石屋日本料理 深水埗
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石屋日本料理推介
店鋪裝修簡潔, 食物新鮮可口, 價錢相宜。
深水埗石屋日本料理
| 餐廳分店 | 石屋日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
石屋日本料理訂位
石屋日本料理位於深水埗區，詳細地址是深水埗大埔道87-91號裕發大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。石屋日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐石屋日本料理餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。石屋日本料理優惠
石屋日本料理 評價 相片
我第一次寫食評,,平時都係睇既多.今次試到好野...好想寫下~寫得唔好多多包涵我今次去食放題,6點至7點半果part,間店入面裝修冇咩特別..但出面門口都幾型..ok啦咁講服務,6點正去到佢地都未開門...內面既哥哥仔見到我地企係出面都hea下hea下咁.,又唔見有人排隊,,果時真係冇乜信心...咁佢地攪完一輪終於肯開門比我地.,不過都仲好似未訓醒咁.之後態度都冇乜野,,一路hea下hea下咁點知...原來佢個廚房同服務質素係成好大既對比d料好新鮮,足料...野食仲出得幾快..menu都ok多種類,,係刺身種類比較少...但都夠新鮮以下幾樣係必食既...1.爐端燒~ 鍾意食魚既一定要試下燒鯖魚...大大件.燒得又靚仲有其他串燒都ok,冬菇串好香...值得一試2.鍋物~ 牛肉鍋,,正! 新鮮足料3.炸物~ 樣樣都ok.d蝦夠大隻..炸蠔唔錯..整體上炸得ok..但出得比較慢4.一品料理~ 首推牛肉金菇卷,d汁好好味牛柳粒都唔錯...味道好之餘肉質亦ok,兩樣都抵讚!整體上每樣野都係中上,好食過三上,野食全部都好精緻...d店員雖然好似未訓醒,但叫佢地都肯應...基本上都滿意,,下次會再去
今日同女朋友兩個想食日本野, 又唔想去咁遠, 就去左石屋近近地試下,之前都有經過門口,見個門面都幾精緻, 所以印象不錯, 今次決定放膽一試!入到去, 7點鐘, 只有一枱人, 初時係幾擔心, 加上見個放題成$138, 諗落呢區呢個價去食餐飯好似有D過火. 但係既然來到又真係肚餓, 放題就放題, 唔好食最多發下難.一開波先狂點壽司同刺身, 款色唔算多,但係想食既都有齊,合格!兩位金毛侍應既態度亦同外表好唔相襯, 兩位都陰聲細氣, 甚有禮貎, 或多或少可能因為比網友批評過態度惡劣而有大大改善過. 合格!放題可以叫既種類包括: 壽司, 刺身, 一品料理, 手卷, 炸物, 爐物. 本人當然乜都點D,唔可以有比$138比多左既感覺. 首先評壽司, 大細適中, 不像某些放題一般只做細細件比你, 而刺身亦算鮮, 沒有冰味.天婦羅亦用大蝦, 之前到過尖咀一間放題, d天婦羅8成係粉, 隻蝦細得好可憐. 炒菜同金葫牛肉亦好有味, 尢其用芝士炒過的金葫,真係好正.最後雞腎同雞軟骨串, 照燒雞同豬頸肉都係我最欣賞, 全部都好明顯唔係求其, 係有心整同真係好味. 全部合格.飲品方面, 大量汔水任飲, good.總括今晚一役, 很滿意, $138亦合理, 食物很好, 服務亦ok,如此店是開於銅鑼灣區, 應該已大排長龍, 只係深水寶區令呢間店有點懷才不遇. 唯一劣點, 係無海膽.....整體抵讚抵食
一入到去~環境唔錯.佈置得幾有氣氛~有歌聽石屋出面個menu見到有諗住叫.入到去...至話已經冇左呢個餐唯有叫上菜時間岩岩好.先黎味噌湯.岩飲完就前菜&飲品.之後到主菜.碗湯不過不失.前菜我叫左蟹籽沙津.但only食左幾啖...因為唔好味個汁煮豬軟骨.食第1舊都ok~愈食愈覺得咸...so到最後都唔多想食順帶一提...個waiter有d木獨咁岩幾日後同fds去左附近 ge櫻の亭.有個fd叫左汁煮豬軟骨.我試左舊.比石屋平$4.飯多過呢間.味道好過呢間應該唔會再去石屋食野
話說老豆前兩日番左大陸做野.. 牙媽就梗係唔煮飯..同我同家姐落街食啦..黎左樓下既石屋食.. 物價高漲.. 一磅三文魚刺身由最初既$68加到依家成$85.. 升足成30%.. 不過一餐半餐又冇所謂既.. 我地三個平時胃門唔大.. 叫左一磅三文魚刺身.. 一客日式煎餃(4隻).. 一客芝士焗蠔(3隻).. 同埋一個牛肉窩定食..三文魚刺身: 幾肥美.. 好滑.. 好食過同區既三上.. 同埋佢呢度既醬油冇三上甘咸.. 幾好=)日式煎餃: 我冇食.. 但家姐話有一隻好似唔係幾熟.. 芝士焗蠔: 原本一客得3隻.. 但唔知點解佢俾四隻我 33 芝士未夠香濃.. 下次還是叫回北海道燒生蠔會穩陣d ! 牛肉窩定食: 跟set有個湯,飯,小食.. 牛肉好似老左少少.. 好難咬.. 不過配料豐富.. 有日式粉絲.. 一大磚豆腐.. 生菜白菜.. 冬菇金菇.. 而且湯底的甜度也是我可以接受的..服務: 不錯* 年輕的侍應幾好禮=)三人食左唔使200蚊.. 晚市都食得過
綜合意見這一間石屋料理的食物質素是OK 的但上菜時間極令人不滿你能接受等4050分鍾才來的一個午膳嗎?如果你們可以,歡迎你們前往進食從前我可是喜歡去的現在?你休想!
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石屋日本料理餐廳詳細資料：
- 石屋日本料理地址: 深水埗大埔道87-91號裕發大廈地下 Stone House Japanese Restaurant, G/ F, Yue Fat Mansion,87-91 Tai Po Road,, Sham Shui Po
- 石屋日本料理電話:
- 石屋日本料理價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 石屋日本料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Grove Sandwiches (海灣街)內有任何傳播的風險，Grove Sandwiches (海灣街)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Grove Sandwiches (海灣街)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Grove Sandwiches (海灣街)同時建議採取以下措施*Grove Sandwiches (海灣街) 黃, Grove Sandwiches (海灣街) 藍, (Grove Sandwiches (海灣街) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
石屋日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內石屋日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳石屋日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
石屋日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳