Fleur Fleur Dean 灣仔
地址: 灣仔謝斐道303號凱聯4樓
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Fleur Fleur Dean推介
店名「Fleur」在法文意指「花」，而裝潢亦用上大量花卉，讓大家在浪漫又優雅的環境中，享用各種西式美饌。
灣仔Fleur Fleur Dean
| 餐廳分店 | Fleur Fleur Dean |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店,酒吧, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Fleur Fleur Dean訂位
Fleur Fleur Dean位於灣仔區，詳細地址是灣仔謝斐道303號凱聯4樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Fleur Fleur Dean幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Fleur Fleur Dean餐單包括有西式,咖啡店,酒吧等美食，付款方式有現金付款。Fleur Fleur Dean優惠
Fleur Fleur Dean 評價 相片
位於凱聯 ᴋᴏɴɴᴇᴄᴛ 四樓的西餐 ғᴇᴀᴛ. 咖啡店從會展站 ᴀ𝟹 出口駁天橋蠻容易到達由地面走過去灣仔站也很方便 餐廳面積佔全層 有 ɪɴ/ᴏᴜᴛᴅᴏᴏʀ 區域ɪɴᴅᴏᴏʀ 天花佈滿顏色絢爛的花 像置身花海般大概有 𝟷𝟶𝟷𝟸 張桌子 營造舒適空間感ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ʟᴜɴᴄʜ sᴇᴛ 選擇不多 有三個套餐包括前菜 + 主菜 + 飲品價錢大概從 ʜᴋᴅ𝟷𝟻𝟶𝟸𝟶𝟶 在灣仔區也算合理𓎺 粟米蜆肉忌廉湯𓋪 牛油果藜麥迷你水牛芝士蕃茄沙律點了兩個 ʟᴜɴᴄʜ sᴇᴛ 就把沙律跟餐湯都嚐一下是日餐湯的忌廉湯蠻多蜆肉 作為前菜的沙拉也不馬虎材料豐富健康 再配上蜜糖芥末汁 不錯吃𓋪 黑松露野菌忌廉意粉意粉份量頗多 蠻驚喜的菇類不少 整體味道較為濃郁 若意粉稍彈牙一點 口感會更豐富呢 𓋪 慢煮西班牙牛肋肉,封門柳西蘭花薯蓉以牛的 𝟸 個部位併做一道主菜 口感就不會單調了封門柳切得細薄 伴紅辣椒煙肉汁 帶點惹味牛肋肉軟腍 配上軟綿薯蓉也加分𓎺 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦當天看來並沒有 ʙᴀʀɪsᴛᴀ 駐守餐廳咖啡味是有的 奶和啡比例仍有進步空間 ~ 餐廳環境吸睛 真的很適合女生們來打卡如餐廳有更多餐點選擇 相信更具吸引力
最近在灣仔有間環境特別的餐廳，位於謝斐道的樓上店。
店舖有室內及室外嘅位置，室內位置天花倒吊著一束束乾花，感覺超浪漫！😍😍我們星期六食午餐，餐廳的枱同枱之間嘅距離幾濶，特別適合幾個閨蜜打卡同傾偈📸APPETIZER 牛油果藜麥迷你水牛芝士蕃茄沙律伴蜜糖芥末汁🥑頭盤正好清新開胃，蜜糖芥末汁伴芝士及牛油果令到無味嘅藜麥，無論口感定話味道都提升👍🏼餐湯 蜆肉粟米忌廉湯香滑濃郁，蜆肉鮮甜大大粒，肉質厚實。
蜆肉配上粟米粒口感豐富，令人胃口大增🤤🤤黑松露野菌意大利麵 🍝黑松露香味很濃郁，醬汁份量剛好掛在每一條意粉上，野菌清爽彈牙很有口感，鍾意黑松露嘅朋友真係唔可以錯過。
😍😍😍香煎三文魚蘑菇麵包布甸意大利青瓜拌青口忌廉汁🐟三文魚很嫩滑，魚皮香脆的，成功做出外皮脆且生熟度剛剛好，三文魚纖維間肥美的油脂，瞬間三文魚嘅油香味會直接充斥着整個口腔，真係好香好正！👍🏼👍🏼勁推薦慢煮西班牙牛肋肉封門柳西蘭花薯蓉伴紅辣椒煙肉汁🐮封門柳每隻牛只有一條，頗罕有。
🥩油花雖然較少，不過肉味香濃，肉質軟腍牛味勁濃郁，齒頰留香，煮得剛好！💜整體環境、服務以及食物質素CP 值很高🧡價錢大概$200 內有一個Set lunch, 很抵食💛無最低消費 無時間限制
今日朋友生日，嚟灣仔依間新開嘅花花餐廳食飯。
OpenRice的電話來book位，打極都唔通，最後社交平台搵依間餐廳發現電話不一樣，之後打另一個電話先至book到。
由於是商業大廈嘅關係，餐廳需要reception姐姐拍卡先至上到嚟4樓，要餐廳營業都幾唔方便。
由於新開嘅關係，我哋嚟到都係得三張枱，環境10分舒適，傾偈都覺得好安靜。
山天花好多花花嘅佈置，周圍的擺設和裝飾都是法式的設計，就連刀叉係宮廷歐化，好適合少女來打卡。
我們叫了羊和豬的午餐，包一個頭盆和一個main course。
頭盤叫了菜頭蘋果沙律，酸酸甜甜，爽脆很開胃，加上他特有的醬汁，修飾了紅菜頭的菜臭味。
羊非常之好食，淋滑，沒有蘇味，配上特製的類似薄荷醬，酸酸甜甜，食多了也不覺得油膩。
配上薯仔批，薯仔批，上淋下硬，火候控制得不夠好。
豬非常普通，五花籃肥肉和肉分開，入味和林，但不夠滑，上面層脂肪有油膩感，整體上都普通菜式。
最後生日的關係就叫一個甜品寫上生日字句，壽星女非常開心，因為環境超靚，侍應服務亦都非常殷勤，很熱情地幫我們影相，還借了一紮花給我們作為影相道具。
現在新張優惠還有九折，百幾蚊這樣的環境和食物質素，絕對超值。
❗️最近發現了一家超級無敵少女的寶藏花花餐廳，位置好找，又非常的安靜愜意，人不多。
💝這家餐廳是灣仔，我們是過去吃午餐午餐的！lunch menu其實選擇並沒有很多，也就幾種套餐選擇，但是價格也算是非常的劃算了。
套餐的價格都在100到200左右，配有前湯、沙拉，還有主食，外加一杯飲品。
🔔值得一提的是，餐廳非常非常的浪漫，少女法式風情滿滿。
💐天花板一面都是幹花，幹花的顏色有點暗粉色，非常非常的美，一點也不俗氣，拍照簡直是絕了。
❗️我們點了兩份午市套餐，一份牛扒和一份意粉，飲品點的咖啡，性價比很高。
而且值得一說的是，這裏真的是很少人，非常的安靜。
如果你也想找個安靜靜的地方，跟閨蜜一起吃個享用一個美美的午餐的話，這裏會是一個很不錯的選擇。
Walking into the flower sea, you could taste the delicious food from Fleur Fleur Dean, a newly opened restaurant in Wanchai. The decoration is extremely beautiful with 🌸 as the theme. If you are lover of coffee or western food, then the lunch set has got to be the one for you. The set includes starters and main course, with the option to add on a chocolate cake. The appetizer starts with light and refreshing mini tuna tart and garden green salad. You may also choose the creamy delicious carrot and pumpkin chestnut cream soup. For the main course, you may choose from the carbonara penne with bacon, salted egg, parmesan cheese; Panroast halibut fillet with okra, crab meat cream sauce; or Slowcooked red wine beef cheeks with mashed potato and carrot. The carbonara was wellmade with creamy texture. The lean halibut fish fillet has a mild, sweet tasting, firm flesh. The halibut pairs well with the crab and seasonings. The beef cheek was packed with very rich savory beef flavor notes with a unique super soft mouthfeel that cannot be replicated by any other cut of beef. The set ended with an elegant, moist and delicious crispy chocolate mousse cake. Fleur means flower in French, a symbol of romance, and Dean means "master", everyone who loves flowers is a master of flower art! The lunch menu is $148 per set. You may also enjoy hookah in the restaurant.🌸 Fleur Fleur Dean📍4/F, 303 Jaffe Road, Hong Kong#灣仔美食 #打卡餐廳 #香港餐廳 #hkflorist #hkflower #hkfood #hkfoodie #dontmissout
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Fleur Fleur Dean餐廳詳細資料：
- Fleur Fleur Dean地址: 灣仔謝斐道303號凱聯4樓 Fleur Fleur Dean, 4/ F, K O N N E C T,303 Jaffe Road, Wan Chai
- Fleur Fleur Dean電話:
- Fleur Fleur Dean價錢: $51-100
- 分類: 西式,咖啡店,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Fleur Fleur Dean Facebook
更多Fleur Fleur Dean相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在茜廊餐廳內有任何傳播的風險，茜廊餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茜廊餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，茜廊餐廳同時建議採取以下措施*茜廊餐廳 黃, 茜廊餐廳 藍, (茜廊餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Fleur Fleur Dean在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Fleur Fleur Dean應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Fleur Fleur Dean建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Fleur Fleur Dean餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳