高高酒家 深水埗
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高高酒家推介
老實說這間食店我唔會再去。好多因素影響今次經歷。一）位置偏僻。如果有車就會比較方便。深水埗中心位太多食店。選擇多種類繁多。唔需要行去太遠都可以食好東西。二）類似食店太多。深水埗和佢風格差唔多的食店真係超多。比較之下高高價格太貴。三）品質太唔標準。沒有一個燃手小菜。以下係我地今次點選的食物：無骨咕嚕肉對這個菜超失望。賣相係冰多過肉。其他餐廳應該係冰在底肉在上面。這樣影才會靚。不過這樣都唔係重點。我睇過其他網上批評。大家都覺得其實你那些冰是否乾淨？這個我就食完先發覺。還有本身肉唔夠熱。做唔到一熱一凍那種口感。這個價錢但我地兩個細食人都覺得太少😒這個薯仔牛柳粒係深水埗小炒店的名物。很多小炒店都有。但唔係間間都做得好。但做得好的小菜店一定有返固定人氣。好遺憾今次本人食完後發覺超鹹。其實如果薯仔有一點蜜糖必定會更好吃。這個欖菜肉鬆四季豆都非常鹹。唔知點解今日個廚師好重手。整體都偏鹹。今日這三個小菜。份量都只是剛剛好。同樣在深水埗上次去小菜王份量就多很多。價錢已經唔平。質素又唔高⋯唔明白點解會越做越差。所以唔會再來。
深水埗高高酒家
| 餐廳分店 | 高高酒家 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 23283616 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,雞煲,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
高高酒家訂位
高高酒家位於深水埗區，詳細地址是深水埗福榮街188號曉盈地下及1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。高高酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐高高酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,雞煲,海鮮酒家等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23283616 查詢訂座。高高酒家優惠
高高酒家 評價 相片
老實說這間食店我唔會再去。
好多因素影響今次經歷。
一）位置偏僻。
如果有車就會比較方便。
深水埗中心位太多食店。
選擇多種類繁多。
唔需要行去太遠都可以食好東西。
二）類似食店太多。
深水埗和佢風格差唔多的食店真係超多。
比較之下高高價格太貴。
三）品質太唔標準。
沒有一個燃手小菜。
以下係我地今次點選的食物：無骨咕嚕肉對這個菜超失望。
賣相係冰多過肉。
其他餐廳應該係冰在底肉在上面。
這樣影才會靚。
不過這樣都唔係重點。
我睇過其他網上批評。
大家都覺得其實你那些冰是否乾淨？這個我就食完先發覺。
還有本身肉唔夠熱。
做唔到一熱一凍那種口感。
這個價錢但我地兩個細食人都覺得太少😒這個薯仔牛柳粒係深水埗小炒店的名物。
很多小炒店都有。
但唔係間間都做得好。
但做得好的小菜店一定有返固定人氣。
好遺憾今次本人食完後發覺超鹹。
其實如果薯仔有一點蜜糖必定會更好吃。
這個欖菜肉鬆四季豆都非常鹹。
唔知點解今日個廚師好重手。
整體都偏鹹。
今日這三個小菜。
份量都只是剛剛好。
同樣在深水埗上次去小菜王份量就多很多。
價錢已經唔平。
質素又唔高⋯唔明白點解會越做越差。
所以唔會再來。
6大人1小朋友正常食人均消費400鬆d印象最深刻係豉油王鵝腸，爽口兼爽脆，容易咬，唔似某d橡筋feel冰川咕嚕肉都唔錯，外皮好脆好薄，肉地爽口，唔韌避風塘尿蝦肉都幾好，係個蝦肉爭少少個花膠雞煲翅都正，雞味濃郁，湯既口感醇厚其他菜式就正正常常啤酒有我喜愛既Asahi，好可惜就係佢唔夠凍，如果可以雪凍d就一流值得一提係，個洗手間幾乾淨，冇異味，難得一間呢類型餐廳既洗手間係冇味我地入席係8點45分，已經有d菜式sold out啦所以有興趣試既朋友不妨早少少去
今日專登出去深水埗買月餅🙈， 之後就同家人過左高高食晚飯， 原來好耐無黎過食飯， 搬左個鋪位都唔知， 好彩只係隔離鋪啫。
但8點左右， 已經有幾個餸菜售罄😦， 可能是平日吧～藥膳蒸農家雞 （半隻）$148第1次食， 農家雞較細隻，雞肉非常嫩滑😋，但皮厚肉較薄😅，未能有啖啖肉的感覺，藥膳汁濃郁但未有滲入雞肉內。
花甲浸菜苗 $98大大隻新鮮花甲， 鮮甜無沙浸白菜仔， 一流👍🏻白飯 比較硬😅， 只好加入浸菜苗既湯， 令飯軟d。
晚餐。
第一次食冰鎮咕嚕肉。
上枱之後等一陣,等d冰令咕嚕肉嘅外皮更脆。
第一次食已剝殼嘅瀨尿蝦,同埋試避風塘口味。
夠惹味呀~椒鹽九肚魚肉質嫰滑又熱辣辣,炸粉唔算厚,比某d知名嘅大排檔做得更出色。
叫個炒飯撈埋避風塘口味。
自創新食法
高高本身裝修都好舊下,但最近搬左隔離舖位,光猛咗好多,望落仲乾淨左好多,佢menu選擇都幾多,唔會一般酒樓咁,好多大排擋菜式男朋友係咕嚕肉控,去到邊都要嗌咕嚕肉🤦🏻♀️高高嘅咕嚕肉幾脆,似岩岩炸起lee個農場藥膳蒸雞🐥,唔係到到都有,幾特別,好滑花甲浸白菜仔幾青椒鹽鮮魷🦑熱辣辣,又易咬,唔會好un黑椒薯仔牛肉d薯仔特別正,外面脆𥚃面lum大排檔來講佢算幾好食,搬咗鋪頭又覺得乾淨啲,食都食得安樂啲
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高高酒家餐廳詳細資料：
- 高高酒家地址: 深水埗福榮街188號曉盈地下及1樓 Go Go Restaurant, G/ F&1/ F, High One Grand,188 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
- 高高酒家電話: 23283616
- 高高酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,雞煲,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 高高酒家 Facebook
更多高高酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓一館內有任何傳播的風險，韓一館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓一館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，韓一館同時建議採取以下措施*韓一館 黃, 韓一館 藍, (韓一館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
高高酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內高高酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳高高酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
高高酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳