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(已結業)

麥記雲南米線 深水埗

地址: 深水埗大埔道128A號地下

滇菜,雲南,粉麵,米線,

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麥記雲南米線推介

早兩日同男朋友行經深水埗 比我見到間麥記雲南米線 正正係麥記(M記)隔離 哈哈哈因本人很喜歡吃米線 所以被吸引左去試因為已過最繁忙既晚市 所以唔使點等都有位 仲有卡位坐 ^^ 都幾舒服 就算4個人坐都夠闊落 仲有電視睇~講返野食先~ 果然有驚喜 原來唔係得米線揀 仲有湯飯 大碗飯 岩晒我男朋友心水 唔使淨係陪我食米線 哈哈最後我地叫左一個米線 一個麻辣湯飯 同一份招牌菜炸南乳雞翼 一試便愛上好好味 同男友share米線同湯飯食~~~~兩樣都好味 個麻辣湯底好惹味 我地叫左小辣 小小辣再加麻香 正相比起外面食既麻辣只係得辣味 呢個真係有心思啲配料夠鮮新 個豬潤煮得剛剛好  啲丸又大粒爽口 米線煮得剛剛好 口感好好 唔會太硬唔會太稔 值得一提讚仲有 連杯凍檸茶都好好飲~茶味好夠~ 個雞翼好特別 老闆竟然用南乳 好香口惹味  食唔停 一向愛吃米線既我 竟然對其湯飯念念不忘 一定會返去encore

深水埗麥記雲南米線


餐廳分店麥記雲南米線
地區深水埗
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu滇菜,雲南,粉麵,米線,
人氣指數 335
價錢幾錢$50以下

麥記雲南米線訂位

麥記雲南米線位於深水埗區,詳細地址是深水埗大埔道128A號地下,餐廳寬敞座位數目共有40個。麥記雲南米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐麥記雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食,付款方式有付款。


麥記雲南米線優惠


麥記雲南米線 評價 相片

早兩日同男朋友行經深水埗 比我見到間麥記雲南米線 正正係麥記(M記)隔離 哈哈哈因本人很喜歡吃米線 所以被吸引左去試因為已過最繁忙既晚市 所以唔使點等都有位 仲有卡位坐 ^^ 都幾舒服 就算4個人坐都夠闊落 仲有電視睇~講返野食先~ 果然有驚喜 原來唔係得米線揀 仲有湯飯 大碗飯 岩晒我男朋友心水 唔使淨係陪我食米線 哈哈最後我地叫左一個米線 一個麻辣湯飯 同一份招牌菜炸南乳雞翼 一試便愛上好好味 同男友share米線同湯飯食~~~~兩樣都好味 個麻辣湯底好惹味 我地叫左小辣 小小辣再加麻香 正相比起外面食既麻辣只係得辣味 呢個真係有心思啲配料夠鮮新 個豬潤煮得剛剛好  啲丸又大粒爽口 米線煮得剛剛好 口感好好 唔會太硬唔會太稔 值得一提讚仲有 連杯凍檸茶都好好飲~茶味好夠~ 個雞翼好特別 老闆竟然用南乳 好香口惹味  食唔停 一向愛吃米線既我 竟然對其湯飯念念不忘 一定會返去encore

今次係返新工之後第一次OT想食少少野先返屋企見到麥記個名幾得意, 就試一試叫左個一品海鮮米線,同埋炸雞翼一品海鮮米線有芽菜,蟹柳,墨魚丸,魚片之類....係大集薈形式, 大大碗揀左清湯, 湯味幾鮮, 不會太咸米線亦都彈牙炸雞翼好似凍左少少, 但幾入味上面仲有炸蒜頭, 夠香口價錢就街坊價老闆又好好傾, 睇得出同熟客關係幾好

終於有時間可外出食飯, 第一時間就想起< 麥記雲南米線> , 因我實太掛住他們的酸辣魚腩+貢丸米線, 誰知原先大角咀店的老闆搬左去深水埗添好運點心專門店斜對面, 新店不但坐得舒服, 最重要水準更勝以前, 還多左大碗飯,小食等,!!因為佢個湯底(清湯﹑酸辣﹑麻辣)無油, 0岩晒keep fit既我,我一向最喜愛食酸辣, 所以每次我只order酸辣湯底, 還可選(大,中,小辣), 本身的酸辣湯底, 己有酸菜, 喜歡食酸辣的朋友一定要試下, 還有它們的貢丸大大粒, 有香姑味, 魚腩又新鮮, 值得一試!

我一向都很喜食酸辣米線, 今日行開深水埗搵嘢食, 見到一間新開的雲南米線, 好自然地跑入去試試, 雖然內裡裝修一般, 但食物質素及水準好高, 令我有點出乎意料, 在香港我試過好多間有名酸辣料線,但這間不比其他差, 甚至好過很多連所經營店當日我叫了一碗, 中酸辣豬潤/ 豬腩肉米線 , 女朋友叫了貢丸/魚腩米線 , 材料好新鮮, 豬潤很滑不太老, 魚腩沒有腥味,酸辣湯底 酸辣比例適中,不太酸, 又不會辣到食不到,米線很滑, 貢丸好巨型,與外面食到的有點不同,整體已不錯之後老闆推介我們嘗試新出的皇牌雞翼, 最初以為是普通的炸雞翼, 但試過之後發現味相當特別, 非常之香口, 原來老闆是加了"南乳"來製作此款菜色, 令人有出乎意料之感覺, 估不到小小的店舖, 老闆亦肯花時間鑽研一吓咁簡單的小食, 下次再去一定再試,

麥記雲南米線餐單提供滇菜,(雲南),粉麵/米線等推介美食位於深水埗區,餐廳座位數40人均消費約$50以下,結賬可以用。





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麥記雲南米線餐廳詳細資料:

更多麥記雲南米線相關資料:


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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在東記咖啡茶餐廳內有任何傳播的風險,東記咖啡茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東記咖啡茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,東記咖啡茶餐廳同時建議採取以下措施*東記咖啡茶餐廳 黃, 東記咖啡茶餐廳 藍, (東記咖啡茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

麥記雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內麥記雲南米線應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳麥記雲南米線建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

麥記雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳麥記雲南米線的好與壞?

你可以這餐廳發表麥記雲南米線意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼麥記雲南米線不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問麥記雲南米線訂位方法。

我可以刪除麥記雲南米線在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳麥記雲南米線違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認麥記雲南米線餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳麥記雲南米線是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對麥記雲南米線的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到麥記雲南米線黃藍立場,麥記雲南米線黃定藍是黃店還是藍店呢?

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