精點皇 深水埗
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精點皇推介
聽同事講最近喺南昌街開咗一間點心專門店叫精點皇，嗰度嘅蝦餃燒賣成個叉燒包咁大，所以今日就嚟見識吓。 入面環境非常寬敞，有卡位亦有圓枱，靠邊嘅座位仲有USB叉電位👍🏼。點心選擇非常豐富，而且圖文並茂，清楚顯示每個點心嘅份量，我就鍾意佢夠晒清晰。同事話嚟到一定要叫蝦餃同燒賣，我都當然唔執輸，每樣叫一籠。果然聞名不如見面，真係未見過咁大粒嘅蝦餃同燒賣，所以我特意放個一蚊硬幣喺隔離，咁你就知佢真實嘅size係幾咁驚人！蟹籽燒賣皇雖然一盅只有兩件，但每人食一件都已經好飽，因為真係太大粒，而且係真材實料，入面有蝦同埋有切豬肉，真係絕不欺場！精點鮮蝦餃皇同樣不單止超巨型，裏面嘅餡料亦都份量十足，食起上嚟啖啖蝦肉，目測最少有四隻蝦喺入面，而且非常爽口，蝦餃皮亦都煙韌有口感，一粒蝦餃王已經贏咗出面兩隻一般貨色嘅蝦餃。見呢度啲蝦咁好食，我哋仲叫咗一碟炸蝦角，同樣入面都係啖啖蝦肉，爽口彈牙。呢度嘅薑汁雞包仔餡料都好大件，而且充滿薑味，真係好夠薑。朋友話鍾意食灌湯餃，所以自己叫咗一份，同樣抵食夾大件，我都有試過佢啲湯，味道都幾清，仲有竹笙喺入面。蜜汁叉燒腸入面嘅叉燒粒粒分明，份量亦唔少，食起上嚟好有口感。最後想食個甜品，估唔到呢度有山水豆腐花，仲要係即叫即做，食落充滿豆香，新鮮熱辣辣好好食。依家嘅點心專門店質素真係越來越高，通常都唔駛加一，真正抵食夾大件！
深水埗精點皇
| 餐廳分店 | 精點皇 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 23855590 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
精點皇訂位
精點皇位於深水埗區，詳細地址是深水埗南昌街188號華麗廣場地下8-9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。精點皇幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐精點皇餐單包括有粵菜,(廣東),點心等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23855590 查詢訂座。精點皇優惠
精點皇 評價 相片
聽同事講最近喺南昌街開咗一間點心專門店叫精點皇，嗰度嘅蝦餃燒賣成個叉燒包咁大，所以今日就嚟見識吓。
入面環境非常寬敞，有卡位亦有圓枱，靠邊嘅座位仲有USB叉電位👍🏼。
點心選擇非常豐富，而且圖文並茂，清楚顯示每個點心嘅份量，我就鍾意佢夠晒清晰。
同事話嚟到一定要叫蝦餃同燒賣，我都當然唔執輸，每樣叫一籠。
果然聞名不如見面，真係未見過咁大粒嘅蝦餃同燒賣，所以我特意放個一蚊硬幣喺隔離，咁你就知佢真實嘅size係幾咁驚人！蟹籽燒賣皇雖然一盅只有兩件，但每人食一件都已經好飽，因為真係太大粒，而且係真材實料，入面有蝦同埋有切豬肉，真係絕不欺場！精點鮮蝦餃皇同樣不單止超巨型，裏面嘅餡料亦都份量十足，食起上嚟啖啖蝦肉，目測最少有四隻蝦喺入面，而且非常爽口，蝦餃皮亦都煙韌有口感，一粒蝦餃王已經贏咗出面兩隻一般貨色嘅蝦餃。
見呢度啲蝦咁好食，我哋仲叫咗一碟炸蝦角，同樣入面都係啖啖蝦肉，爽口彈牙。
呢度嘅薑汁雞包仔餡料都好大件，而且充滿薑味，真係好夠薑。
朋友話鍾意食灌湯餃，所以自己叫咗一份，同樣抵食夾大件，我都有試過佢啲湯，味道都幾清，仲有竹笙喺入面。
蜜汁叉燒腸入面嘅叉燒粒粒分明，份量亦唔少，食起上嚟好有口感。
最後想食個甜品，估唔到呢度有山水豆腐花，仲要係即叫即做，食落充滿豆香，新鮮熱辣辣好好食。
依家嘅點心專門店質素真係越來越高，通常都唔駛加一，真正抵食夾大件！
今日午飯想飲茶係公司附近閒逛經過見到呢間餐廳就決定入去試下！點心款式非常多，有煎炸類，包類，蒸類亦有全日優惠套餐，非常抵食花膠姫松茸竹絲雞湯好足料，好有誠意飲得到係真材實料無落到味精章魚肉餅飯連餐一齊叫都係$50非常實惠肉餅好飽滿，肥瘦均勻口感好好加埋豉油撈飯食好惹味燒賣，蝦餃呢到燒賣蝦餃比較特別唔係4粒，只有2粒但份量好大好足料，同朋友一人一粒就岩哂！蘿蔔糕口感好好，唔會太淋太實因為蘿蔔切得比較大粒我好中意呢個做法點甜醬食好夾
這間位於深水埗的精點皇，晚市時間除了有點心供應外，還有燉湯及多款小菜，還有多款燉湯及飯套餐。
淮山杞子燉響螺湯響螺鮮甜味融入湯內，還有淡淡的淮山香味。
花膠姬松茸燉竹絲雞湯姬松茸味道清香，有鮮甜雞肉味，花膠就一小片，還有些雞件及豬肉等。
蝦餃外皮晶凝通透，而且又夠薄身，重點係超大粒，等於潮州粉果般大小，裏面至少有五粒蝦仁，蝦肉爽口。
燒賣一粒等於平時的兩粒，蝦仁爽口，豬肉亦都唔多肥膏。
竹笙灌湯餃裏面有些蝦仁，豬肉餡，外皮很薄。
金銀米網脆皮腸外層腸粉皮比較腍滑，中間香脆，還有爽口的蝦仁，食得出是即叫即做。
炸蝦角炸至金黃香脆，超多爽口蝦仁。
必吃籠仔蝦飯表面舖滿了開邊蒜茸蝦，蝦肉的鮮味滲入飯內，飯底較腍，不過有至少3碗飯，足34人份量。
在深水埗經常經過這間餐廳，很經典的茶餐廳，但原來除了小炒客飯，原來還有點心，一次過滿足兩個願望。
.而且店員也很親切，可能就是深水埗有的人情味吧。
可以選擇不要茶，就會免去茶位費，而且沒有加一，價錢親民。
.燒賣蝦餃絕對是有驚喜，一籠只有兩粒，不過每一粒都是jumbo size，啖啖肉蝦肉滿載。
點心類也食了牛肚及灌湯餃，即叫即蒸熱辣辣。
.也有小食及小炒，份量多好足料，五香牛𦟌$68 醃製得很入味。
炒牛柳粒$108，一碟夠兩個人吃，大大粒更有口感。
.點心及小炒選擇都很多，難得可以兩者並存呢。
我經常去客人廚房工作，這個餐廳廚房的管理可以比5粒星，點心是主打，但甜品的出品比專門甜品要好一點，最近出了一些小炒，專程來試一試，結果是有贊冇彈，一個魚香茄子，出來的外表工整，而茄子的廚藝可以說恰到好處，不林不硬，而小炒皇的新鮮 脆料拿捏得很好，獨有芋絲做配料，都覺廚師心思週到，這個送啤酒就冇得彈，最後一個 楊枝甘露夠大件新鮮，二人共享，這晚算是今年到目前為止最滿意的一個晚餐，我下星期打算再去試試佢地個雞和 豉汁蒸鱔。
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精點皇餐廳詳細資料：
- 精點皇地址: 深水埗南昌街188號華麗廣場地下8-9號舖 精點皇, Shop8-9, G/ F, Gorgeous Plaza,188 Nam Cheong Street, Sham Shui Po
- 精點皇電話: 23855590
- 精點皇價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 精點皇 Facebook
更多精點皇相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在炙尚串燒料理內有任何傳播的風險，炙尚串燒料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳炙尚串燒料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，炙尚串燒料理同時建議採取以下措施*炙尚串燒料理 黃, 炙尚串燒料理 藍, (炙尚串燒料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
精點皇在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內精點皇應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳精點皇建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
精點皇餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳