越星越南料理 深水埗
地址: 深水埗汝州街252號地舖
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越星越南料理推介
下午茶時間，去咗呢間越南館，入去坐低叫咗生牛肉湯粉和香茅豬扒湯檬，生牛肉就麻麻地，有㸃韌，香茅豬扒唔錯幾入味，湯底味精太重，配料太少又無檸檬葉，飲品叫咗檸檬加薑唔錯。
深水埗越星越南料理
| 餐廳分店 | 越星越南料理 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
越星越南料理訂位
越星越南料理位於深水埗區，詳細地址是深水埗汝州街252號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越星越南料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐越星越南料理餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。越星越南料理優惠
越星越南料理 評價 相片
下午茶時間，去咗呢間越南館，入去坐低叫咗生牛肉湯粉和香茅豬扒湯檬，生牛肉就麻麻地，有㸃韌，香茅豬扒唔錯幾入味，湯底味精太重，配料太少又無檸檬葉，飲品叫咗檸檬加薑唔錯。
是日點餐： 順化湯河 + 檸菊蜜順化湯河 (豬手 + 牛展 + 扎肉) – 份量正常，有點像加了粒粒辣椒版的沙嗲湯底般，愛辣人士不要錯過嚕~! 滷水豬手入味腍滑，牛展煙un，好味~~檸菊蜜 – 小杯份量，女仔啱啱好，菊蜜幾特別、下火潤喉，唔係度度有番食指數：＊＊＊＊
近年有不少新的越南菜館開在深水埗這個舊區之中，先有開了不久後便已打出名堂的"Q1 第一郡"。
今天我原本打算到"Q1 第一郡"吃午餐，從深水埗港鐵站前往途中經過這一間除了有越南菜以外還有泰式食物供應的小餐館，店前張貼的餐牌上印有多款法式麵包和越式套餐，價錢吸引，於是決定改為光顧這裡。
餐廳裝修簡約光猛，地方及枱椅也非常整潔，但店面就比較狹窄。
打開餐牌一心想叫法式麵包和順化瀨粉，結果兩樣都沒有。
原來店家已停止製作法式麵包，至於瀨粉也欠奉，只有河粉和米線兩款選擇。
每張餐枱都擺放了水瓶和水杯，至於筷子湯匙等餐具則放置在餐枱下的抽屜裡，交由顧客自理。
店前張貼的餐牌上印有多款法式麵包和越式套餐，價錢吸引餐廳裝修簡約光猛，地方及枱椅也非常整潔，但店面就比較狹窄每張餐枱都擺放了水瓶和水杯，至於筷子湯匙等餐具則放置在餐枱下的抽屜裡，交由顧客自理配送的飲品要了柚子蜜，呷一口甜甜不會味淡如白開水，亦能嗒出柚子獨有甘苦味湯夠熱，材料有扎肉、牛腱和豬手，但湯頭太鹹同加了味精，而且無其他香料例如九層塔、青檸、銀芽及青辣椒片等配搭，已經唔算得上是正宗越南粉檬粉端上桌後第一個感覺是它的材料擺得相當工整，無論是主食的豬扒或是配菜如紅白蘿蔔絲、青瓜絲、莞茜、生菜絲以及碎花生樣樣放齊而且新鮮企理，絕不是亂堆一通，值得一讚。
倒進魚露將所有配料連同檬粉伴勻吃，加上香脆的豬扒醃得非常入味，肉質稔而不韌，光是這一味已很okay了
胃口麻麻諗唔到食咩呢度既開胃越南生牛湯河就啱曬啦～牛肉全瘦薄切生熟怡好落一啲都唔柴皮個湯熱辣辣清清地面頭浮游住牛肉碎同一層薄薄既油光加埋店內自家調制既酸辣汁胃口即刻番曬來好食既越南生牛河冇幾間呢間地方雖小但本人覺得絕對值得一試
今日冇乜胃口，想食清D，諗起呢度有間越南嘢，就入咗嚟。
可能未到一點，所以都好多位。
點咗menu 上最清嘅扎肉湯河，仲要轉埋檬，再加跟餐熱檸蜜。
一上，個presentation已經麻麻，五片亂擺嘅扎肉，零碎嘅蔥，芽菜十條，洋蔥一小片，冇青檸辣椒香葉。
筷子自己攞冇問題，但係冇湯羹。
問人攞完湯羹，飲一啖湯，都叫有少少牛味，不過比較淡。
檬粉比較腍，僅僅唔碎，不過唔好諗住有任何咬口，唯一係份量都算足夠。
扎肉都係D急凍貨色，乏善足陳。
檸蜜都可以，冇乜特別。
算係求求其其解決咗餐。
佢就唔係貴，不過以咁嘅價錢，其實區內有唔少更好嘅選擇。
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越星越南料理餐廳詳細資料：
- 越星越南料理地址: 深水埗汝州街252號地舖 Sao Viet, G/ F,252 Yuchaustreet, Sham Shui Po
- 越星越南料理電話:
- 越星越南料理價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 越星越南料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在永勝茶餐廳內有任何傳播的風險，永勝茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳永勝茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，永勝茶餐廳同時建議採取以下措施*永勝茶餐廳 黃, 永勝茶餐廳 藍, (永勝茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越星越南料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越星越南料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越星越南料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
越星越南料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳