐廳食野,早前收到會員通訊通知11月30日轉了新大廚,所以趁29號得閒就上左去食晚餐,餐廳環境冇大改變,仍然有我最愛坐的卡位,一邊食一邊欣賞窗外風景感覺很舒服輕鬆呢,真係最適合同朋友或情人黎食!!雖然換左大廚,但菜式依然一樣,所以照樣點左一個西冷同T骨,加左$15轉套餐,整體上食物質素同味道都好左,我點左個羅宋湯,比之前更有肉味又冇咁酸,朋友話佢個忌廉湯都唔錯的,之後到上主菜,因為我地都係叫左6成,所以塊扒唔算太熟,仲有肉汁流出黎,肉味都好濃郁,我地分別要左黑椒汁同蒜蓉汁,值得一讚個黑椒汁好香又唔會太辣,比之前香好多呢!!侍應好似轉左人,但服務都依然保持水準,有禮貌又唔介意我地坐得耐,唔會催我地走!!^^因為我係會員所以有九折優惠,入會又唔駛會費,唔駛$89就有湯,主菜,飲品同甜品,坐得又舒服,真係幾抵!!有時間都要多D上去食晚餐先得....
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Herpa Cafe餐廳詳細資料：
- Herpa Cafe地址: 灣仔摩利臣山道9號天樂廣場36樓 Herpa Cafe, 36/ F., Morrison Plaza,9 Morrison Hill Road,, Wan Chai
- Herpa Cafe電話:
- Herpa Cafe價錢: $51-100
- 分類: 西式,西餐廳,咖啡店,樓上cafe,
- 座位: 110
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Herpa Cafe Facebook
更多Herpa Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美心香港地內有任何傳播的風險，美心香港地在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美心香港地除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美心香港地同時建議採取以下措施*美心香港地 黃, 美心香港地 藍, (美心香港地 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Herpa Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Herpa Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Herpa Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Herpa Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳