和幸創作鐵板居酒屋 灣仔
地址: 灣仔摩理臣山道23號南洋酒店2樓
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和幸創作鐵板居酒屋推介
提供鐵板燒的日式餐廳，日籍主廚入行超過25年，食客亦可選擇廚師發辦餐單。另有駐場唎酒師為客人挑選清酒。
灣仔和幸創作鐵板居酒屋
| 餐廳分店 | 和幸創作鐵板居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 34604498 |
| 餐單 Menu | 日本菜,鐵板燒,居酒屋, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
和幸創作鐵板居酒屋訂位
和幸創作鐵板居酒屋位於灣仔區，詳細地址是灣仔摩理臣山道23號南洋酒店2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。和幸創作鐵板居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐和幸創作鐵板居酒屋餐單包括有日本菜,鐵板燒,居酒屋等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34604498 查詢訂座。和幸創作鐵板居酒屋優惠
和幸創作鐵板居酒屋 評價 相片
Salad，串燒到肉類也不俗。
到這裡當然要試其日本酒。
選了 赤武 純米酒，及風の森 秋津穂 純米しばリ華 無濾過無加水生酒。
不久前喝過赤武山田錦純米吟釀，十分喜愛，今次試另一瓶純米酒，同樣好喝。
菓香味濃，淡辛口，旨味頗強，易入口。
風の森這一瓶則是第二次喝，微酸，氣泡感，淡旨味，仍然是風の森的獨特香味及風格。
赤武 純米酒 赤武酒造產地 岩手県盛岡市使用米 日本產米精米歩合 60%酵母 Alc 16%日本酒度 酸度 飲用時温度 冷飲風の森 秋津穂 純米しばリ華 無濾過無加水生酒 #油長酒造產地 奈良県御所市使用米 奈良県產 秋津穂精米歩合 65%酵母 7号酵母Alc 17% (原酒）日本酒度 酸度 飲用時温度 冷飲
同朋友簡單慶祝生日，想幾個人靜靜地傾下計，又要啲嘢好味，諗起之前食過lunch嘅餐廳，喺酒店入面，又唔貴，氣氛又好日式嘅和幸。
早一個星期book咗位，去到啲職員好快就安排咗個卡位俾我，我3個人食都坐得卡位，好開心呀! 今晚食咗好多嘢下，除咗個海膽，我覺得唔夠鮮味之外，其他我都覺得好好味呀! 詳細喺啲相度介紹。
埋單3個人食咗2千，日本料理黎講，算合理價錢。
重點係最後嘅甜品，個卷蛋蛋糕好好味呀! 必食! 今晚無飲酒，不過呢度啲sake好似好正咁，下次要開酒飲先
平時搵食多數銅鑼灣，不過一到夜想搵啲有嘢食又傾得計嘅地方都係得酒吧。
今日意外去左鵝頸橋隔離嘅居酒屋，有鐵板燒，有sake bar，慢慢飲酒食嘢睇波一流。
最鍾意蟹，鐵板有驚喜！日本妻地雞，同平時雞肉好唔同，食開嫩身有咬口聽講係秘制醬，食唔出係咩，不過酸酸甜甜幾好食。
最驚喜係餐廳有個sake bar，收藏左好多sake。
仲有專門唎酒師介紹。
雖然好多聽唔明，不過感覺好似導賞團唔錯～聽講黎緊有sake 放題，會再黎。
下次專門飲sake 再試多啲
有得食，有波（世界盃）睇，有得飲厚燒豬腩肉原隻燒魷魚筒仲有suntory premium malt 最後黎多兩杯秀鳳sake 由榮譽唎酒師推介下飲飽食醉之夜，又有世界盃襯托之下，又一精彩之夜！
星期六同朋友去銅鑼灣行街，想搵個地方坐下，傾下計，經過南洋酒店發現新開左間日本菜，就入去試下。
一入去氣氛好好，環境舒適，好有日本feel，有鐵板燒位，又有日本人主理。
食物味道不錯，侍應服務態度好好。
酒店黎講，價錢不算貴，朋友們都好滿意。
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和幸創作鐵板居酒屋餐廳詳細資料：
- 和幸創作鐵板居酒屋地址: 灣仔摩理臣山道23號南洋酒店2樓 Wako Teppanyaki Izakaya, 2/ F, South Pacific Hotel,23 Morrison Hill Road, Wan Chai
- 和幸創作鐵板居酒屋電話: 34604498
- 和幸創作鐵板居酒屋價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,鐵板燒,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 和幸創作鐵板居酒屋 Facebook
更多和幸創作鐵板居酒屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在君鴻上海小館內有任何傳播的風險，君鴻上海小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳君鴻上海小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，君鴻上海小館同時建議採取以下措施*君鴻上海小館 黃, 君鴻上海小館 藍, (君鴻上海小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
和幸創作鐵板居酒屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內和幸創作鐵板居酒屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳和幸創作鐵板居酒屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
和幸創作鐵板居酒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳