麻辣皇后 深水埗
地址: 深水埗福榮街64號地舖
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麻辣皇后推介
食咗個辣子雞飯。落咗單之後，等咗接近半個鐘先嚟嘢食，我去到嗰陣八點左右，都係貪唔使等位先入去食，味道還好，未至於話係好好味，需要特登去食，呢度都有好多其他小食。
深水埗麻辣皇后
| 餐廳分店 | 麻辣皇后 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 28988682 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,粉麵,米線,雞煲, |
| 人氣指數 | 490 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
麻辣皇后訂位
麻辣皇后位於深水埗區，詳細地址是深水埗福榮街64號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麻辣皇后幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐麻辣皇后餐單包括有川菜,(四川),火鍋,粉麵/米線,雞煲等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28988682 查詢訂座。麻辣皇后優惠
麻辣皇后 評價 相片
食咗個辣子雞飯。
落咗單之後，等咗接近半個鐘先嚟嘢食，我去到嗰陣八點左右，都係貪唔使等位先入去食，味道還好，未至於話係好好味，需要特登去食，呢度都有好多其他小食。
雞蛋炒米粉真係好好食，估唔到咁平平無奇一個名但原來抄得好夠鑊氣，好似返大陸街邊檔嗰啲鑊氣炒米粉咁啱啱食完一個忍住要再買多一個,實在太好食!!以後都唔使特登走返上大陸食
麻辣控 可能會一試愛上既螺絲粉螺絲粉香港人比較少食，亦冇乜地方有得食，佢既一大特色在於佢較爽夠彈呀加埋酸味～你一定要試🌶🌶😋40蚊😱大大兜麻辣雜錦🍢有螺肉粒、脆腐皮、花生🥜、木耳絲全部都係吸湯汁配料呀😂🔥樣樣都煲到入晒味超正，麻辣超香唔會苦👍仲可以大中小、BB辣任你揀👏佢地仲有其他麻辣小食都好多款架～💦💦不過大大碗既螺絲粉已經完全食到十成飽，冇機會試，唯有下次再試過啦麻辣皇后在深水埗福榮街地點幾方便
放工來到深水埗一帶平民天堂買東西，逛了不久就肚餓起來了，不過又不想吃太多，就在附近找了這間麻辣皇后吃粉麵。
看到整頁menu都是螺獅粉，心想是螺絲粉嗎？？看看牆上的介紹，原來是廣西街頭小吃，就試試吧！點了個「小辣牛腩螺獅粉」。
螺獅粉看像跟米線沒兩樣，吃起來像軟線版的米線，我想這碗麵重點是那種酸菜和麻辣混合的味道，的確很香濃，配料亦頗多。
另外點了個微辣的自選配料薯粉給自己，特意沒選很多配料，只想吃個薯粉。
這裡的薯粉粗像烏冬，呈半透明的，吃一口，非常之煙韌Q彈！個人口味上，我更愛這個薯粉呢～還有點了兩款小吃，家鄉酥肉跟香芋地瓜丸。
家鄉酥肉我們不太喜歡，有點豬肉羶味，而香芋地瓜丸卻很喜歡。
香芋地瓜丸表面非常酥脆，地瓜麻糬皮比較厚身，軟糯又帶點煙韌，口感很好！中心就是芋泥，軟綿綿，芋香十足不太甜，好吃！總括而言，這個麻辣皇后不錯，要是更喜歡酸辣的人更不要錯過！
話說，呢日收工出左去深水埗買game買完搵野食，想食辣米線／湯麵之類，見到有間麻辣皇后就入去試下喇。
本身以為麻辣皇后一定係食米線，點知唔係，係食「螺絲粉」，此螺絲粉並不是pasta果種螺絲粉，個樣類似米線咁既。
之後我就叫左個麻辣小辣 ＋菠菜 ＋ 黃炆鴨 ＋冬菇，仲有土豆絲首先，個麻辣湯底有好大陣荀味，有D真・螺肉，所以有麻辣味螺既鮮味同埋荀味，個麻辣湯同平時食開既唔同，我覺得幾香，但唔係人人岩食，如果唔鍾意荀既就可能要同小二講走荀喇。
個鴨好香，好入味，冬菇個汁都好濃，夠稔，好喇，講返主角螺絲粉，原來！螺絲粉同米線都似似地，不過就比較煙un，同有口感，不錯。
最後講下個土豆絲，有D人整既土豆絲，太粗會變左質感，但呢個岩岩好，夠爽亦唔會太硬，個汁夠麻，正。
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麻辣皇后餐廳詳細資料：
- 麻辣皇后地址: 深水埗福榮街64號地舖 麻辣皇后, G/ F,64 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
- 麻辣皇后電話: 28988682
- 麻辣皇后價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,火鍋,粉麵,米線,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麻辣皇后 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Tomato Story內有任何傳播的風險，Tomato Story在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Tomato Story除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Tomato Story同時建議採取以下措施*Tomato Story 黃, Tomato Story 藍, (Tomato Story 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麻辣皇后在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麻辣皇后應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麻辣皇后建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麻辣皇后餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳