魚米家魚湯米線 深水埗
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魚米家魚湯米線推介

西九龍有多間食店,今次選擇了未食過的魚米家。叫了下午茶魚皮餃米線配雞翼加涷檸茶,米線很快送上,除有主菜魚皮餃外,還有一些雜菜,感覺上較健康。魚皮餃尚算可以,不過皮稍為厚左少少。湯底當然是魚湯,鮮甜冇醒味,不過可能是味精作怪。雞翼較遲上,但又不是即炸,食落硬的,一定是一早炸起,雞翼上有些甜甜的汁,開頭覺得味道怪怪,不過耐左又覺得冇咩野。若果雞翼是熱熱炸起就更加好了。總括來說味道一般,係個湯底特別些少,不過個環境就有點嘈,服務又有點不夠好。但勝在夠平免加一呢!

深水埗魚米家魚湯米線
餐廳分店 | 魚米家魚湯米線 |
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地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 447 |
價錢幾錢 | $50以下 |
魚米家魚湯米線訂位
魚米家魚湯米線位於深水埗區,詳細地址是深水埗欽州街37號西九龍中心L3樓309號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚米家魚湯米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐魚米家魚湯米線餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款。魚米家魚湯米線優惠
魚米家魚湯米線 評價 相片
西九龍有多間食店,今次選擇了未食過的魚米家。
叫了下午茶魚皮餃米線配雞翼加涷檸茶,米線很快送上,除有主菜魚皮餃外,還有一些雜菜,感覺上較健康。
魚皮餃尚算可以,不過皮稍為厚左少少。
湯底當然是魚湯,鮮甜冇醒味,不過可能是味精作怪。
雞翼較遲上,但又不是即炸,食落硬的,一定是一早炸起,雞翼上有些甜甜的汁,開頭覺得味道怪怪,不過耐左又覺得冇咩野。
若果雞翼是熱熱炸起就更加好了。
總括來說味道一般,係個湯底特別些少,不過個環境就有點嘈,服務又有點不夠好。
但勝在夠平免加一呢!
諗住魚米家咁出名,就去試下啦.我嗌左個魚皮餃+醬爆丸公仔面 !d 餃一咬落去真係嚇死我 ...好似食緊膠紙咁 ~~d 醬爆丸仲驚嚇 ,咬落去好似擦膠....粒丸入面d送又梅 !真係大失所望 r ! d 服務員又冇咩反應,舉左手勁耐先見到你 ...間野又唔係大 ~~仲要地方都幾dirty ! 我坐 2 人卡位,旁邊有玻璃,全部都鋪塵 ~~掛住影d食物,都唔記得影埋俾大家睇 ==""""
我不時來這家食店吃,因為它的炒飯、米線和四季豆不錯。
不過,最近幾次,我發覺水準似乎大不如前。
四季豆雖是配菜,但稔度適宜,有蒜香,又沒有雪藏味,一向都是我的心頭好。
不過,今次我吃的四季豆,炒得那麼黃,又有絲。
究竟怎麼一回事?炒飯、米線開始讓我失望。
炒飯一向都很有鑊氣。
不過最近我開始吃不出這鑊氣了;米線一向好爽,不過近來愈來愈硬。
汁又鹹又燥,吃一口真要喝幾口水沖口才行。
深水步是我熱愛的蒲點,區內食物大多早已試過。
在魚米家,最常幫襯下午茶餐,廿蚊有雞翼有碗腐皮卷米線有杯凍飲,住沙田的我簡直如獲至寶。
和媽媽到西九龍中心閒逛,晚餐時間剛到,肚子餓了,就去魚米家,打算隨隨便便叫個米線填飽肚子。
看見有飯有送,本著冒死一試的決心,就叫了竹笙雞柳冬菇湯、蒜茸鮮魷、滑蛋牛肉飯、椒鹽白飯魚加鎮江骨加什菜的拼盤。
竹笙雞柳冬菇湯稀釋得像水,竹笙也只是薄薄兩塊,不值一提;蒜茸鮮魷惹味,可惜蒜多魷少,可以一試;滑蛋牛肉飯驚喜之作,本來以為又是蛋溝水再加兩塊奀茄牛肉,竟然端來一份充滿蛋香、滿佈牛肉的滑蛋牛肉飯,很好吃;最喜歡是拼盤,椒鹽白飯魚惹味香脆,能看見一條條白飯魚,不是街外的面粉條貨色、什菜普普通通,但我愛吃椰菜,所以很喜歡;鎮江骨肉質嫩滑也不太肥,又一至愛。
有時間有興致可到魚米家試試飯餐,米線之外另一驚喜選擇!
一星期總會有一天到這裡享用早餐一次的,今天就選了沙爹牛肉麵這個餐$16,還有餐飲,我選了凍檸茶,亦加了只需4元就吃到的牛油厚多士與腸仔與煙肉,公仔麵今次好像不夠味,沙爹味不夠重,可能是我重口味吧,牛肉數量算足夠,檸檬茶就普通,不過不失,但是檸檬不是新鮮,牛油厚多士不太熱,腸仔和煙肉都算可以,這個早餐很抵吃的,又不算太差。
服務方面就麻麻了,如果可以將食物分配給所選擇的人,不用自己移來移去會更好,還有如果不用叫拿水來亦會更好。
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魚米家魚湯米線餐廳詳細資料:
- 魚米家魚湯米線地址: 深水埗欽州街37號西九龍中心L3樓309號舖 Yue Mic Ka,
- 魚米家魚湯米線電話:
- 魚米家魚湯米線價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚米家魚湯米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在羽壽司內有任何傳播的風險,羽壽司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳羽壽司除了遵守預防及控制疾病的相關規例,羽壽司同時建議採取以下措施*羽壽司 黃, 羽壽司 藍, (羽壽司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚米家魚湯米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚米家魚湯米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚米家魚湯米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
魚米家魚湯米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳