深燒酒 灣仔
地址: 灣仔駱克道397號地下
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深燒酒推介
環境有日本的感覺,食物新鮮好味,服務態度好。裝修很好~牛好味,鱔新鮮,蜆新鮮,豬油肉恰到好處,雞腎雞軟骨都好食,配埋飯一流! 日本啤有買二送一!醬料有45款選擇,配合燒肉好味!
灣仔深燒酒
餐廳分店 | 深燒酒 |
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地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 37052556 |
餐單 Menu | 港式,海鮮,串燒, |
人氣指數 | 465 |
價錢幾錢 | $201-400 |
深燒酒訂位
深燒酒位於灣仔區,詳細地址是灣仔駱克道397號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。深燒酒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐深燒酒餐單包括有港式,海鮮,串燒等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 37052556 查詢訂座。深燒酒優惠
深燒酒 評價 相片
環境有日本的感覺,食物新鮮好味,服務態度好。
裝修很好~牛好味,鱔新鮮,蜆新鮮,豬油肉恰到好處,雞腎雞軟骨都好食,配埋飯一流! 日本啤有買二送一!醬料有45款選擇,配合燒肉好味!
今晚食到間高質日式燒肉店,要大力推薦。
首先個裝修我覺得好地道同埋舒服,由於係地舖,所以坐窗邊位嘅話,根本上就等於半露天,正。
食物方面,叫咗個牛肉set同non牛肉set。
睇相已經見到啲牛肉勁靚,有和牛,牛脷,牛腹,每個部位都有雪花(除咗條脷),做燒肉啱晒,味道亦都一流。
至於個non牛肉set,有羊扒,豬腩肉,雞翼,又係肉質鮮美,睇相就知好食。
今晚無食菜,叫多兩個飯團,燒得燶燶地,好好味,已經好飽食唔落其他嘢,下次會再試其他嘢。
PS: 個座位則邊有USB插頭,方便叉電,勁貼心,抵讚👍🏻
半夜了人未有倦意,朋友一個來電,餵出去宵夜囉,我二話不說立即答應。
驅車出銅鑼銅鑼轉了一個圈沒找到合適的,路過鵝頸橋發現目標,一間人氣相當旺的街頭小店,深宵酒,聞其名知其意,有得吃有得喝,一切正中下懷,就這里,不過停車要自己想辦法,開車光顅前自己搵定停車場較有時間預算。
滿座在門口稍等一會兒等店員安排客人轉座騰空一張六人枱俾我地,呢樣要讚👍,有頭有腦懂得應變,自己又能多做一點生意。
坐下來后先來一客啤酒,份量夠,喝得爽,點了三次餐,第一輪只有三百元左右,五個人消費竞沒有一絲不悅,而且用心幫我地調較爐火及指導怎樣焼烤及調味。
食材從肉食到菜類瓜果每樣端上檯面都新鮮標緻,而且沒有醃漬,每樣食材都有自身的鮮度及本味。
好👍第三輪加了大腸及牛舌一樣精彩,大腸干淨,牛舌去除邊角只留中間部分,讓客人食到最好的,成本上漲自己吸收。
小店值得大大力支持。
同屋企人中午食完生日飯之後,中午又hea吓去tea,到咗晚餐時間又去食過,全日都在吃吃吃—吃真的是人生必須更加是享受😬其實原本想去之前食開的一間食火鍋,點知成條街開既鋪唔多,見到昵到有開而且都幾多人食,曾經之前有經過都唸住下次去食,擇日不如撞日就係甘橋就走入去食有幾款套餐,咁就睇吓你自己想食乜嘢,另外再加多咗幾串深燒肉套餐——羊鞍2件、豚腩4片、大蔥雞腿肉1串、雞翼1串、豬頸肉1串,鴨胸肉1串,份量不是太多。
另外再加了一串羊肉、一串墨魚丸、一串魚皮鮫,一串脆鯇腩其他串燒都正常一串,價錢就見人貝智,但脆脘腩就誇張咗啲!!————————————————————井🌟「寫住53元一客,點知得一串,而且係切得好薄,咩叫脘腩,不如寫脆脘片,昵個有點兒要政善下,其他也可接受」————————————————————咁食物材料大致上都👌味道亦是好吃的,羊鞍肉質唔差—有醬汁,味道可自己調味豚腩——肉嫩好味道大蔥雞腿肉——肉質鮮嫩,配大蔥好夾豬頸肉——爽口煙鴨胸——一般的煙鴨胸味道另外單點的有羊肉串——肉質都ok墨魚丸——ok(一般既食材)魚皮餃——ok(一般既食材)飲品—葡蜜和柚正蜜味道不錯👌
特別日子行街經過,依間小店每次都見到鋪頭出面放左好多水,同埋提供冷水俾一齊行街嘅香港人平時晚市鋪頭係做燒肉今次終於趁lunchtime懲罰左佢Lunchtime只做套餐,每個星期都會轉一次menu套餐包左飯,飲品同埋一個前菜係滷水鴨腎 雖然得三片 但都唔馬虎嫁 今次就叫左脆爆菠蘿咕嚕肉食得茶餐廳多都會assume係一個飯底加幾舊肉但大家可以睇下幅圖份量係同晚市$80$90嗌一個小菜一樣咁多真係好足料不過發現得遲,原址已經唔做午市啦特登問左職員,搬新鋪但仍然係同一個良心老細主理明白新鋪大家可能有保留,建議夜市繼續食燒肉懲罰佢地#黃色經濟圈 #良心小店 #灣仔黃店
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深燒酒餐廳詳細資料:
- 深燒酒地址: 灣仔駱克道397號地下 Midnight Wildfire, G/ F,397 Lockhart Road, Wan Chai
- 深燒酒電話: 37052556
- 深燒酒價錢: $201-400
- 分類: 港式,海鮮,串燒,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 深燒酒 Facebook
更多深燒酒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰妹美食車內有任何傳播的風險,泰妹美食車在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰妹美食車除了遵守預防及控制疾病的相關規例,泰妹美食車同時建議採取以下措施*泰妹美食車 黃, 泰妹美食車 藍, (泰妹美食車 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
深燒酒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內深燒酒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳深燒酒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
深燒酒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳