Amical Coffee 灣仔

Amical Coffee 評價 相片

To all intents and purposes, Amical looks as if it is closed.  It is not.  Go and ring the bell and get let up it is one of the best coffee decisions you can make in HK.So, the place looks as if it was converted from an old apartment (probably was), but it is quite cosy and comfortable.  I ordered a latte and the barista immediately set to work crafting it with care as I took a seat.  After presenting it to me, I asked for the sugar.  He passed it to me, but told me to taste the coffee first, because the way they roast it, brings a natural sweetness out.  He was right no sugar required.  Quite extraordinary.  He also told me that the beans come from the Cameroon this is quite unique in HK.  As it is not a famous coffee producer, it is rare to find Cameroonian coffee used in cafes.  It was nice.  It did not taste like other African beans (eg Ethiopian, Tanzanian or Kenyan) perhaps the different coast makes for a different taste.  Anyway.  The coffee and service were both good.  the price ($40) is a little above average, but only by a couple of dollars.  Basically, you get what you pay for a great cup of coffee.  

早前，睇咗食友介紹有關日街Amical coffee的食文，不禁被那兒的環境所吸引。

復活假的第一天，小妹一大早趴走至日月星街，急步欲去一睹其風采。

時間尚早，又是假期，街人路人極少，慢步其中，別有一番的閒情逸緻。

遠處，已見到其紅色圓形的招牌，煞是光芒萬丈。

招牌之上，就是小妹心中的小綠洲 露台小花園吧。

咖啡室位處唐樓一樓，要先按鐘，才可推門而入。

拾級而上，見到咖啡店的玻璃門，內有一排木框趟門，蠻有和風味道的。

推門而入，右手邊靠牆位置有一碩大木書櫃，擺放了書本及少量小擺設，最特別乃一疑似鹿角的飾物，大門一側也有少量擺設，簡潔中滲透出英倫式家的味道。

大門左手邊就是咖啡店的靈魂所在 開放式的小廚房，所有咖啡都是在此沖調的。

適時，店內空無一食客，只見一男子正在沖調咖啡。

頑皮的陽光悄悄地從綠意盎然的窗外跑了進來，把光影灑滿小店的一角的木桌上，讓寂靜的小店韻味十足，更見內涵和魅力。

眼前之景教小妹陶醉不已，看得發呆，影得順快。

「小姐，要飲咩？」男子的催促，把小妹從夢境中喚醒。

小妹向男子表示想飲杯不苦不澀的淡味咖啡，其就推薦了latte。

等候咖啡其間，小妹繼續獨個兒靜心參觀Amical Coffee這個細小而可人的地方，窗對面的牆壁畫有一大幅抽象畫，似時間歷史的巨輪，又似是沖調咖啡的器皿，惹人無限遐想，十分有趣。

再往小店深處望，有一道木門通往露台小花園。

啊，竟然有客人比小妹還早到來。

只見一藍衣女子正悠閒地坐著，翻看手中的手機，原來男店員是正在為其沖調咖啡。

穿過一道木門，就是種滿小盆栽的露台了。

盆栽與樓下街上的樹木相映成趣，在一片綠油油下，還有紫的、紅的、白的小花陪襯，美不勝收。

在紅花綠葉的簇擁下，微風輕輕吹過，伴著鳥兒悅耳的歌聲，安坐其中，感受都市難得的一片淨土和靜穆。

這一份享受，絕對是唾手可得的，又極為廉價。

不久，Latte到了。

在小花園嘆啡，還是第一次呢﹗Latte$40小店的咖啡水準極高，拉花也不俗﹗呷一口，不苦不澀，奶味豐盈，咖啡味則恰到好處，舌尖嚐到咖啡的濃香和果味，柔和中見韻味。

誠然，此杯咖啡適合不太好重味咖啡的人。

蘋果金寶$25除了咖啡，小店是日只有apple crumble提供。

雖則小妹素來不甚好此甜品，嫌其要不酸苦，要不甜膩。

但今日卻想試，故要了一客。

小店的蘋果金寶即叫即焗，除了蘋果外，還加入了提子乾，吃下甜度恰到好處，清香美味，再加上面層脆口的脆脆，口感豐富，具咬口而不甜膩，啱晒小妹口味。

若然可加上一球雲嗱呢雪糕，一冷一熱，效果會更佳，美味指數也會提升。

小店的環境確是無懈可擊的，足見店家的用心，連廁房佈置和門柄都花了不少心思，值得欣賞。

小結：走前，小妹向店主反映若能提供多點食物，小店必定能成為食友聚腳的熱點之一。

可惜，店主表示因廚房地方細，故未能提供食物。

下了多天的雨，還要是「水舞間」那樣誇張的雨，難得這個星期六放晴，當然要好好享受一下。

我一早起床，到了金鐘日街的Amical Coffee。

咖啡店位於1樓，大家緊記先按鈴啊﹗一早起床是值得的，看，整間咖啡店都給我獨佔了﹗點了我最喜歡的Latte(HK$40)，拉花很細緻，加上此時桌上的光影，真美。

知道這裡有個小小露台，當然要出去看看。

一片綠意盎然，而且十分寧靜，只有鳥兒清脆的歌聲，十分十分寫意﹗剛才的Latte味道非常非常合我心意，不會酸，咖啡濃度剛剛好，奶泡綿密。

忍不住再多點一杯，咖啡師建議我不如試試Cappuccino (HK$40)。

這次我請咖啡師替我先在杯裡加糖，這樣便不會破壞他用心製作的拉花了 : )Cappuccino同樣令我很滿意﹗問咖啡師今天有甚麼吃的，他說有Apple Crumbles (HK$25)，這可是我最愛的甜品之一，連忙點了﹗即叫即焗的Apple Crumbles約15分鐘後便出現在我面前了，外層非常鬆脆，內裡的蘋果餡料很是豐富，非常美味，若酸度可以略低一點，或是附上Whipped Cream/雪糕便完美了﹗太感謝新認識的友人介紹了Amical Coffee給我，讓我在這個鬧市綠洲享受了如此美好的咖啡時光 : )

早前因應雜誌介紹所以儲定 cafe 資料預備當有機會就要過來試試雖然昨日並不是太順路, 但想上去已久於是也要過來試試咖啡與享受一下環境呢. 上到去時小店剛巧只有一位外籍客人並靜靜地坐在一旁做自己的事, 所以第一印象是這兒很寧靜舒服但可惜當時由似是店主的店員落單到直至我與友人離開而對方全程也笑容欠奉面無表情似的, 我知此處是賣咖啡而並不是賣笑, 但裝潢雅致的地方卻欠缺如此重要東西實在令人感到有點不太有善, 而雖然我倆亦可悠然自得自得其樂, 不過再舒服悠閒的環境彷彿也彌補不了這點點的唔太自在說回此處出品~

樓上的店舖雖細小, 但環境舒適, 尤喜愛那幅牆;點了杯double expersso, 回甘的咖啡, 一試難忘, 味濃而香;店員詳細介紹各種咖啡, 知識專業, 態度友善;我必定會再訪!

Amical Coffee餐單提供西式, 咖啡店等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數20人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 54895330 查詢。

您對於灣仔餐廳「Amical Coffee」有何 comment？

Amical Coffee餐廳詳細資料：

• Amical Coffee地址:
  灣仔日街1號1樓
  Amical Coffee, 1/ F,1 Sun Street, Wan Chai
• Amical Coffee電話: 54895330
• Amical Coffee價錢: $50以下
• 分類: 西式, 咖啡店
• 座位: 20
• 付款: 現金
• FB專頁: Amical Coffee Facebook

更多Amical Coffee相關資料:

• Amical Coffee分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google