譚仔三哥米線 深水埗
地址: 深水埗元州街32-34號地舖
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譚仔三哥米線推介
正常好多人都話食譚仔食到中毒上晒引其實我自己都係其實我自己都去好多次今日下晝深水埗雖然好多嘢食但係都係揀咗食呢間叫咗韭菜叫咗腩肉阿姐既口音好親切 好想學阿 好笑叫左五小辣因為辣既食法係好好的食物份量足夠當然米線🍜同餸都好多食到飽飽不過都真係要讚個湯因為好既湯先引到人來食🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻
深水埗譚仔三哥米線
| 餐廳分店 | 譚仔三哥米線 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 458 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔三哥米線訂位
譚仔三哥米線位於深水埗區，詳細地址是深水埗元州街32-34號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔三哥米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔三哥米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款。譚仔三哥米線優惠
譚仔三哥米線 評價 相片
正常好多人都話食譚仔食到中毒上晒引其實我自己都係其實我自己都去好多次今日下晝深水埗雖然好多嘢食但係都係揀咗食呢間叫咗韭菜叫咗腩肉阿姐既口音好親切 好想學阿 好笑叫左五小辣因為辣既食法係好好的食物份量足夠當然米線🍜同餸都好多食到飽飽不過都真係要讚個湯因為好既湯先引到人來食🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻
譚仔三哥嘅三酸真係好好食唔會淨係得個辣字 食落又有啲酸 酸得嚟又有啲開胃腩肉炸漿鐵膽正呀 叫多個皮蛋加多五隻雞翼 再整多杯凍檸茶少冰少甜 健康得嚟又好飲仲好解辣 正呀雲耳同豬肉都好正架
今日復活節假期，下午同婆婆食米線。
老人家無牙，食米線淋淋地啱晒。
深水埗附近有很多米線食店，淨係譚仔或譚仔三哥已經有四間，今次同婆婆嚟元洲街呢間，貪佢較大間老人家坐得舒服。
今日雖然係假期﹐但去到店舖唔係咁多人，可能三點幾過左食飯時間。
揀左個近牆邊位置，可以比婆婆挨下。
婆婆同我唔食辣，叫左碗竹笙炸醬清湯米線、竹笙魚腐清湯米線配凍奶茶。
譚仔的竹笙其實真係唔錯，爽得黎有口感又唔韌，不過每碗只可要一份，加錢多一份都唔可以。
炸醬和魚腐好味，清湯有甜味和胡椒味，凍奶茶有餐廳水準，下次想食米線都會返來再食。
又是另一間老店比較出名，味道比較好的店舖，譚仔，現在開到成行成市，還在談及收購，應該是被收購，造價不知多少，其後會否真的變了日式麵店，也還是一個問題😏米線不會太過軟林，而且份量非常之多，這個兩餸的米線，好像比青衣譚仔的米線多很多，墨丸有四粒，四顆大大的墨魚丸，彈牙爽口，墨丸味道香。
腩肉的份量也不少，找到不少片半肥瘦腩肉。
十小辣味道適中，不太辣，但亦蘊含麻香，味道非常不錯的。
凍檸茶也很鮮檸味，茶味又濃香，比起許多茶餐廳的檸茶更佳！
平時嘅我嚟到譚仔一定係食雞肉清湯成日見到隔離枱叫麻辣煳辣湯底，今次一於試吓煳辣湯底。
本人唔係好食得辣，所以點了十少辣。
熱辣辣嘅米線一擺上枱，就聞到好濃郁嘅味道第一時間當然要試一試個湯！有少少辣，但啲香料味道已經蓋過啲辣味。
再試埋個米線，啲米線"索"左啲湯，好有味道！ 加上譚仔啲米線爽口彈牙，浸過啲濃湯簡直係絕配米線內本身附有腐竹，韮菜，芽菜，令整碗米線變得更出色更香更好味尤其啲腐竹，浸過啲濃湯真係無得頂！
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譚仔三哥米線餐廳詳細資料：
- 譚仔三哥米線地址: 深水埗元州街32-34號地舖 TamJai SamGor, G/ F,32-34 Un Chau Street, Sham Shui Po
- 譚仔三哥米線電話:
- 譚仔三哥米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 譚仔三哥米線 Facebook
更多譚仔三哥米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蕃滿門內有任何傳播的風險，蕃滿門在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蕃滿門除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蕃滿門同時建議採取以下措施*蕃滿門 黃, 蕃滿門 藍, (蕃滿門 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔三哥米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔三哥米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔三哥米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔三哥米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳