(裝修中)

最後更新: 2024-04-19

Blue Place Cafe推介

Conveniently located on the busy Johnston Road, just steps away from the wan chai mtr station, there hides The Blueplace Cafe on the second floor of an outdoor gear shop. The cafe has become one of my togo places for lunch not only because of its coffee and food, but also the quietness and the cosiness which provides a mini escape from the busy district.The cafe serves simple food including cakes, scones, and pasta. They do have a daily special for $68, which features their daily pasta with a drink of your choice. I had the set, which was Mentaiko Spaghetti with cream sauce and a cappuccino. The pasta was very creamy and comforting. The tiny eggs of mentaiko blended well with the cream sauce, while the olive oil added extra flavor and smoothness to balance the thick creaminess of the pasta. Topped with egg roe, sauteed mushroom and shredded seaweed, which added extra texture to the pasta. Overall the pasta was very homey and comforting.Cappuccino was nicely done, satisfied my senses of visual, smell, and taste. The coffees (including my coworkers') were presented with beautiful swan coffeeart. The cappuccino was foamy, and strong nutty and oily espresso balanced perfectly with the milk. The proportion of milk and caffeine and foam was perfect.i love this hideout at wanchai, hence my regular goto cafe in this area

灣仔Blue Place Cafe

餐廳分店	Blue Place Cafe
地區	灣仔
電話訂位	37912463
餐單 Menu	意大利菜,西式,西餐廳,咖啡店,
人氣指數	427
價錢幾錢	$51-100

Blue Place Cafe訂位

Blue Place Cafe位於灣仔區，詳細地址是灣仔莊士敦道151-155號東方大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Blue Place Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Blue Place Cafe餐單包括有意大利菜,西式,西餐廳,咖啡店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 37912463 查詢訂座。

Blue Place Cafe優惠

Blue Place Cafe 評價相片

灣仔返工的小妹，多次途經售賣戶外運動用品的Blue Place門口。

近大門處，設有一Café小櫃台，提供咖啡、飲品和蛋糕等。

惜因沒有堂食座位提供，故小妹多次過門而不入。

昨日，咖啡達人相約前往午膳，始知內裏大有乾坤……素知Blue Place在西環設有地方寬敞的Café，也是第一間在香港經營Café的運動品牌連鎖店。

然而，灣仔寸金尺土，想不到也開設了可供客人hea嘆的Café也。

Café小櫃台設於大門當眼處，放有一個蛋糕汽水櫃，以及一開放式的吧位，懸掛著的黑板則寫有餐牌。

食物的款式不多，有9款蛋糕$36、2款牛角包餐$48$58、4款鬆餅$18、意粉餐$58等。

飲品以咖啡為主$25$40不等，也有多款朱古力$26$35，還有樽裝汽水和有機果汁等提供。

在櫃位落單及付款後，可沿著放滿運動服裝用品的通道向店內走進去，就是樓下用餐地方，放著兩張木圓枱和數張軟墊椅子。

背後的一大個木架，不規則地放滿了咖啡用品、空樽，以及木雕鳥兒，蠻吸睛的。

右手邊，拉開木趟門，乃一室外露天用餐區，放有數張木枱凳，透入自然光，並飾以深綠色的攀藤樹葉，營造了閒適簡樸的後花園空間。

在此用餐，簡直是賞心悅目之事也﹗惜，店員表示此區域暫時封閉，指示小妹到樓上靜候食物。

拾級而上，紅磚頭、鐵框玻璃和鐵柄扶手，塑造了另一番的的味道 – 既陽剛又復古。

二樓也陳列了少許的運物服飾用品，部份地方則闢作貨倉之用。

盡頭處，可見到漆上七彩顏色的天花板，以及一大塊玻璃窗，就是樓上雅座位置了。

這兒的燈光較昏暗，不利拍照。

然，頗為寧靜，私隱度甚高，用餐閒聊看書聽歌勝地也。

由於時間尚早，適時，樓上位置只有小妹一人，非常寧靜舒適。

店員也蠻熱情好客的，會與小妹閒聊。

不久，侍應送上小妹豐富且絢麗的午餐。

午市套餐每日只有一款意粉$58，配餐飲一杯。

是日有松子意粉，小妹另加$20要了一杯Latte(原價$33)，再加$20要了一件白朱古力抹茶蛋糕(原價$36)。

Latte的奶泡綿密非常，由淡奶拉出的心形拉花美態搔人，教人心花怒放。

小妹小心翼翼地呷一口，泡沫豐厚極致，咖啡口感柔滑，嘴裏充斥著咖啡的濃香甘醇，且帶點酸味，層次豐富，順喉而不澀，好好味。

松子意粉混入紅黃青椒、洋蔥、黑橄欖、松子、胡椒和香草同炒，香濃惹味，口感也極為豐富。

意粉咬下爽彈具嚼勁，三色椒也爽脆鮮甜，味道無可挑剔，只稍嫌意粉份量不多，大食之徒，未必飽肚也。

白朱古力抹茶蛋糕質感香軟幼滑，抹茶味未夠濃烈突出，整味味道偏淡，甜度則適中。

咖啡達人表示剛吃了豐富早餐不久，故只飲了一杯賣相不太討好的Cappuccino$33。

一間運動服裝店內居然有餐廳. 樓上被包埸, 只有樓下數張枱, 裝修得簡約, 由於太早只得我一枱客, 變成自己的小天地.今天優惠套餐是松子意粉＋咖啡或茶只$58.意枌上枱時陣陣芝士香味, 芝士並不是全部溶掉, 還有一粒一粒, 有咬口. 三色椒份量不少, 輕輕的炒過但不会過火, 爽脆鮮甜. 至於松子可口, 咬落有果仁油香味. 整個意粉加入了香草, 芝士和香草是非常合拍的拍擋.咖啡嚐一口己感覺到那回甘的强, 整個口腔充塞了, 久久不散, 困倦全消!

想不到在灣仔一體育用品店內，有這樣一個寫意的咖啡角落﹗店內的地下和閣樓都設有座位，我選了樓上的位置，此時只有我一人，非常寧靜舒適。

點了一杯Gingerbread Latte，奶泡綿密非常，口感柔滑，加上適中的甜和薑味，令我非常喜歡，讚讚讚 : )這裡還有意粉和三文治等，下次再來試試﹗

Blue Place Cafe餐單提供意大利菜,西式,西餐廳,咖啡店等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用，Booking訂位可以電話致電37912463查詢。

您對於灣仔餐廳「Blue Place Cafe」有何comment？

Blue Place Cafe餐廳詳細資料：

Blue Place Cafe地址:
灣仔莊士敦道151-155號東方大廈地舖

Blue Place Cafe, G/ F, Tung Fong Building,151-155 Johnston Road, Wan Chai
Blue Place Cafe電話: 37912463
Blue Place Cafe價錢: $51-100
分類: 意大利菜,西式,西餐廳,咖啡店,
座位: 未知
付款:
FB專頁: Blue Place Cafe Facebook

常見問題 FAQ:

Blue Place Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Blue Place Cafe應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Blue Place Cafe建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

Blue Place Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Blue Place Cafe的好與壞？

你可以這餐廳發表Blue Place Cafe意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Blue Place Cafe不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問Blue Place Cafe訂位方法。

我可以刪除Blue Place Cafe在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳Blue Place Cafe違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Blue Place Cafe餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Blue Place Cafe是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對Blue Place Cafe的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Blue Place Cafe黃藍立場，Blue Place Cafe黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到Blue Place Cafe藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Blue Place Cafe openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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